วิตามินดี (แคลซิเฟอรอล) เป็นสารประกอบที่ละลายในไขมันซึ่งมีบทบาทในการสร้างกระดูก ในร่างกายมนุษย์สามารถสะสมในอวัยวะต่างๆ ได้ แต่พบปริมาณมากที่สุดที่ตับและเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนัง
เมื่อได้รับวิตามินดีไม่เพียงพอ ร่างกายจะเริ่มใช้ปริมาณสำรองที่มีอยู่ หากขาดวิตามินดีและปริมาณที่ได้รับยังไม่เพียงพอ แพทย์สามารถวินิจฉัยภาวะขาดวิตามินดีและกำหนดมาตรการเพื่อปรับปรุงสถานการณ์ได้
ประโยชน์ของวิตามินดี
สำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์จำเป็นต้องมีวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอ
เขารับผิดชอบในกระบวนการต่อไปนี้:
- ดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสได้เต็มที่
- การสนับสนุนระดับฮอร์โมนในสภาวะปกติ
- สุขภาพผิว
- ต้านทานโรค
- การแข็งตัวของเลือด;
- การทำงานของระบบประสาทที่ถูกต้อง
การได้รับสารเกิดขึ้นกับอาหารหรือเกิดขึ้นจากการกระทำของแสงแดด จากนั้นแคลซิเฟอรอลจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและเข้าสู่ไต ซึ่งจะรวมตัวกับแคลเซียมไอออน เป็นผลให้มีการสร้างส่วนประกอบที่แสดงถึงรูปแบบของวิตามินดีที่สามารถออกแรงทางชีวภาพในร่างกายมนุษย์ได้
เพื่อให้การดูดซึมของสารแคลซิเฟอรอลเป็นไปอย่างสมบูรณ์จะเป็นการดีกว่าหากได้รับพร้อมกับไขมันพืช วิตามินสังเคราะห์ถูกร่างกายดูดซึมโดยไม่คำนึงถึงการทำงานของน้ำดีและไขมัน ดังนั้นวิตามินสังเคราะห์เหล่านี้จึงให้ผลดีกว่าสารประกอบจากธรรมชาติ
วิตามินดีมีไว้ทำอะไร
แพทย์อาจแนะนำให้คุณซื้อวิตามินดีเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือรักษาโรค การใช้วิตามินดี 3 เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคกระดูกอ่อนในเด็กและการขาดวิตามินดี 3 ในร่างกายในผู้ใหญ่
การใช้ยาทำขึ้นเพื่อสนับสนุนประสิทธิผลของการต่อสู้กับโรคต่าง ๆ อย่างครอบคลุม ซึ่งแน่นอนว่าจะมาพร้อมกับปัญหาเกี่ยวกับโครงสร้างกระดูกและระดับแคลเซียมในเลือดต่ำ
มีการระบุการเตรียมวิตามินดีเพื่อใช้ในสภาวะดังกล่าว:
- โรคกระดูกพรุน;
- การแตกหักหรือการชะลอการหลอมรวมของกระดูก
- โรคกระดูกอ่อนในเด็กและผู้ใหญ่
- กระดูกอักเสบ;
- แคลเซียมในเลือดน้อย
- กระดูกอ่อน;
- วัณโรค;
- โรคสะเก็ดเงิน
- ลำไส้อักเสบเรื้อรัง ตับอ่อนอักเสบ
- ผู้หญิงเป็นโรคไคลมาเทอริกซินโดรม
วิตามินดีสำหรับผู้หญิง
เพื่ออธิบายผลกระทบของสาร คุณสามารถเริ่มด้วยสิ่งที่ผู้หญิงต้องการ สถานะของระบบสืบพันธุ์เพศหญิงและฮอร์โมนขึ้นอยู่กับสารนี้ เมื่อเพียงพอแล้ว ผู้หญิงจะทนต่อกิจกรรมทางกายได้ง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการรักษาระดับของแคลซิเฟอรอลในร่างกายในระหว่างตั้งครรภ์ เมื่อมีการบริโภคแร่ธาตุในปริมาณที่มากขึ้น
นักกำหนดอาหาร Artur Moiseenko ผู้เชี่ยวชาญที่มีการศึกษาทางการแพทย์ระดับสูงในสาขาเวชศาสตร์ป้องกัน แสดงความคิดเห็น:
ในระหว่างตั้งครรภ์ ความต้องการไม่เพียงแต่สำหรับธาตุอาหาร – โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังต้องการธาตุอาหารรองและวิตามินเพิ่มขึ้นอย่างมากด้วย เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าการรักษาความร้อนของอาหารในระหว่างการเตรียมสามารถลดความเข้มข้นของวิตามินลงเหลือ 80-90% คำถามเกี่ยวกับการบริโภคเพิ่มเติมนั้นมีความเกี่ยวข้องเสมอ การขาดวิตามินสามารถนำไปสู่ความผิดปกติต่าง ๆ ของการตั้งครรภ์และพัฒนาการของทารกในครรภ์
วิตามินดีถูกสังเคราะห์ในร่างกายจากภายนอก แต่บ่อยครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขาดแสงแดดซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศของเรา ประชากรส่วนใหญ่ได้รับการวินิจฉัยว่าขาดวิตามินดี วิตามินดีได้รับการยอมรับจากวิทยาศาสตร์การแพทย์ว่าเป็น “ฮอร์โมน” เนื่องจากบทบาทในกระบวนการทางชีววิทยานั้นไม่สามารถประเมินค่าสูงเกินไปได้
เป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทสำคัญใน:
- การสร้างภูมิคุ้มกันของแม่และเด็กในครรภ์
- รับผิดชอบต่อสุขภาพของผิวหนัง ผม เล็บ
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์แคลเซียมและฟอสฟอรัส ดังนั้นจึงมีส่วนในการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์และปรับปรุงการทำงานของไขกระดูก
เนื้อหาของแคลเซียมมีผลต่อสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง หากเริ่มขาดวิตามินดี อาการในผู้หญิงจะปรากฏอย่างชัดเจนจากผิวหนังและทรงผม สำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 40 ปี การตรวจสอบระดับในร่างกายเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญมาก
วิตามินดีสำหรับผู้ชาย
สำหรับผู้ชาย สารนี้มีประโยชน์เนื่องจากความสามารถในการมีอิทธิพลต่อการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเป็นหลัก การทำงานของมันช่วยควบคุมการทำงานของต่อมไทรอยด์ ปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน
วิตามินดีหลังอายุ 50
ปัญหาของการเพิ่มแคลซิเฟอรอลอาจรุนแรงขึ้นหลังจากผ่านไป 50 ปี ในวัยชรา กระดูกจะเปราะบางมากขึ้น อาจเกิดโรคข้ออักเสบและโรคไขข้อ และความสามารถของร่างกายในการสังเคราะห์สารต่างๆ จะลดลง การพิจารณาว่าวิตามินดีชนิดใดดีกว่าที่จะซื้อสำหรับผู้ใหญ่และบริโภคเป็นประจำ คุณสามารถให้ร่างกายได้รับการปกป้องจากโรคที่อันตรายที่สุด
วิตามินดีสำหรับเด็ก
วิตามินดีมีความสำคัญต่อเด็กพอๆ กับผู้ใหญ่ การก่อตัวของระบบประสาทและกระดูกจะประสบความสำเร็จมากขึ้นหากร่างกายได้รับทุกสิ่งที่จำเป็น
ขอแนะนำให้เตรียมอาหารที่มีแคลซิเฟอรอลสำหรับเด็กที่อยู่ที่บ้านเป็นเวลานานโดยไม่ต้องเดินในกรณีที่ไม่มีวิตามินเพียงพอในอาหาร การสัมผัสกับถนนเป็นเวลานานในฤดูร้อนช่วยให้คุณไม่ได้รับวิตามินดี – ดวงอาทิตย์จะให้การก่อตัวของมัน ก่อนใช้ยาหยดหรือแคปซูลคุณควรปรึกษากุมารแพทย์
วิตามินส่วนเกิน
คุณไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มี D3 ในสภาวะดังกล่าว:
- ภาวะแคลเซียมในเลือดสูง
- วัณโรคที่ใช้งานอยู่;
- แผลในกระเพาะอาหาร;
- โรคหลอดเลือดและสมองขาดเลือด
- โรคไต
หากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์อย่างระมัดระวังอาจเกิดการได้รับวิตามินดีเกินขนาด มีอาการอาเจียน ท้องร่วง ผื่นที่ผิวหนัง บวม และมีไข้ หากพบอาการดังกล่าว ควรหยุดยาและปรึกษาแพทย์
การขาดวิตามินดี
หากขาดวิตามินดีจะมีอาการในผู้ใหญ่ดังนี้
- อ่อนเพลียเรื้อรัง
- ภูมิคุ้มกันลดลง
- แผลที่ผิวหนังจะหายช้ามาก
- ภาวะซึมเศร้า
- ปวดข้อ
- ผมร่วง
ในวัยชรากับพื้นหลังของการขาดแคลเซียม การสูญเสียมวลกระดูกสามารถเริ่มต้นได้
หากต้องการทราบความเข้มข้นของสารในเลือดอย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้ตรวจเลือดเพื่อหาวิตามินดี สำหรับการอ้างอิง คุณควรติดต่อแพทย์ จำเป็นต้องส่งการวิเคราะห์ในขณะท้องว่าง การศึกษาให้ผลลัพธ์ที่ช่วยให้คุณกำหนดปริมาณวิตามิน D3, D2 ที่มีอยู่ ระดับปกติของสารเหล่านี้ควรอยู่ที่ 10-40 ไมโครกรัม/ลิตร
อาหารประเภทใดที่มีวิตามินดี
ในการรับแคลซิเฟอรอลในความเข้มข้นสูงสุด คุณต้องพิจารณาการรับประทานอาหารใหม่โดยให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบ:
- ไข่แดง;
- เห็ดและธัญพืช;
- ปลาบางชนิด เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน ฯลฯ
- น้ำมันปลา;
- ผลิตภัณฑ์นม;
- ตับเนื้อ;
- น้ำส้ม.
คุณสามารถรับแคลซิเฟอรอลสำหรับข้อต่อและกระดูกได้โดยการรับประทานอาหารบางชนิดหรืออาบแดด นอกจากนี้ยังสามารถหาซื้อวิตามินดีได้ที่ร้านขายยา แพทย์อาจสั่งยาที่ซับซ้อนรวมถึง cholecalciferol – Solgar, วิตามิน Ultra D
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
หากคุณต้องการได้รับวิตามินดีมากขึ้น เช่น เพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน คุณสามารถแนะนำน้ำมันปลาได้ หนึ่งสกู๊ปของผลิตภัณฑ์นี้มี 3 ค่าต่อวัน ควรรับประทาน Calciferol ในฤดูหนาวเท่านั้น การใช้ในช่วงฤดูที่มีแสงแดดจัดอาจทำให้ได้รับยาเกินขนาด
บางครั้งพวกเขากล่าวว่าแม้แต่วิตามินดีก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แต่ส่วนใหญ่ในกรณีเช่นนี้เรากำลังพูดถึงการแพ้ส่วนประกอบของสารเตรียมที่ซับซ้อน เนื่องจากแคลซิเฟอรอลเป็นธรรมชาติสำหรับร่างกายมนุษย์
บทสรุป
อาการที่บ่งบอกว่าขาดวิตามินดีนั้นไม่ได้เกิดจากการขาดวิตามินดีเสมอไป การแสดงอาการของปัญหาสุขภาพอาจเป็นหลักฐานของความผิดปกติอื่นๆ
ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เริ่มรับประทานอาหารเสริมที่มีแคลซิเฟอรอลด้วยตนเอง แพทย์ที่เข้าร่วมจะสั่งการตรวจที่จำเป็นและตัดสินใจเกี่ยวกับความจำเป็นในการใช้ยาตามผลการตรวจ ตามกฎแล้วราคาของวิตามินดีนั้นต่ำ ดังนั้นการได้รับวิตามินดีจึงไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ
