Prinzipien der gesunden Ernährung für ein langes und gesundes Leben

Prinzipien der gesunden Ernährung für ein langes und gesundes Leben
Bild: Katarzyna Bialasiewicz | Dreamstime
Victoria Mamaeva
Pharmaceutical Specialist

Ernährung und Essen sind nicht nur Treibstoff für den Körper und eine der Möglichkeiten, um von Problemen wegzukommen. In der Antike bemerkten die Menschen, dass verschiedene Lebensmittel in der Ernährung nicht nur zu Veränderungen aus physiologischer Sicht beitragen, sondern oft auch die Stimmung einer Person beeinflussen.

Der Hauptaspekt von Nahrung ist, dass sie den Körper heilen oder langsam zerstören kann.

Gesunde Ernährung ist ein Begriff, den jeder schon lange gehört hat, aber viele Menschen kennen nicht einmal die grundlegenden Grundlagen, die nicht nur den Ton beibehalten, sondern auch dazu beitragen abnehmen, fehlende Muskelmasse aufbauen.

Die richtige Ernährung besteht aus mehreren Prinzipien:

Wasserhaushalt im Körper

Wissenschaftler haben längst bewiesen, dass der Mensch „lebendiges Wasser“ ist, da der Körper zu mehr als 60 % aus dieser Flüssigkeit besteht und die Aktivierung wichtiger Lebensprozesse und das Funktionieren des gesamten Körpers direkt vom Wasser abhängt.

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Dieses wichtige Element trägt dazu bei, eine Person bei Stress, einschließlich Stress, der durch starke körperliche Anstrengung verursacht wird, in optimaler Verfassung zu halten – Sport. Der Wasserhaushalt ist verantwortlich für die Aktivierung der Prozesse zur Reinigung des Körpers von Giftstoffen, die immer mehr im städtischen Leben auftreten.

Wasser:

  • Körpertemperaturregler;
  • Der wichtigste Helfer bei der Assimilation von Substanzen, die den Körper ernähren;
  • Verjüngt Organe usw.
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Die Normalisierung des Trinkregimes ist der einfachste Schritt zur Normalisierung von Ernährungsprozessen im Allgemeinen. Es müssen keine strengen Grenzwerte eingehalten werden, zum Beispiel streng 2 Liter pro Tag konsumieren, Hauptsache, der Körper fühlt sich mit Wasser gesättigt an.

Essgewohnheiten

Der zweite Punkt im Prozess der Umstellung der Essgewohnheiten auf gesunde ist eine vollständige Überprüfung der Lebensmittel, die in Lebensmitteln verzehrt werden. Junk Food oder Fast Food ist ein echter Müll, der den Körper verstopft und seine normale Funktion beeinträchtigt. Es lohnt sich, den Körper wie einen Tempel zu behandeln, und Junk Food hat darin keinen Platz.

Komplett aus der Diät streichen:

  • Zucker;
  • Andere Produkte als Vollkornmehl;
  • Snacks und Riegel;
  • Süße kohlensäurehaltige Getränke;
  • Chips und Cracker;
  • Fleischhalbfabrikate;
  • Fettiges Fleisch;
  • Verschiedene Saucen und Ketchups;
  • Alkohol und alkoholhaltige Produkte.

Generell fallen alle frittierten, zuckerhaltigen und fettreichen Lebensmittel unter ein komplettes Verbot, dies liegt daran, dass sie keinen Vitamin- und Energiewert für den Körper haben, ihr hoher Kaloriengehalt nur die Organe schädigt, ein Anstieg des Blutzuckerspiegels und eine Zunahme der Fettzwischenschichten.

Grüner Tee – ein Getränk, das das Leben verlängert
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Die künstlich erzeugte Sättigung durch diese Produkte provoziert eine Person, weiterhin Nahrung aufzunehmen und sich hungrig zu fühlen. Somit übersteigt es die Kalorienzahl, nicht nur wegen der Zusammensetzung von Junk Food, sondern auch wegen der verzehrten Menge. Ein wichtiger Schritt beim Abnehmen wird die Ablehnung aller oben genannten sein.

Zusammenstellung einer ballastfreien Ration

Die Ernährung sollte aus Produkten bestehen, die die für eine Person notwendigen Elemente und Nährstoffe enthalten – BJU – Proteine, Fette und Kohlenhydrate sowie einen Komplex aus Mineralien und verschiedenen Vitaminen.

