비타민 K – 지용성 비타민 그룹

비타민 K – 지용성 비타민 그룹
사진: Tetiana Kreminska | Dreamstime
Victoria Mamaeva
Pharmaceutical Specialist

비타민 K는 혈액 응고, 뼈 대사 및 혈중 칼슘 수치 조절에 중요한 역할을 하는 지용성 비타민 그룹입니다.

녹색 채소에는 소화 시스템에서 합성되는 비타민 K1(필로퀴논)과 비타민 K2(메나퀴논)가 포함되어 있습니다. 비타민 K 결핍의 원인과 증상은 무엇입니까? 출생 직후 신생아에게 투여하는 이유는 무엇입니까?

비타민 K는 무엇입니까

비타민 K는 다음을 포함하는 유기 화합물 그룹입니다.

  • 비타민 K1(필로퀴논)
  • 비타민 K2(메나퀴논) – 단쇄 메나퀴논(MK-4 포함) 및 장쇄 메나퀴논(MK-7, MK-8, MK-9)

비타민 K1과 K2는 화학 구조가 다르며 필로퀴논은 생체 이용률이 낮습니다. 또한 K2 MK-7이 MK-4보다 생체 이용률이 더 높다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 비타민 K3(메나디온)도 문헌에서 강조되어 있습니다. 이것은 자연에서 자연적으로 발생하지 않는 합성 프로비타민입니다.

Vitamin K
사진: Ekaterina79 | Dreamstime

비타민 K1과 K2는 지용성 화합물인 반면 비타민 K3는 수용성 화합물입니다.

비타민 K는 신체의 특정 단백질이 칼슘 이온과 결합하는 능력을 획득하는 매우 중요한 효소 과정에 관여합니다. 비타민 K의 작용은 혈액 응고 시스템 단백질의 적절한 기능으로 표현됩니다. 이 화합물은 항 출혈 효과가 있습니다. 비타민 K는 또한 신체의 적절한 칼슘 대사 유지에 기여하고 뼈 형성의 중요한 과정에 관여합니다.

비타민 D 및 칼슘과 함께 비타민 K는 무엇보다도 뼈 건강 유지, 골다공증 예방에 중요한 역할을 합니다. 비타민 D를 섭취하면 칼슘 흡수에 긍정적인 영향을 미치는 비타민 K2의 필요성이 증가합니다. 균형 잡힌 식단으로 충분한 양을 공급할 수 없다면 비타민 D, K 및 칼슘 보충제가 포함될 수 있습니다. 약국에서는 단일 및 복합 약물을 모두 찾을 수 있습니다.

비타민 A는 인체의 많은 과정에서 중요한 구성 요소입니다
비타민 A는 인체의 많은 과정에서 중요한 구성 요소입니다

비타민 K1의 약 90%가 비타민 K2(MK-4 형태)로 전환되는 것으로 추정됩니다. 변형 과정은 고환, 췌장 및 동맥벽에서 발생합니다. 인체는 거의 독점적으로 MK-4 형태를 생성하며, 언급한 바와 같이 MK-7 형태보다 덜 활동적입니다.

신생아를 위한 비타민 K

유아의 비타민 K(필로퀴논) 요구량은 6개월 미만 어린이의 경우 5마이크로그램, 6~12개월 어린이의 경우 하루 8.5마이크로그램입니다.

영아의 경우 비타민 K를 이용한 자가 치료는 제한적이며 소아과 의사와 상담한 후에만 사용해야 합니다. 소아과 의사의 권고에 따르면 출생 후 모든 신생아는 예방적 비타민 K1을 투여받아야 합니다. 비타민 K1의 바람직한 투여 경로는 IM이며, 부모가 비타민 K1 IM 투여를 거부할 경우 경구 투여합니다.

성인용 비타민 K

성인의 경우 비타민 K 기준: 남성의 경우 하루 65마이크로그램, 여성의 경우 55마이크로그램입니다. 다른 전문 자료에 따르면 비타민 K의 일일 요구량은 75마이크로그램이며 성인의 경우 이 값이 하루 120마이크로그램으로 더 높다고 보고되는 경우도 있습니다.

비오틴은 수용성 비타민 B군
비오틴은 수용성 비타민 B군

그러나 이러한 공급원은 비타민 K와 비타민 K1 또는 K2를 구분하지 않습니다. K2 MK-7 형태가 K2 MK-4 형태보다 우위에 있다는 점을 자주 강조한다(MK-7 형태가 MK-4 형태보다 활동성이 높다). 위의 수치는 비타민 K(혈액 응고 인자의 합성)에 대한 간의 요구량을 나타내는 반면 신체의 다른 조직에 대한 비타민 K의 요구량은 결정되지 않았다는 것을 아는 것도 중요합니다.

비타민 K가 함유된 식품

비타민 K1은 식물에서 합성되며 주로 다음과 같은 녹색 채소에서 발견됩니다.

  • 시금치
  • 양상추
  • 양배추
  • 브로콜리
  • 브뤼셀 콩나물
  • 파슬리
  • 아스파라거스

적은 양의 필로퀴논은 평지씨유, 콩기름, 올리브유에서도 발견됩니다. 이 화합물은 마가린, 마요네즈, 요구르트 및 자두에도 존재합니다.

Vitamin K
사진: Tetiana Kreminska | Dreamstime

비타민 K2는 소장의 박테리아에 의해 생성됩니다. 결핍은 메나퀴논이 함유된 동물성 제품을 섭취함으로써 채울 수 있습니다.

그것:

  • 닭 간
  • 쇠고기
  • 닭고기
  • 살라미 소시지
  • 발효유 제품
  • 달걀 노른자
  • 단단한 치즈
  • 부드러운(파란색) 치즈
  • 물고기.

비타민 K2는 바질, 고수, 빵, 소금에 절인 양배추와 같은 향신료에서도 발견됩니다.

비타민 결핍

성인의 경우 비타민 K2 결핍은 상대적으로 드뭅니다. 신체의 비타민 K 양이 부족한 증상으로는 우선 점막, 위장관 또는 비뇨기 계통의 출혈 경향, 혈액 응고 시간 증가 등이 있습니다. 이것은 혈액 응고 인자의 활동 감소 때문입니다. 비타민 K 결핍 증상에는 타박상과 심한 월경 출혈이 포함될 수도 있습니다.

인체에서 칼륨의 역할
인체에서 칼륨의 역할

신생아에서 비타민 K 결핍은 소위 신생아 출혈성 질환의 원인이 될 수 있습니다. 세 가지 형식이 있습니다.

  • 조기(드물게, 비타민 K 예방 용량을 받지 않은 신생아에게 영향을 미침)
  • 클래식(생후 2일부터 7일까지)
  • 늦음(희귀).

신생아의 비타민 K 결핍으로 인한 출혈은 생명을 위협하는 상태입니다. 예를 들어 출혈은 뇌나 다른 내부 장기의 출혈 형태로 발생할 수 있습니다.

물론 비타민 K의 과잉 섭취도 건강에 해롭다는 점을 유의해야 한다. 항상 제조업체의 복용량 권장 사항을 읽고 비타민 K가 다양한 종합 비타민 보충제에서 발견될 수 있음을 기억해야 합니다.
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