La biotina es una vitamina B soluble en agua

La biotina es una vitamina B soluble en agua
Fotografía: Siddharth Pandit | Dreamstime
Victoria Mamaeva
Pharmaceutical Specialist

El cabello seco, las uñas quebradizas o la tez canosa son problemas que no deben pasarse por alto. Suelen ser suplementos de biotina recomendados, pero ¿qué es y cómo funciona?

No es de extrañar que nuestro cuerpo sea considerado más inteligente que nosotros y nos diga lo que falta. Caída del cabello, deterioro de la piel y las uñas: una señal que puede advertirnos sobre una deficiencia de biotina en el cuerpo. Sin embargo, hay muchas maneras de tratarlo e incluso prevenirlo.

¿Qué es la biotina?

La biotina se descubrió por accidente a principios del siglo XX mientras se buscaba una sustancia que apoyara el tratamiento de enfermedades de la piel.

De ahí que la palabra alemana para Haut (piel) derive su nombre original, vitamina H. Hoy en día también te puedes encontrar con el término vitamina B7, ya que la biotina, junto con, por ejemplo, el ácido fólico y la piridoxina, pertenece a las vitaminas del grupo B, es decir, aquellas que son necesarias para el buen funcionamiento del organismo.

Propiedades

Primero, la biotina es muy soluble en agua, lo que significa que una sobredosis es casi imposible. Su exceso será excretado del cuerpo con la orina. Su segunda propiedad es la alta resistencia al calor: el tratamiento térmico no lo priva de sus propiedades, como ocurre con muchos nutrientes.

Biotin
Fotografía: Ekaterina79 | Dreamstime

Sin embargo, su característica más interesante es el hecho de que nuestro cuerpo produce vitamina B7 en el intestino, lo que a su vez hace que su deficiencia no sea común. En la mayoría de los casos, esto ocurre cuando se observa una dieta no diferenciada, durante el tratamiento con antibióticos y cuando se usan anticonceptivos hormonales.

La glutamina es uno de los 20 aminoácidos estándar que componen las proteínas
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Un ingrediente común en la comida diaria es la biotina, que se encuentra más comúnmente en nueces, almendras, yemas de huevo, tomates y champiñones. La vitamina de la juventud también está presente en cantidades más pequeñas en muchos alimentos vegetales y animales.

Beneficios de la biotina

La biotina, conocida como la vitamina de la piel o de la belleza, actúa principalmente sobre la piel, el cabello y las uñas. Esto se debe en gran parte al alto contenido de moléculas de azufre, las cuales son necesarias para la formación de creatina, que a su vez protege y mejora su apariencia. La biotina también regula la actividad de las glándulas sebáceas, lo que puede prevenir la caída excesiva del cabello. También regula el funcionamiento de la glándula tiroides, que también puede tener efectos similares.

Sin embargo, se debe enfatizar que la pérdida de cabello puede ser un síntoma de muchas enfermedades no asociadas con la deficiencia de biotina, y en caso de que se presente crónicamente, especialmente en presencia de otros síntomas, se debe consultar a un médico. La mayoría de las personas que usan biotina como suplemento dietético experimentan una mejora notable en la condición de su cabello y uñas después de solo unos meses de uso regular.

El yodo es uno de los oligoelementos más importantes en el cuerpo humano
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La biotina regula la secreción de sebo, protege la piel de la inflamación, promueve la cicatrización de heridas y previene la decoloración. A menudo se encuentra en cremas y otras preparaciones antienvejecimiento. Del mismo modo, existen esmaltes de uñas con su contenido y biotina para el cabello en forma de acondicionadores y champús.

Biotin
Fotografía: Ratmaner | Dreamstime

Al contrario de lo que se pueda pensar, la biotina se utiliza no solo para la belleza, sino también para el buen funcionamiento del organismo en su conjunto. Está involucrado en la producción de insulina y la absorción de glucosa por parte de las células musculares, lo que tiene un gran impacto en el mantenimiento de niveles adecuados de azúcar en la sangre.

La vitamina B7 también es un componente del proceso de formación de protrombina, que a su vez es responsable de la coagulación de la sangre. Por último, interviene en el metabolismo de grasas, proteínas e hidratos de carbono y en la síntesis de ácidos grasos, lo que también tiene un gran impacto en el sistema digestivo.

Cuándo usar

A pesar de la disponibilidad relativamente alta de biotina en los alimentos y su síntesis en nuestro cuerpo, hay algunas personas que tienen indicaciones específicas para la suplementación. Se trata principalmente de personas que notan los primeros síntomas de una deficiencia, como el deterioro del cabello, las uñas y la piel, o dolores musculares.
La arginina es un elemento clave del metabolismo del nitrógeno
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Las personas que fuman, abusan del alcohol y toman antibióticos o anticonvulsivos durante mucho tiempo corren un riesgo especial de deficiencia.

Además, las personas con fenilcetonuria y enfermedades que interfieren en la absorción de nutrientes pueden tener niveles reducidos de esta sustancia. La biotina también puede ser utilizada por mujeres embarazadas y durante la lactancia, pero solo en pequeñas dosis según lo recomendado por el fabricante del suplemento.

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