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Wichtig! Der Verzehr von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sollte in solchen Mengen erfolgen, die den Körper unterstützen und ihm ein normales Funktionieren ermöglichen, aber es ist erwähnenswert, dass ihre Volumina ziemlich groß sind. Gleichzeitig sind Vitamin- und Mineralstoffkomplexe für eine Person in kleineren Mengen notwendig. Im negativen Fall, wenn dem Körper eines der BJU-Elemente fehlt, kommt es zu einem Ausfall, der zu Krankheiten führt.

Aufmerksamkeit! In dieser Hinsicht sind verschiedene Diäten und Fasten schädlich und sogar gefährlich für eine Person, fast alle Ärzte und Experten für gesunde Ernährung sprechen darüber.

Die Energiezufuhr muss konstant sein

Die Energie im menschlichen Körper ist konstant und verschwindet nicht, sondern ändert sich nur, daher ist es wichtig, weniger Kilokalorien zu sich zu nehmen, als Sie durch körperliche Anstrengung und Aktivität verbrennen können. Wenn das Ziel der richtigen Ernährung nicht darin besteht, Gewicht zu reduzieren, sondern Muskelmasse aufzubauen und zu stärken.

Sellerie ist ein Supergemüse
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Das Klischee, dass man umso dicker wird, je mehr man isst, ist falsch und in den Köpfen der meisten Menschen fest verankert. Natürliche Produkte und eine ausgewogene Ernährung tragen nur zum Muskelwachstum bei.

Es ist wichtig zu verstehen, dass nicht alles direkt nur von Kalorien abhängig ist, der hormonelle Hintergrund spielt eine ebenso wichtige Rolle, die oft durch verschiedene Sportergänzungen und Sporternährung gestört wird.

Lassen Sie keine kohlenhydratreichen Lebensmittel aus

Ein weiterer menschlicher Mythos über die richtige Ernährung und ihre Grundlagen ist, dass Kohlenhydrate mit Fett gleichzusetzen sind. Ärzte warnen davor, dass Kohlenhydrate der Treibstoff sind, der den Energiestoffwechsel in Gang setzt und den emotionalen Hintergrund direkt beeinflusst. Ihr Ausschluss führt zu Stress und der Körper tut sein Bestes, um den Verlust wichtiger Ressourcen zu vermeiden, die sich zuvor in ihm angesammelt haben, wodurch der Prozess des Abnehmens auf Null geht.

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Zusätzlich zu dieser Tatsache müssen Sie bedenken, dass Kohlenhydrate eine Art Stoppsignal für die Sättigung sind und das Hungergefühl begrenzen. Dabei lohnt es sich, zwischen einfachen und komplexen Kohlenhydraten zu unterscheiden. Es sind einfache Kohlenhydrate, die zu Gewichtszunahme und hohem Blutzucker führen. Einfache Kohlenhydrate zerfallen also in Fett und machen wieder hungrig.

Komplexe Kohlenhydrate sind ein Problem für den Körper, sie sind schwer abbaubar und helfen, sich lange satt zu fühlen. Zu den wichtigsten komplexen Kohlenhydraten, die die Grundnahrung ausmachen können, gehören:

  • Hülsenfrüchte wie Linsen, Erbsen, Kichererbsen usw.;
  • Reis braun;
  • Vollkornnudeln usw.
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Es lohnt sich weniger, Lebensmittel wie polierten Reis, Honig und getrocknete Früchte zu konsumieren.

Teilen Sie Ihre Mahlzeiten nicht zu sehr auf

Wie praktische Studien gezeigt haben, kann das Prinzip – mehr essen, aber in kleineren Portionen – nicht als Grundlage einer richtigen Ernährung angesehen werden, da häufige Zwischenmahlzeiten im Gegensatz zu vollwertigen Mahlzeiten dazu beitragen können eine allmähliche Zunahme des Hungers.

Die durchschnittliche Anzahl der Dosen beträgt 3-4 Mal über den Tag verteilt – dies gilt für Menschen mit Gewichtsverlust. Wenn Sie Muskeln aufbauen möchten, müssen Sie eine Diät mit 5 Besuchen einhalten. Gleichzeitig kann man essen, wann der Körper es möchte, aber nicht in den Stunden vor dem Schlafengehen.

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