B12 Vitamini (siyanokobalamin), kobalt içeren benzersiz bir bileşiktir. Bileşen hematopoezde yer alır, metabolizmayı normalleştirir, sinir sisteminin işleyişini uyarır.
Cyanocobalamin kansızlığı önlemek, saç, tırnak ve cilt durumunu iyileştirmek için reçete edilir. İlaç stomatit, dengesiz (vejetaryen) beslenme, nevralji, beyin felci, radikülit, hepatit, pankreatit için kullanılır.
Siyanokobalamin, kobalt içeren biyolojik bileşenler kategorisine aittir. Bu nedenle B12 vitaminine başka ne ad verildiği sorulduğunda doktorlar ikinci adının kobalamin olduğunu söyler. B12 Vitamini siyanokobalamin ve Kale dış faktörü olarak adlandırılır.
Diğer tanımlamalar:
- Hidroksokobalamin
- Kobamamid
- Metilkobalamin.
En yaygın adı siyanokobalamindir. Bu formda bileşik vücuda girer.
Birçoğu piridoksinin hangi vitamin B6 veya B12 olduğunu bilmiyor? Aslında, piridoksin bir tür yöneticidir (B6). Bu madde metabolik süreçleri uyarır, protein emilimini, kan hücrelerinin sentezini geliştirir ve glikozu hücreler boyunca dağıtır.
Bileşen suda yüksek oranda çözünür. Koyu kırmızı renkli, kokusuz kristal bir tozdur. B12, kobalt atomları içeren benzersiz bir elementtir. Ve karbon ile metalin kimyasal etkileşimi, canlı doğada kendini tekrar etmeyen tek bileşiktir. Siyanokobalamin, arkeler ve bakteriler tarafından üretilir.
Kimyasal bir yöntemle siyanokobalamin üretimi çok karmaşık bir süreçtir. Günlük ihtiyacı karşılamaya yetmeyen küçük bir miktar bağırsak mikroflorası tarafından sentezlenir. Element karaciğerde birikir.
B12 Vitamininin Faydaları
B12 vitamininin ana işlevleri – hücrelerde metabolik süreçlerin uyarılması, hematopoetik etki.
Madde bir dizi biyolojik süreçte yer alır:
- nükleik asitler, kolin, kreatin, metiyonin oluşumu;
- büyümenin aktivasyonu, çocuğun vücudunun gelişimi;
- protein, lipid, karbonhidrat metabolizmasının uyarılması;
- tasarruf işlemlerinin, enerji tüketiminin iyileştirilmesi;
- gemilerin korunması;
- eritrosit oluşumu, hemoglobin;
- karaciğer restorasyonu.
Nöropatologlar vücudun başka neden B12 vitaminine ihtiyacı olduğunu biliyor. Doktorlar, yanocobalamin’in sinir sistemini etkileyen ve kalp veya damar hastalığı riskini artıran zararlı kimyasal bileşiklerin etkisini nötralize ettiğini söylüyor.
B12 vitamini ile tedavi edilen hastalıklar
- anemi (demir eksikliği, posthemorajik, habis);
- CP;
- karaciğer fonksiyon bozukluğu (hepatit, Botkin hastalığı sirozu);
- çocuklarda normositer anemi;
- siyatik;
- trigeminal nevralji;
- alkolik hezeyan;
- migren;
- Down sendromu;
- sedef hastalığı.
Siyanokobalamin bazlı müstahzarlar, B12 vitamini eksikliği veya zehirlenmesinden kaynaklanan anemi için kullanılır. Diğer endikasyonlar nedensel sendrom, güneş alerjisi, atopik dermatit, radyasyon hastalığı, kronik gastrit veya pankreatittir.
Kadın vücudunun neden B12 vitaminine ihtiyacı olduğunu çok az insan biliyor. Ancak siyanokobalamin’in rolü çok büyüktür. Maddenin günlük normunu aldıktan sonra, bir kadın baş dönmesi, halsizlik yaşar ve saçının durumu düzelir. B12 vitamini saçlar için iyidir – onlara parlaklık, ihtişam verir, kırılganlığı ve incelmeyi önler.
Siyanokobalamin kas zayıflığını, nefes darlığını giderir, görüşü iyileştirir, menopozun seyrini kolaylaştırır. Bu madde ciltteki solgunluğu ve morarmayı gidermek, hafızayı ve ruh halini iyileştirmek için kullanılır. Erkekler için B12 vitamini eksikliği kalp hastalığı, kas zayıflığı gelişimi için tehlikelidir. Bu madde uykuyu iyileştirir, sinir sistemini sakinleştirir, yeni günlük rutine hızla uyum sağlamaya yardımcı olur.
