Ein erstaunliches und nützliches Produkt taucht seit langem in den Regalen der Geschäfte auf – Ingwer, oder besser gesagt seine Wurzel. Viele in Folge benutzten es zum Essen, und jemand hörte nicht einmal davon.
Ingwerwurzel ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit. Seine Abnahme bei Erkältungen, Grippe und anderen Krankheiten. Verwenden Sie es bei der Zubereitung verschiedener Gerichte, verwenden Sie es bei der Herstellung dekorativer Kosmetik. Aber auch die Ingwerwurzel kann große gesundheitliche Schäden aufzeigen.
Diese Pflanze kann zu Hause angebaut werden. Es ist einfach, mit der Eingabe zu propagieren. Bedingungen sind nur für normales Wachstum und Entwicklung erforderlich, da der Geburtsort dieser Pflanze Indien, Südasien ist. Die Wurzel ähnelt in ihrer Form der Topinamburknolle, nur leicht abgeflacht. Es hat eine beige oder braune Farbe. Vor dem Gebrauch wird es vom oberen Teil der Haut gereinigt.
Ingwer kann sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden. Im Laden finden Sie eingelegten Ingwer oder in Zucker. Aber frische Wurzeln gelten als die nützlichsten. Sie werden in Fleisch, Fischgerichten und beim Aufbrühen von Tee verwendet.
Der Nährwert
Ingwerwurzel enthält eine große Menge an Nährstoffen. Die Zusammensetzung umfasst:
- Stoff, der hilft, Gewicht zu reduzieren – Gingerol;
- ätherisches Öl;
- Terpene sind Substanzen, die bei der Herstellung bestimmter Arzneimittel verwendet werden;
- Vitamine B, E, K, C;
- Mangan, Magnesium, Phosphor, Natrium, Zink;
- citral.
Vorteile von Ingwer
Diese Pflanze verwendet nur die Wurzeln. Für medizinische Zwecke ist es besser, frische zu verwenden, getrocknete Wurzeln eignen sich jedoch besser zum Hinzufügen zu Gerichten. Seine nützlichen Eigenschaften sind wie folgt:
- Hilft bei Übelkeit und kann daher bei Toxikose bei Schwangeren und Reisekrankheit beim Transport eingesetzt werden. Dazu müssen Sie nur ein kleines Stück der Wurzel kauen oder Tee daraus machen.
- Verbessert Stoffwechselprozesse im Körper, normalisiert die Verdauung.
- Hilft bei Koliken im Darm, beseitigt übermäßige Gasbildung.
- Hilft bei leichter Verstopfung.
- Hilft, Zahnfleisch und Zähne zu stärken. Spülen Sie dazu den Mund mit einer Tinktur aus der Wurzel oder tragen Sie Ingwerbrei auf das Zahnfleisch auf.
- Es wirkt sich positiv auf die Herzfunktion aus, normalisiert den Blutdruck.
- Gut für Darmparasiten.
- Stärkt und strafft den Körper.
- Verbessert das Gedächtnis.
- Bekämpft Akne und andere Ausbrüche auf der Hautoberfläche.
- Hilft bei Depressionen und psychischen Störungen.
Ingwerwurzel ist für Frauen und Männer gleichermaßen nützlich. Aufgrund der unterschiedlichen Eigenschaften des Organismus jedes Geschlechts können seine heilenden Wirkungen jedoch getrennt voneinander unterschieden werden. Ingwer hilft zum Beispiel bei Menstruationsschmerzen, hilft bei der Heilung von Unfruchtbarkeit und lindert Übelkeit. Die regelmäßige Einnahme dieser Pflanze wirkt sich positiv auf die Gesundheit aller Fortpflanzungsorgane aus.
Ingwerwurzel wird am häufigsten verwendet, um Übergewicht zu bekämpfen. Wenn es verwendet wird, verbessert sich der Stoffwechsel, im Körper angesammelte Schadstoffe werden entfernt, Fett beginnt aktiv zu verbrennen.
Es ist auch für Männer nützlich, Ingwer zu verwenden, da es das sexuelle Verlangen steigert, die Entwicklung von Prostatitis stoppt und in einigen Fällen Unfruchtbarkeit heilen kann.
Ingwer ist ein starkes Antioxidans. Es verbessert die Immunität, bekämpft Infektionskrankheiten, gleicht den Mangel an Vitaminen aus, aktiviert das Nervensystem.
Kontraindikationen
Verwenden Sie die Wurzel nicht für Menschen mit Bluthochdruck. Es kann lebens- und gesundheitsgefährdend sein. Schließlich verdünnt Ingwer das Blut und kann in Kombination mit der blutdrucksenkenden Eigenschaft den Blutdruck drastisch senken.
Die Verweigerung der Verwendung der Pflanze ist für Menschen mit Schlaganfall oder Herzinfarkt in der Vorgeschichte, mit Ischämie und anderen Herzerkrankungen erforderlich.
Sie können die Wurzel nicht für Menschen mit Gastritis, Magengeschwür, Kolitis, Divertikulitis verwenden, da sie die Schleimhäute reizt. Kontraindikationen sind Leberzirrhose und Hepatitis.
Es ist strengstens verboten, Menschen mit Diabetes zu verwenden, wenn sie Antidiabetika verwenden.
Ingwerwurzel ist ein nützliches Produkt, aber bevor Sie es verwenden, sollten Sie einen Spezialisten konsultieren, um sich nicht zu verletzen.