İnsan vücudundaki birçok hücrede karnitin adı verilen bir madde bulunur. Yağ dokusu parçalandığında enerji üretilir ve bu süreçte anahtar rol oynar.
L-carnitine, dengeli beslenme ve spor aktiviteleri ile birlikte kilo verme ajanı olarak kullanılır, sporcular arasında rağbet görmektedir. L-karnitin, yağ dokusu üzerinde aşağıda tartışılacak olan (ve sadece değil) birçok farklı etkiye sahiptir.
Sentez
Maddenin günlük normunun sadece% 25’i hücrelerde sentezlenir, geri kalan kısmı gıdalardan, özellikle proteinden gelir. Ancak bu miktar, özellikle modern bir insanın böylesine çılgın bir yaşam hızıyla, vücuda tam enerji sağlamak için genellikle yeterli değildir.
Vücudun işleyişini uygun seviyede tutmak için l-karnitin içeren takviyeler kullanılır. Fazlası böbrekler ve bağırsaklar tarafından atılır, ölçüsüz kümülatif etkisi yoktur. Bu maddenin yetersiz miktarı, zamanla obezite, kardiyovasküler ve diğer patolojilere yol açabilen vücudun metabolik süreçlerini olumsuz etkiler.
Karnitinin Faydaları
L-karnitin birçok fonksiyondan sorumludur:
- L-Carnitine, zihinsel ve fiziksel aktiviteyi desteklemek için gereken aktif enerji üretimini teşvik etmek için tasarlanmıştır. Yağ asitlerinin depodan kaslara taşınmasını sağlarken, lipitler ATP sentezinde yakıt görevi görür. Evrensel bir enerji kaynağı olduğundan, vücudun herhangi bir hücresi tarafından tüketilebilir. Karnitinin bu süreçteki rolü çok büyüktür, çünkü katılımı olmadan yağ asitleri, enerjiye dönüştürülmek üzere hücrelerin mitokondrilerine giremez. Bu özelliği nedeniyle L-karnitin yağ yakıcı olarak kullanılıyor ancak bu hâlâ tartışmalı bir konu.
- Dayanıklılık artar. Bu sadece ATP üretimindeki artıştan kaynaklanmaz: kas dokusundaki metabolik süreçlerin hızı değişir, bunun sonucunda performans ve dayanıklılık artar, kişi daha fazla iş yapabilir.
- Kaslar, laktik asit atılımının hızlanması nedeniyle egzersizden sonra daha hızlı iyileşir. Takviye alma geçmişine sahip sporcular, yorucu antrenmanlardan sonra ağrının hafiflediğini not eder.
- Antioksidan etki – karnitinin serbest radikallerin bağlanmasına katılması nedeniyle. Ayrıca hücre zarını stabilize eder, damar duvarının endotelini korur. Bu etkiler, belirli karaciğer bozukluklarında kullanımını haklı çıkarır.
L-karnitin bilişsel işlevleri de geliştirir. Entelektüel yükler bir kişi için daha kolay hale gelir, ezberleme süreci daha hızlı ilerler, bu nedenle öğrenciler önemli sınavlardan önce genellikle l-karnitin ile takviye alırlar. Takviye kullanımı bırakıldıktan sonra kalıcı bir etki gözlemlenir.
L-karnitin’in sayısız olumlu etkisi, onun sadece kilo vermeye yardımcı olarak değil, çeşitli terapötik rahatsızlıklar için alınabileceğini düşündürmektedir.
Hangi yiyecekler karnitin içerir
Bu madde vücutta sadece sentezlenmez, besinlerle de alınabilir.
Tüm yiyecekler arasında en fazla miktarda L-karnitin kırmızı ette bulunur: sığır eti, domuz eti, kuzu etidir. Isıl işlem sırasında miktarı azalır, bu nedenle çoğu zaman sporcular ek üretim kaynakları kullanırlar.
Vücuttaki karnitin proteinden sentezlenir, bu nedenle gerekli L-karnitin normunu elde etmek için yüksek proteinli yiyecekler tercih edilmelidir: süzme peynir, morina balığı, yumurta akı ve en önemlisi kırmızı et.
Zarar
Vücuttan hızla atıldığı için aşırı dozda madde çok nadiren görülür. Aşırı L-karnitin belirtileri mide bulantısı, dışkı bozuklukları, taşikardi ve kasılmalar olabilir.
Kadınlar kendi içlerinde adet düzensizliklerine dikkat çekerler – aynı zamanda, başarısızlığın nedeninin ayrıntılı bir şekilde açıklanması için bir jinekoloğu ziyaret etmek gerekir, çünkü bu durum L-karnitin alırken kilo kaybına bağlı olabilir.
Bilim adamlarının bazı çalışmalarında L-karnitinin damar sertliği gelişimine katkı sağladığı kaydedilmiştir. Gastrointestinal sisteme girdiğinde, bir yan ürün oluşur – aterosklerozun ana nedeni olan kolesterol metabolizmasını olumsuz etkileyen trimetilamin nitrik oksit.
Karnitin incelemeleri
L-karnitin ağda pek çok olumlu eleştiriye sahiptir, yalnızca ara sıra sonucu hiç görmeyen insanlar vardır veya bazı olumsuz reaksiyonlar meydana gelmiştir. Sonuç çabuk gelmez ama daha uzun vadelidir. Aynı zamanda vücudun kalitesi daha iyi hale gelir: ayrılan yağ dokusudur ve kaslar yerinde kalır.
En yüksek verimlilik eğitim sırasında not edilir: L-karnitin alırken çalışma kapasitesi artar, nabız kabul edilebilir değerlerde tutulur. Spor eğitiminden sonra kaslar çok daha hızlı iyileşir.
