Feijoa, çok çeşitli faydalı özelliklere sahip büyük, parlak yeşil bir duttur. Meyveler yaprak dökmeyen çalılar üzerinde büyür. Oval veya küre şeklindedirler.
Çoğunlukla subtropiklerde bulunur, diğer yerler daha da kötüleşir. Brezilya bu bitkinin evi olarak kabul edilir, ilk fark edildiği yer orasıydı.
Amerika Birleşik Devletleri’ne ek olarak, meyve Avrupa ülkelerini de fethetti: Fransa, İspanya, İtalya. Rusya’da Karadeniz kıyısında bulunur, favori yerler: Yalta, Adler, Sochi ve diğerleri.
Feijoa nasıl yenir
Feijoa, derili veya derisiz çiğ olarak yenebilir. Bu durumda, en faydalı olanıdır, vücut için gerekli olan birçok çeşitli maddeyi içerir.
Sebze ve meyve salatalarında ek bileşen olarak kullanılır.
Taze, birkaç ay boyunca uzun süre saklanabilir. Ana şey, yerin karanlık ve 2 ila 7 derecelik bir sıcaklık rejimine sahip olmasıdır. Bunun için bir buzdolabı veya ısıtılmamış bir koridor, bir giriş holü uygundur.
Feijoa’yı plastik torba kullanmadan fırın tepsisine, tahtaya veya başka bir yüzeye yayın.
Yeşil hamuru, kabuğuyla birlikte kaba bir rende üzerinde rendelemek, şekerle dönüşümlü olarak kavanozlara katmanlar halinde koymak çok kolaydır. Daha sonra 2-3 ay buzdolabında saklayın.
Berry reçeli lezzetlidir, ancak yukarıda listelenen durumlardan daha az sağlıklıdır. Isıl işlem sırasında birçok vitamin ve mineral yok edilir.
Kompozisyon
Meyveler 100 gram ürün başına sadece 65 kcal içerir. Aynı zamanda çok miktarda iyot içerdikleri için diyet meyveleridir.
Atıştırmalık veya akşam yemeği olarak uygundur. Ancak vitaminlerle aşırı doygunluk olmaması için onları dikkatli bir şekilde yemelisiniz. Bir yetişkin için günlük doz 100 – 150 gramdır.
- İyot ana yapı taşıdır. Miktarı çeşitliliğe bağlı olarak değişir, ancak her durumda içerik oldukça büyük olacaktır. Element suda çözünür olduğundan vücut tarafından iyi emilir.
- İkinci sırada askorbik asit yer alır. C vitamini de her yaşta insan sağlığı için çok önemlidir, bağışıklık sistemini oluşturur ve güçlendirir. Gücü ve dayanıklılığı yeniler.
- Bileşimde bulunan “B” grubu vitaminleri, rahat sindirim sağlar, metabolizmayı iyileştirir, sinir sistemini stabilize eder. İyi emilirler, ağır fiziksel efor sırasında oluşan açığı hızla kapatırlar.
- E vitamininin faydaları saatlerce konuşulabilir. Gereklidir ve tüm organlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. İnsan vücudunun çoğu dokusunda bulunur. Kendi başına, güçlü bir antioksidandır. Gıdalarda düzenli kullanım ile yaşlanma sürecini durdurabilir. Saç, tırnak ve derinin görünümünü ve yapısını iyileştirir.
- Canlı bir organizmanın hemen hemen tüm hücrelerinde bulunan yüksek miktardaki potasyum “K”, iç ve dış organların tam olarak çalışmasına katkıda bulunur. Metabolizmayı hızlandırır, metabolizmayı normalleştirir.
- Fosfor “P” ve kalsiyum “Ca” kemiklerin ve dişlerin tam oluşumunu ve gücünü sağlar.
- Magnezyum “Mg”, sağlıklı bir sinir ve bağışıklık sistemi için gereklidir. Yukarıda listelenen minerallerle mükemmel bir şekilde etkileşime girer.
- Sodyum “Na” normal su dengesini korur, ödem oluşumunu engeller. Kalp ve damar sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
- Yüksek flavonoid içeriği sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, enzim üretimini teşvik eder.
- Ve elbette bir bitki lifi olan değerli lif. Gastrointestinal sistem için gereklidir, çeşitli rahatsızlıklara, zehirlenmelere yardımcı olur.
Feijoa’nın faydalı özellikleri
Ana elementlerin listelenen bileşimine bakıldığında, bu küçük, yeşil meyvelerin ne kadar yararlı olduğunu varsaymak kolaydır.
Tiroid
Önemli miktarda iyot, bu organın tam işleyişini geri yükler. Savunma sistemlerini harekete geçirir. Yüksek kaliteli bir profilaktiktir. Tabii ki, bezin ciddi hastalıklarıyla baş etmek imkansızdır, ancak bunu önleyebilir.
Kanserler
Yüksek flavonoid ve antioksidan içeriği kanser hücrelerinin gelişimini engeller. Bu nedenle feijoa günlük miktara göre düzenli olarak yenmelidir.
Bağışıklık
Doğal olarak bağışıklık sistemini onarır ve güçlendirir. Grip ve çeşitli SARS türlerine karşı korur. Vücudun viral enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.
Anemi
Kandaki normal hemoglobin seviyelerini arttırır ve korur.
GIT
Gastrointestinal sistemin çalışmasını stabilize eder. Toksinleri ve zararlı maddeleri uzaklaştırır. Her seviyede rahat sindirimi destekler. İshal ve kabızlığı hızla giderir. Çürüme ürünlerini ve fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır. Metabolik süreçleri iyileştirir, metabolizmayı hızlandırır.
Sinir sisteminin normal işleyişini destekler
Şeker hastalığı olan kişiler için endikedir. Lif, kandaki fazla şekeri emer, emisyonları durdurur. İyi durumda tutar.
Kontrendikasyonlar
- Bileşen bileşenlere alerjik reaksiyon gösteren kişiler, meyveleri diyetlerinden çıkarmalıdır;
- Tiroid bezinin salgısı artıyorsa, çilek yemekten de kaçınmalısınız;
- Günlük miktarı düzenli olarak aşmak, vücudun vitamin ve minerallerle aşırı doymasına neden olabilir. Bu, bir eksiklikten daha az zararlı değildir.