Vitamin eksikliği
Bir yetişkin günde 3 mikrogramdan daha az siyanokobalamin alıyorsa, o zaman B12 vitamini eksikliğinden bahsedebiliriz. Eksikliğin genellikle vücudun onu tamamen emememesi nedeniyle ortaya çıkması dikkat çekicidir.
Nedeni ve tedavisi mutlaka doktor tarafından belirlenmesi gereken B12 vitamini eksikliği belirtileri, siyanokobalaminin emilmesi gereken ileumda helmintiyazise ve yabancı mikropların varlığına neden olur. Kalsiyum eksikliği, mide veya pankreasın işlev bozukluğu, fazla askorbik asit nedeniyle zayıf bir şekilde emilir.
Vitamin B12 eksikliği belirtileri
- iştahsızlık;
- sinir;
- kişilik bozulması;
- dışkı bozukluğu;
- cildin solgunluğu ve sararması;
- sırt ağrısı;
- depresif durum;
- dilde kızarıklık;
- kas uyuşması;
- halsizlik;
- ışık hassasiyeti.
B12 vitamini eksikliği – yetişkinlerde diğer semptomlar ağız köşelerinde ülserler, artan yorgunluk, yürüme güçlüğüdür. Diğer belirtiler kaşıntı, yanma, gözlerde kızarıklık veya taşikardi, minimum fiziksel aktivite ile ortaya çıkan nefes darlığıdır. Siyanokobalamin hayvansal ürünlerde bulunur. Buna göre, maddenin eksikliği vejetaryenlerde daha sık teşhis edilir.
B12 vitamini eksikliği, pernisiyöz anemi gelişimine, amino asitlerin parçalanmasına ve zehirlenmeye katkıda bulunur. Eksikliği beyin hasarına neden olur, şizofreni, anemi, kronik yorgunluk sendromuna neden olur. Bir maddenin eksikliği mitokondriye zarar verir, bu da ölümcül bakterilerle – fekal enterokok, Pseudomonas aeruginosa – enfeksiyon olasılığını artırır.
Aşırı vitamin
Yüksek dozlarda siyanokobalamin kullanırken, toksisitesi tespit edilmedi. Ancak bireysel hoşgörüsüzlük varlığında, fazla B12 vitamini DNA hücrelerinin mutasyonuna katkıda bulunur, kalp yetmezliği, pulmoner ödem gelişme riskini artırır.
Diğer sonuçlar, erkeklerde tromboz, prostat veya akciğer kanserine yatkınlıktır. Diğer hipervitaminoz belirtileri – ürtiker, anafilaksi.
Hangi yiyecekler B12 vitamini içerir
Hipovitaminozu ortadan kaldırmanın en iyi yolu, siyanokobalamin içeren doğal ürünler kullanmaktır. B12 vitamini hangi besinlerde bulunur, beslenme uzmanları ve doktorlar bilir.
Elementin optimum miktarı sığır karaciğerinde bulunur (60 µg/100 g). İkinci sırada domuz ciğeri (26 mcg / 100 gr). Üçüncü sırada ahtapot (20 mcg / 100 g) verilir. Başka hangi yiyecekler B12 vitamini içerir?
Öğe deniz ürünlerinde bulunur:
- midye;
- kod;
- levrek;
- keta;
- karides;
- uskumru;
- ringa balığı;
- sazan
Siyanokobalamin ısıl işlemi iyi tolere eder. Bu nedenle, madde pişirildikten sonra bile ürünlerde kalır.
B12 vitamini başka nerede bulunur? Siyanokobalamin ayrıca sığır böbreği, kuzu eti, ekşi krema, hindi, yumurta, etlik piliç, süzme peynirde bulunur. Değerli bir element içeren diğer besinler domuz eti, İsviçre peyniri, tavuk kalbi, yoğurt, çedar, süttür.
Sonuçlar
Dünyada yaklaşık 1 milyar vejetaryen var. Bitkisel gıdaları yiyen insanlar, diğerlerine göre vitamin eksikliğine daha yatkındır. Bu nedenle, doğal olan her şeyin destekçileri, vücudu mutlaka sentetik bir B12 vitamini formuyla “beslemelidir”. Ancak bu tür ilaçları sadece tıbbi amaçlar için almak önemlidir. Aksi takdirde siyanokobalamin maddesi emilmez veya beriberiden daha zararlı olan hipervitaminoz gelişir.
