Witamina E (tokoferol) – grupa związków – witamerów, które dzielą się na dwa rodzaje – tokotrienole i tokoferole, ale za najbardziej aktywny uważany jest octan alfa-tokoferolu.
Wszystkie związki witaminy E, niezależnie od ich składu, są uważane za przeciwutleniacze i mają podobne działanie farmakologiczne. Dlatego w adnotacjach do preparatów są one często łączone pod ogólną nazwą „tokoferol”.
Korzyści z witaminy E
- Odporność. Zwiększa odporność organizmu na choroby zakaźne.
- Układ nerwowy. Przyczynia się do normalnego funkcjonowania.
- Statki. Rozszerza tętnice, co pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
- Miękkie tkaniny. Zapobiega powstawaniu skurczów i zwiększa wytrzymałość mięśni. Przy zewnętrznym stosowaniu płynnej witaminy E aktywowane są procesy regeneracyjne. Prawie żadne blizny nie pozostają w miejscu ran. Ponadto wykazuje działanie przeciw niedotlenieniu, pozytywnie wpływając na oddychanie tkankowe.
- Skóra. Witamina E likwiduje suchość skóry twarzy i łagodzi objawy alergiczne, poprawia kondycję paznokci i włosów.
- Krew. Tokoferol zapobiega zakrzepicy.
Przeciwutleniająca witamina E
Działanie tokoferolu w tym kierunku jest trudne do przecenienia:
- wiązanie wolnych rodników z późniejszą ich dezaktywacją;
- ochrona komórek przed uszkodzeniem podczas procesów oksydacyjnych;
- Poprawa wchłaniania retinolu (witaminy A) przez organizm
- zapobieganie powstawaniu na skórze pigmentacji związanej z wiekiem;
- hamowanie procesów starzenia;
- stymulacja syntezy włókien kolagenowych i elastyny.
Regularnie przyjmowana w odpowiednich dawkach witamina E poprawia stan diabetyków i pacjentów z chorobą Alzheimera.
Witamina E dla mężczyzn
Korzyści płynące z witaminy E dla mężczyzn to poprawa jakości płynu nasiennego i zwiększenie potencji. Efekt ten wynika z pozytywnego wpływu tokoferolu na pracę gruczołów płciowych, dzięki czemu aktywowana jest w nich produkcja hormonów.
Witamina E dla kobiet
Witamina E dla kobiet jest jednym z głównych środków odmładzania i płodności. Tokoferol poprawia krążenie krwi w narządach miednicy, zwłaszcza w jajnikach i macicy. Zmniejsza objawy PMS (zespół napięcia przedmiesiączkowego) i łagodzi stan kobiety w okresie menopauzy.
Witamina E podczas ciąży
Witamina E dla kobiet w ciąży jest po prostu niezbędna. Tokoferol stymuluje produkcję hormonów i utrzymuje je na wymaganym poziomie. Ale co najważniejsze, przyczynia się do pełnego powstania łożyska.
Jakie pokarmy zawierają witaminę E
W sprzedaży jest wiele leków z tokoferolem. Możesz jednak uzupełnić dzienne spożycie witaminy E za pomocą naturalnych pokarmów, w szczególności są one bogate w:
- oleje roślinne (sojowy, bawełniany, kukurydziany, słonecznikowy i oliwkowy);
- kiełkowane ziarna pszenicy;
- rośliny strączkowe (soja, groch, fasola);
- zboża (gryka, jęczmień, kukurydza i płatki owsiane);
- owoce morza (krewetki, kalmary);
- ryby (węgorz, sandacz i makrela);
- jaja.
Produkty mniej bogate w witaminę E, ale nadal muszą być włączone do menu:
- owoce;
- wątroba;
- wszelkiego rodzaju orzechy;
- suszone owoce (suszone morele);
- owoce rokitnika i jagody kaliny.
Wystarczy odpowiednio skomponować jadłospis, aby zapewnić sobie dzienną dawkę tokoferolu.
Niedobór witamin
Brak witaminy E prowadzi do zaburzeń pracy wielu narządów wewnętrznych.
Objawy niedoboru witaminy E
- myasthenia gravis (osłabienie mięśni);
- hiporefleksja (zmniejszenie wrażliwości mięśni na bodźce);
- ataksja (upośledzona koordynacja ruchów);
- dyzartria (mowa niewyraźna);
- niedoczulica (zmniejszenie wrażliwości dotykowej).
Niedobór tokoferolu niekorzystnie wpływa na zdrowie. Może powodować:
- poronienie w czasie ciąży (istnieje ryzyko samoistnego poronienia i obumarcia płodu);
- zmniejszenie potencji u mężczyzn;
- rozwój zatrucia;
- niedokrwistość hemolityczna u dziecka;
- dystrofia siatkówki;
- bezpłodność;
- martwica wątroby (śmierć hepatocytów ─ komórek wątroby);
- zespół nerczycowy;
- zmiękczenie niektórych obszarów mózgu i móżdżku.
Jednak witamina E ma tendencję do gromadzenia się w organizmie, tworząc swego rodzaju magazyn w wątrobie, tkance tłuszczowej i mięśniowej. Z tego powodu ciężka hipowitaminoza praktycznie nie występuje. Rzeczywiście, w przypadku niedoboru, to właśnie te rezerwy zaczynają być wydawane w pierwszej kolejności z niedoborem tokoferolu.
Nadmiar witamin w organizmie
Nadmiar witaminy E występuje tylko przy jednorazowej dawce dużej dawki leku. Jednak ten stan patologiczny jest rzadki w praktyce klinicznej. Wyniki ostatnich badań naukowych wykazały, że nawet stałe przyjmowanie tokoferolu w dużych dawkach nie prowadzi do rozwoju hiperwitaminozy.
Jednak jednorazowe przedawkowanie witaminy E często powoduje niestrawność, a także wywołuje ból głowy i skok ciśnienia krwi. Wszystkie te objawy są przejściowe i nie wymagają pomocy medycznej.
Długotrwała hiperwitaminoza może wywoływać różne patologie, w tym:
- zmniejszenie liczby płytek krwi;
- zapalenie jelit;
- ślepota nocna;
- zmniejszenie krzepliwości krwi, aż do krwotoku w mózgu lub siatkówce;
- powiększenie wątroby;
- obniżenie poziomu glukozy we krwi;
- niewydolność wątroby;
- wodobrzusze (puchlina brzuszna);
- Zmiany w biochemii krwi (azotemia, podwyższony poziom trójglicerydów i bilirubiny).
Wnioski
Jednak nadal nie należy rozpoczynać samodzielnego przyjmowania suplementów witaminy E, zwłaszcza w czasie ciąży. Jak każdy inny lek, powinien być przepisywany wyłącznie przez lekarza. Weźmie pod uwagę stan ogólny, obecność przeciwwskazań i dobierze odpowiednią dawkę.