谷氨酰胺是構成蛋白質的 20 種標準氨基酸之一

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谷氨酰胺是構成蛋白質的 20 種標準氨基酸之一
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新手運動員通常對運動補充劑持謹慎態度,將它們誤認為是經驗豐富的健美運動員使用的藥理製劑。

事實上,您不應該害怕運動營養——所有的補充劑,例如谷氨酰胺(谷氨酰胺),都含有與人們每天食用的產品相同的天然物質。

身體設法更容易、更快地吸收這些添加劑,同時不需要額外消耗能量來消化它們。 想一想谷氨酰胺是什麼、它的用途以及運動員如何服用它。

綜合

在人體中,谷氨酰胺是含量最豐富的氨基酸,約60%位於肌肉中,這也是它被廣泛用於運動和健美運動的原因。

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Victoria Mamaeva
Pharmacy Expert

除了肌肉,它還存在於:

  • 大腦;
  • 肝臟;
  • 肺。

谷氨酰胺參與許多代謝過程,因此消化系統的功能正常化,蛋白質產量增加。 此外,它還可以保護肝壁免受毒素侵害,並消除高蛋白質攝入過程中形成的氨。

Glutamine
圖片: Ekaterina79 | Dreamstime

L-谷氨酰胺化學式 O=C(NH2)-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH。 這種氨基酸被認為是有條件必需的。 這是因為身體會產生一定量的物質,但是由於某些因素,它可能不足以充分發揮作用。 這種缺陷可以通過服用運動補充劑或食用蛋白質食物來消除。

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Victoria Mamaeva
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考慮物質產生的形式:

  1. 採用平板電腦形式。 這是最便宜和最常見的選擇,因為它重量輕且易於使用和存儲。
  2. 谷氨酰胺膠囊。 在胃中,它們比藥片分解得更快。 易於使用 – 只需打開並溶於任何液體。
  3. 谷氨酰胺粉。 它以最快的速度穿透身體並開始行動。 它也可以與食物或飲料混合。

對於運動員來說,最好選擇膠囊或粉末形式的谷氨酰胺,因為身體在鍛煉結束後立即接受產品很重要。

好處

沒有科學專家會質疑谷氨酰胺的好處,因為人們早就知道谷氨酰胺是碳和氮的主要供體,並且還有助於補充糖原,從而恢復能量。

讓我們考慮一下氨基酸的其他用途:

  • 促進蛋白質合成,從而防止肌肉分解;
  • 谷氨酰胺可清除體內的有毒物質,從而防止人們對這些物質過敏;
  • 刺激免疫系統,這對運動員來說極為重要,因為繁重的體力消耗會大大降低被認為是免疫力主要能量來源的物質的水平;
  • L-谷氨酰胺對腸道也非常有用,因為它是有助於其正常運作的最重要物質之一。
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Victoria Mamaeva
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許多科學家得出結論,運動員生命中最重要的氨基酸是谷氨酰胺。

什麼是谷氨酰胺

如上所述,L-谷氨酰胺具有許多有用的特性。 然而,如果身體缺乏它的數量,那麼這會威脅到對健康有害的令人不快的並發症。 我們將詳細了解為什麼運動員需要谷氨酰胺,以及與運動無關的人。

Glutamine
圖片: Eugeniusz Dudzinski | Dreamstime

健美中的谷氨酰胺

L-谷氨酰胺是運動員需要的一種運動營養品,以便:

  • 刺激肌肉生長;
  • 減少體力消耗後的恢復時間;
  • HGH 釋放增加;
  • 在訓練過程中保護肌肉免受損傷;
  • 體力增加了;
  • 增強了免疫力和抗病能力。
氨基酸:在人體中的作用
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Victoria Mamaeva
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男性谷氨酰胺

儘管谷氨酰胺過去被認為是一種運動補充劑,但它的好處擴展到不參與運動的人。 谷氨酰胺——男人需要它做什麼:

  • 勃起功能的質量和穩定性得到改善;
  • 恢復並加強射精;
  • 消除性交前的焦慮和緊張;
  • 精子質量提高;
  • 性慾增加。

女性谷氨酰胺

許多人感興趣的問題是,如果一個女孩不參加運動,為什麼她需要谷氨酰胺。 為了維持女性的健康,需要與男性相同的氨基酸。 如果女性身體缺乏谷氨酰胺,性激素 – 雌激素 – 的產生就會惡化,這會對內部狀態和外觀產生負面影響。

如何服用谷氨酰胺

在弄清楚如何服用谷氨酰胺之前,您需要了解每個人都有自己的身體需求,這取決於體重、運動水平、總體健康狀況和飲食。

Glutamine
圖片: Dreamstime

谷氨酰胺的使用說明說,白天您可以分幾次服用 5-10 克這種物質。 在飲用谷氨酰胺之前,您應該考慮含有這種氨基酸的食物和已經服用的運動補充劑。

消費者和專業人士評論說,谷氨酰胺最好在鍛煉後和睡覺前立即服用。 在周末,建議在早餐前醒來後立即飲用補充劑。 此外,根據專家的建議,最好將谷氨酰胺與肌酸一起服用,因為這兩種氨基酸的作用都是為了增加質量和力量。 他們的聯合接待將產生協同效應。

食物中的谷氨酰胺

除了以運動補充劑的形式獲取氨基酸外,您還可以使用含有谷氨酰胺的產品補充身體的儲備。

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Victoria Mamaeva
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考慮哪些食物含有谷氨酰胺,以及您需要吃什麼來彌補身體對這種物質的缺乏:

  • 硬奶酪和加工奶酪;
  • 乾酪;
  • 黃油;
  • 梭鱸;
  • 鱸魚;
  • 牛肉;
  • 小牛肝;
  • 禽肉;
  • 大豆;
  • 豌豆;
  • 蕎麥;
  • 菠菜;
  • 捲心菜;
  • 歐芹;
  • 雞蛋;
  • 小麥麵包。

結論

氨基酸L-谷氨酰胺絕對對每個人都有好處-建議運動員保持肌肉和增加能量,而對於普通人來說則需要改善健康並恢復重要器官和系統的正常功能。

儘管如此,您不應該自行決定使用它,您應該先諮詢專家。 為避免誤入劣質產品,不但沒有好處,反而有損健康,購買L-谷氨酰胺時,應優先選擇值得信賴的知名廠家。
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