Les athlètes débutants se méfient souvent des suppléments sportifs, les confondant avec des préparations pharmacologiques utilisées par des bodybuilders expérimentés.
En fait, vous ne devriez pas avoir peur de la nutrition sportive – tous les suppléments, par exemple, comme la glutamine (glutamine), contiennent les mêmes substances naturelles que les produits consommés par une personne au quotidien.
Le corps parvient à assimiler ces additifs plus facilement et plus rapidement, alors qu’il n’a pas besoin de dépenser en plus son énergie pour leur digestion. Considérez ce qu’est la glutamine, à quoi elle sert et comment elle est prise par les athlètes.
Synthèse
Dans le corps humain, la glutamine est l’acide aminé le plus abondant, avec environ 60% situé dans les muscles, c’est pourquoi elle est largement utilisée dans le sport et la musculation.
En plus des muscles, il est également présent dans :
- cerveau ;
- foie ;
- poumons.
La glutamine est impliquée dans de nombreux processus métaboliques, grâce à elle le fonctionnement du système digestif est normalisé et la production de protéines est augmentée. De plus, il agit comme un protecteur des parois du foie contre les toxines et élimine l’ammoniac, qui se forme lors d’un apport élevé en protéines.
Formule chimique de la L-glutamine O=C(NH2)-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH. Cet acide aminé est considéré comme conditionnellement essentiel. Cela s’explique par le fait que la substance est produite en une certaine quantité par le corps, cependant, en raison de certains facteurs, elle peut ne pas être suffisante pour un fonctionnement complet. Une telle carence peut être éliminée en prenant des suppléments sportifs ou en mangeant des aliments protéinés.
Considérez les formes sous lesquelles la substance est produite:
- Sous forme de comprimés. Il s’agit de l’option la moins chère et la plus courante, car elle est légère et facile à utiliser et à ranger.
- Capsules de glutamine. Dans l’estomac, ils se décomposent plus rapidement que les comprimés. Facile à utiliser – il suffit d’ouvrir et de dissoudre dans n’importe quel liquide.
- Poudre de glutamine. Il pénètre le corps le plus rapidement possible et commence son action. Il peut également être mélangé avec de la nourriture ou des boissons.
Pour les sportifs, il est préférable d’opter pour la glutamine en gélules ou en poudre, car il est important que l’organisme reçoive le produit immédiatement après la fin de l’entraînement.
Avantages
Considérons à quoi d’autre l’acide aminé est utile:
- favorise la synthèse des protéines, empêchant ainsi la dégradation musculaire ;
- la glutamine élimine les substances toxiques du corps, protégeant ainsi une personne contre les allergies ;
- stimule le système immunitaire, ce qui est extrêmement important pour les athlètes, car un effort physique intense réduit considérablement le niveau d’une substance considérée comme la principale source d’énergie pour l’immunité ;
- La L-glutamine est également très utile pour les intestins, car c’est l’une des substances les plus importantes qui contribue à son bon fonctionnement.
De nombreux scientifiques sont arrivés à la conclusion que l’acide aminé le plus important dans la vie des athlètes est la glutamine.
À quoi sert la glutamine
Comme il s’est avéré ci-dessus, la L-glutamine possède de nombreuses propriétés utiles. Cependant, si le corps manque de quantité, cela menace de complications désagréables et dangereuses pour la santé. Nous comprendrons en détail pourquoi les sportifs ont besoin de glutamine, ainsi que les personnes qui n’ont rien à voir avec le sport.
Glutamine dans la musculation
La L-glutamine est une nutrition sportive dont un athlète a besoin pour :
- la croissance musculaire a été stimulée ;
- réduction du temps de récupération après un effort physique ;
- La libération de HGH a augmenté ;
- protéger les muscles contre les dommages pendant l’entraînement ;
- l’endurance a augmenté ;
- l’immunité et la résistance aux maladies ont été renforcées.
Glutamine pour hommes
Bien que la glutamine soit considérée comme un complément sportif, ses avantages s’étendent aux personnes qui ne pratiquent pas de sport. Glutamine – pourquoi les hommes en ont besoin:
- la qualité et la stabilité de la fonction érectile s’améliorent ;
- l’éjaculation est restaurée et intensifiée ;
- fait disparaître l’anxiété et la nervosité avant les rapports sexuels ;
- la qualité du sperme s’améliore ;
- la libido augmente.
Glutamine pour les femmes
Beaucoup s’intéressent à la question de savoir pourquoi une fille a besoin de glutamine si elle ne fait pas de sport. Pour maintenir la santé des femmes, les mêmes acides aminés sont nécessaires que pour les hommes. Si le corps féminin est déficient en glutamine, la production d’hormones sexuelles – les œstrogènes – s’aggrave, ce qui affecte négativement à la fois l’état interne et l’apparence.
Comment prendre de la glutamine
Avant de savoir comment prendre de la glutamine, vous devez comprendre que chaque personne a des besoins corporels individuels, qui dépendent du poids corporel, du niveau d’exercice, de la santé générale et de l’alimentation.
Les instructions d’utilisation de la glutamine indiquent que pendant la journée, vous pouvez consommer 5 à 10 g de la substance en plusieurs doses. Avant de boire de la glutamine, vous devriez considérer les aliments contenant cet acide aminé et les suppléments sportifs déjà pris.
Les critiques des consommateurs et des professionnels indiquent qu’il est préférable de prendre la glutamine immédiatement après une séance d’entraînement et avant de se coucher. Le week-end, il est recommandé de boire le supplément immédiatement après le réveil avant le petit-déjeuner. De plus, selon les recommandations des experts, il est préférable de prendre de la glutamine avec de la créatine, car l’effet des deux acides aminés vise à augmenter la masse et la force. Dès leur réception conjointe il y aura un effet de synergie.
Glutamine dans les aliments
En plus d’acquérir un acide aminé sous forme de supplément sportif, vous pouvez reconstituer les réserves de l’organisme avec des produits contenant de la glutamine.
Considérez quels aliments contiennent de la glutamine et ce que vous devez manger pour compenser la carence de cette substance dans le corps :
- fromage à pâte dure et fondu ;
- fromage cottage ;
- beurre ;
- sandre ;
- bar ;
- bœuf ;
- foie de veau ;
- viande de volaille ;
- soja ;
- pois ;
- sarrasin ;
- épinards ;
- chou ;
- persil ;
- œufs ;
- pain de blé.
Conclusion
L’acide aminé L-glutamine profite à tout le monde – il est recommandé aux athlètes de préserver les muscles et d’augmenter l’énergie, et pour les gens ordinaires, il est nécessaire d’améliorer la santé et de rétablir le fonctionnement normal des organes et systèmes vitaux.
