肌酸 是指用於“構建”蛋白質的 20 種氨基酸之一。 該物質結構簡單,其發現可追溯到 1835 年。 “肌酸”一詞在希臘語中的意思是“肉”。
這種化合物確實是紅肉的一部分,或者更確切地說,是它的肌肉纖維。 它能夠在體內合成,但運動員積極地將其以膳食補充劑的形式引入飲食中,這是肌肉工作所必需的。
肌酸合成
有一個簡單的公式 (С4Н9N3O2),它能夠在體內產生。 肌酸在肝臟、胰腺和腎臟中合成。
其形成需要 3 種氨基酸:精氨酸、甘氨酸、蛋氨酸。 形成的化合物通過血液進入肌肉,在那裡它被轉化為磷酸肌酸。
這是代謝過程中的中間物質,用於恢復 ATP(細胞的“能量站”),為肌肉組織產生額外的能量。 在訓練過程中,ATP 的數量急劇減少,然後肌酸來拯救。
如果能夠自行合成,是什麼為運動員提供了額外的肌酸? 人體最多只佔這種物質的 1%,數量極少。 在肉類中,含量也微乎其微,在熱處理過程中分解成原始氨基酸。 這就是為什麼體力活動量大的人被迫使用膳食補充劑的原因。
肌酸的好處
在體育界,沒有人想知道肌酸的用途。 它在肌肉中積累並參與以下化學過程:
- 增強膽固醇在血管中的運輸;
- 增加肌肉的供氧率;
- 增加大腦活動;
- 作為抗氧化劑“起作用”;
- 通過結合將液體保留在體內。
肌酸在運動營養中用於:
- 增加肌肉質量;
- 提高代謝過程的速度;
- 耐力增長;
- 增加強度指標;
- 心肌收縮更活躍。
關於運動中需要什麼肌酸,仍然存在激烈的爭論。 一方面,它有助於增加肌肉質量。 但也有人反對使用它,他們試圖保持在某些重量類別。
危害
不僅好處是眾所周知的,而且服用肌酸的危害也是眾所周知的。 生物添加劑對身體有許多副作用,但它們不是不可逆轉的過程,僅在 4% 的運動員中觀察到。
可能的負面後果,服用肌酸的危害:
- 肌肉保水;
- 身體整體脫水或脫水;
- 很少 – 胃腸道問題;
- 劇烈運動後肌肉痙攣;
- 骨脆性增加;
- 腎功能受損,在極少數情況下會導致腎功能衰竭。
肌酸的副作用通常與其攝入量無關,並且具有間接作用,不會對身體造成明顯傷害。
觀看次數
肌酸以 3 種形式在藥房生產和銷售:
- 口香糖、泡騰片和膠囊形式的固體;
- 糖漿狀液體;
- 粉末,方便在果汁或水中稀釋。
運動營養品商店備有 8 到 10 種不同化合物的肌酸補充劑。 肌酸的類型:肌酸一水合物、無水肌酸、硝酸鹽、鹽酸鹽、酒石酸鹽、磷酸鹽、蘋果酸鹽、krealkalin。 解析時:哪種肌酸更好,應該記住,純淨形式的物質是活躍的,並與空氣和水分相互作用。 這就是為什麼它是作為具有惰性物質的化合物的一部分生產的。
在體內,氨基酸被釋放並“開始工作”。 服用含肌酸的藥物應根據包裝隨附的說明服用。 為了不被現代品牌搞糊塗,您應該從最簡單、最純粹的選擇開始:一水肌酸。
肌酸有什麼用?
它導致一組肌肉質量,增加力量和耐力,並作為單一藥物或與其他氨基酸組合出售給健美運動員,從而增強其效果。
鹽酸肌酸能很好地被肌肉吸收,有助於從鍛煉中快速恢復。 它的特點是提高了安全性和沒有副作用。
按照歐洲標準生產膳食補充劑的公司 L肌酸由運動營養公司生產:
- BPI 體育;
- 奧林匹克;
- 最佳營養;
- 生物技術;
- Scitec 營養;
- 麥克斯勒;
- 終極營養。
這些是使用現代原材料和技術的品牌,擁有豐富的經驗。 膳食補充劑的生產始終處於質量控制之下。
肌酸用在什麼地方?
膳食補充劑不僅在運動中廣為人知,而且還用於醫學和美容。
增加肌肉的肌酸
導致建立肌肉質量,增加耐力並在肌肉中創造能量儲備。 這使他們能夠更長時間、更高效地工作。
通過提高新陳代謝率,可以提高工作能力和力量指標。 有助於從疲憊的體力消耗中恢復。 參與最重要激素的合成:生長激素和睾酮。
醫學中的肌酸
氨基酸用於康復治療。
在以下情況下需要它:
- 用於治療長期不能活動的患者(肌肉萎縮症治療);
- 在治療帕金森氏病和亨廷頓氏病以恢復大腦神經元方面的神經病學方面;
- 針對抑鬱發作、長期壓力情況、腦損傷;
- 用於治療 2 型糖尿病。
在美容方面
參與能量肌肉代謝可以讓您使用肌酸來製作面霜、香脂和麵膜。 通過作用於皮下肌肉,它可以增強它們的力量,減少皺紋的深度並矯正臉部的橢圓形。
特別有效:
- 曬傷;
- 微創;
- 用於冬季皮膚保護。
肌酸用於頭髮,填充頭髮的多孔區域並在分裂時使鱗片層平整。 成分中含有氨基酸的面膜賦予髮絲彈性和柔軟度,自然光澤。
如何服用肌酸?
運動醫生建議如何服用肌酸來增加肌肉質量。 必須遵守一些規則:
- 多喝水。 水的量可以根據體重來計算。 大約體積 2 – 4 升。
- 每天兩次在訓練前後服用肌酸。
- 在休息模式下,單劑量就足夠了。
何時以及如何服用肌酸以獲得快速效果更好? 每日劑量(3-5 克)應與食物或蛋白質奶昔一起服用 4-5 次。 這樣的負載只能持續 5 天。 矛盾的是,肌酸用於減肥。 有效的訓練和運動營養可以讓您用蛋白質代替脂肪組織。 與此同時,體積的減少和體重的輕微減輕是清晰可見的。
乾燥肌酸用於健美運動,以創建緩解肌肉的模式。 如何服用粉狀肌酸一水合物在膳食補充劑的說明中有說明。 粉末用水、牛奶、果汁稀釋,配製後立即服用,因為活性成分會迅速分解。
產品中的肌酸
在服用含有肌酸的膳食補充劑之間,有必要在飲食中加入富含這種化合物的食物。
它們都是動物來源的:
- 海鮮(鯡魚、金槍魚、鱈魚);
- 紅肉(牛肉和豬肉);
- 牛奶和奶製品。
在植物性食物中,氨基酸含量極少,因此素食運動員離不開膳食補充劑。 咖啡和肌酸的相容性問題仍然存在爭議。 科學家們無法達成共識,所以運動員不會拒絕自己喝咖啡。 並且關於肌酸和酒精,完全不相容。 酒精會完全破壞服用膳食補充劑的效果。