生薑—香料和藥物

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生薑—香料和藥物
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一種神奇且有用的產品已經出現在商店貨架上很長時間了 – 生薑,或者更確切地說是它的根。 許多人連續將其用作食物,甚至有人沒有聽說過它。

姜根對健康非常有益。 它減少感冒、流感和其他疾病。 用它來製備各種菜餚,用於生產裝飾性化妝品。 但姜根也可以揭示對健康的巨大危害。

這種植物可以在家裡種植。 很容易隨輸入傳播。 只有正常的生長發育需要條件,因為這種植物的發源地是南亞的印度。 根的形狀與菊芋的塊莖相似,只是略微扁平。 它是米色或棕色的。 使用前,將其從皮膚的上部清潔乾淨。

ginger
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生薑既可鮮用,也可曬乾。在商店裡,您可以找到醃姜或糖。但新鮮的根被認為是最有用的。泡茶時,它們用於肉類、魚類菜餚。

營養價值

姜根含有大量的營養成分。組成包括:

  • 有助於減輕體重的物質——姜辣素;
  • 精油;
  • 萜烯是用於製造某些藥物的物質;
  • 維生素 B、E、K、C;
  • 錳、鎂、磷、鈉、鋅;
  • 檸檬醛。

薑的好處

這種植物只使用根。出於藥用目的,最好使用新鮮的,但乾燥的根更適合添加到菜餚中。它的有用屬性如下:

  1. 有助於應對噁心,因此可用於孕婦中毒和運輸途中的暈車。為此,您只需咀嚼一小塊根或用它泡茶。
  2. 改善體內的新陳代謝過程,使消化正常化。
  3. 有助於緩解腸絞痛,消除多餘的氣體形成。
  4. 有助於緩解輕微便秘。
  5. 有助於強化牙齦和牙齒。為此,用根酊劑漱口或在牙齦上塗抹姜粥。
  6. 它對心臟功能有益,可使血壓正常化。
  7. 對腸道寄生蟲有好處。
  8. 強健體魄。
  9. 提高記憶力。
  10. 對抗皮膚表面的粉刺和其他痘痘。
  11. 有助於應對抑鬱症和精神障礙。
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Victoria Mamaeva
Pharmacy Expert

姜根對女性和男性同樣有用。但由於各性別機體的特點不同,其治療效果可以分別區分。例如,生薑有助於緩解經痛、幫助治療不孕症、緩解噁心。經常攝入這種植物對所有生殖器官的健康都有很好的影響。

ginger
圖片: Vanillaechoes | Dreamstime
生薑是一種天然的壯陽藥,它可以通過改善骨盆的血液循環來幫助增加性慾。

姜根最常用於對抗超重。使用時,新陳代謝得到改善,體內積累的有害物質被清除,脂肪開始被積極燃燒。

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Pharmacy Expert

男人用薑也很有用,因為它能增強性慾,阻止前列腺炎的發展,在某些情況下還能治愈不孕症。

生薑是一種強大的抗氧化劑。它提高免疫力,對抗傳染病,彌補維生素缺乏,激活神經系統。

禁忌症

儘管生薑具有所有有用的特性,但它有一些您在使用前絕對應該了解的禁忌症。

患有高血壓的人不要使用根。它可能危及生命和健康。畢竟,生薑可以稀釋血液,結合降壓特性,可以顯著降低血壓。

有中風或心髒病史、缺血和其他心髒病史的人必須拒絕使用該植物。

患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎、憩室炎的人不能使用根,因為它會刺激粘膜。禁忌症是肝硬化和肝性肝炎。

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Victoria Mamaeva
Pharmacy Expert

糖尿病患者在服用降糖藥的情況下,嚴禁使用。

姜根是一種有用的產品,但在使用之前,您應該諮詢專家,以免傷害自己。

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