요오드는 신체의 적절한 기능에 필수적인 화학 원소입니다. 요오드는 모든 사람의 식단에 포함되어야 합니다.
음식의 천연 공급원은 물고기입니다. 요오드 결핍은 갑상선 기능 저하증, 갑상선종, 신체 및 정신 지체를 유발할 수 있습니다. 장기간 치료가 필요한 심각한 건강 문제입니다.
요오드의 특성 및 특성
바다 근처에 사는 사람들은 더 나은 위치에 있습니다. 왜냐하면 이 지역의 토양은 요오드가 매우 풍부하기 때문에 그곳에서 자라는 식물은 상당한 양의 요오드를 함유하고 있기 때문입니다. 그러나 해안 지역에서 멀수록 토양과 공기 중이 요소는 적습니다.
일부 연구에 따르면 일부 지역에서는 주민들에게 물이나 음식으로 충분한 양의 요오드를 제공할 수 없기 때문에 필수 소금 요오드화에 대한 필요성이 매우 높습니다.
요오드에 대한 신체의 필요
이 필요는 사람의 나이와 생리적 상태에 따라 다릅니다. 6개월 미만의 아기는 하루에 40마이크로그램의 요오드가 필요합니다. 7~12개월 유아 – 50mcg.
최신 권장 사항에 따르면 1-6세 어린이는 90마이크로그램의 요오드가 필요하고 7-9세 어린이는 100마이크로그램이 필요하며 10-12세 소년과 소녀는 하루에 120마이크로그램이 필요하며 13-18세 청소년은 하루에 120마이크로그램이 필요합니다. 1세는 100마이크로그램의 요오드가 필요합니다. 150마이크로그램의 요오드.
성인은 하루에 160마이크로그램의 요오드가 필요합니다. 필요는 임신과 수유 중에 증가합니다. 임산부는 매일 220마이크로그램의 요오드를 섭취하고 수유부는 290마이크로그램의 요오드를 섭취하는 것이 좋습니다.
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이 결핍은 많은 건강상의 합병증을 유발할 수 있습니다. 사람들이 섭취하는 것은 갑상선을 포함한 내분비계에 상당한 영향을 미칩니다. 식단에 요오드가 부족하면 내분비계에 심각한 장애가 발생할 수 있습니다.
풍토성 갑상선종은 갑상선의 비대입니다. 이 상태를 가진 사람들은 목 기저부에 눈에 띄는 부기가 있습니다. 이 문제는 여성과 남성 모두에게 영향을 미칩니다. 이 건강 문제의 가장 흔한 원인은 우리 식단에 요오드가 부족하기 때문입니다.
상기 물질의 흡수를 방해하는 음식이 있습니다. 갑상선 호르몬 생성을 억제하는 식품에는 모든 종류의 양배추가 포함됩니다. 이러한 이유로 요오드 결핍증이 있는 사람들에게는 식단에 양배추를 포함하지 않는 것이 좋습니다.
요오드 결핍은 학습 능력을 감소시킬 뿐만 아니라 어린이의 정신적, 신체적 지체를 유발할 수 있습니다. 성인의 경우 요오드 결핍은 생식 능력 문제, 유산 또는 임신 유지 문제의 원인이 될 수 있습니다.
갑상선 기능 저하증은 심각한 호르몬 결핍과 관련이 있습니다. 이 문제는 지속적인 피로, 집중력 및 기억력 문제, 에너지 부족, 관절 및 근육통, 부서지기 쉬운 손톱, 빈번한 호흡기 감염, 탈모, 면역 체계 문제로 나타날 수 있습니다. 극단적인 상황에서 요오드 결핍은 사망으로 이어질 수 있습니다. 음식에 포함된 요오드는 쉽게 흡수되어 결점을 보완하고 심각한 결과로부터 자신을 보호할 수 있습니다.
적절한 식단
요오드 결핍을 보충하는 가장 쉬운 방법은 건강한 식단을 섭취하는 것입니다. 요오드가 풍부한 식품에는 주로 바다 물고기(대구, 명태, 참치, 고등어, 연어, 청어, 가자미, 무지개송어)가 있습니다. 유제품(로크포르 치즈, 에담 치즈, 브리 치즈)에는 상당한 양의 요오드가 함유되어 있습니다.
식단에 요오드를 추가하려는 사람들은 밀기울, 오트밀, 호밀 플레이크를 포함한 시리얼도 섭취해야 합니다. 요오드 함량이 높은 식품은 효모, 조류 및 이 요소가 풍부한 지역의 물입니다. 요오드 함량이 가장 높은 야채는 브로콜리와 시금치입니다.
갑상선 질환 예방
갑상선 질환의 예방은 정확하게 요오드의 전달에 있습니다. 이렇게하려면 종종 바다 물고기와 해산물을 먹어야합니다. 바다 물고기는 또한 유익한 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 요오드는 이 원소가 풍부한 토양에서 자란 식품에서도 찾을 수 있습니다.
예방 조치로 유아용 우유를 대체하는 식염 및 혼합물의 필수 요오드화가 사용됩니다. 다른 음식도 종종 요오드화됩니다. 동물 사료도 요오드화됩니다. 이미 언급했듯이 브뤼셀 콩나물, 흰 양배추, 콜리플라워와 같은 일부 식품은 요오드 흡수를 감소시킵니다. 끓여서 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 불리한 물질의 함량이 30 % 감소합니다.
요오드 과다복용의 위험은 거의 없지만, 요오드 제제는 상담 후 의료 감독하에 복용해야 합니다.
목욕 소금 용액 사용
소금 목욕 용액은 요오드 부족을 보충하는 또 다른 방법입니다. 소금물은 소금과 요오드를 함유한 물일 뿐입니다. 그것은 신체에 중요한 미네랄이 풍부하기 때문에 때때로 이 웰빙 절차에 의지할 가치가 있습니다. 이렇게하려면 욕조에 용액 한 잔을 넣으십시오. 요오드는 물에 잘 녹기 때문에 피부에 완벽하게 흡수됩니다. 목욕 소금 용액은 피부에 영양을 공급하고, 수분을 공급하고, 매끄럽게 하고, 탄력을 부여하고, 튼살(흉터) 또는 피부 발진을 줄입니다.
식염수는 다양한 방식으로 작용할 수 있습니다. 예를 들어, 몸이 해로운 독소를 제거하는 동시에 용액에 포함된 미네랄 물질을 흡수하는 모공을 확장합니다. 또한 호흡기를 감염으로부터 보호합니다. 항균, 항염, 항진균 특성이 있어 건선, 아토피 피부염, 접촉성 습진, 알레르기 등 피부질환이 있는 사람에게 사용 가능하다.
몸에 많은 양의 요오드를 공급해야 하는 경우 바다에 갈 필요가 없습니다. 식염수 목욕 용액을 사용하고 식단에 요오드가 풍부한 음식을 포함하는 것으로 충분합니다. 냉찜질에 식염수를 사용하면 항염 효과가 있습니다. 이 냉찜질은 타박상과 타박상에 특히 권장됩니다. 뜨거운 소금 찜질은 진정 및 온난화 효과가 있습니다.
