เฮโมโกลบินในร่างกายมนุษย์

เฮโมโกลบินในร่างกายมนุษย์
รูปภาพ: livestrong.com
Victoria Mamaeva
Pharmaceutical Specialist

โมเลกุลโปรตีนที่เรียกว่าเฮโมโกลบินมีความสำคัญต่อร่างกายของเรามาก สุขภาพที่ดีและมีชีวิตชีวาขึ้นอยู่กับปริมาณในเลือด

เหตุใดความบกพร่องจึงก่อตัวขึ้นในร่างกายโดยอาการที่สามารถระบุได้และจะทำอย่างไรเพื่อปรับระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติเราจะบอกในบทความของเรา

เฮโมโกลบินคืออะไร

เฮโมโกลบิน คือโมเลกุลโครงสร้างโปรตีนที่มีธาตุเหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของเม็ดเลือดแดง (เซลล์เม็ดเลือดแดง) หน้าที่ที่สำคัญที่สุดของมันคือการขนส่งออกซิเจน นั่นคือต้องขอบคุณเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายของเราที่สามารถหายใจได้

เนื่องจากการทำงานของระบบทางเดินหายใจของเฮโมโกลบินนั้นขึ้นอยู่กับพันธะเคมีระหว่างออกซิเจนและธาตุเหล็ก การให้ออกซิเจนที่สมบูรณ์ของเนื้อเยื่อจึงขึ้นอยู่กับปริมาณของสารเหล่านี้ด้วย สถานที่สำคัญยังถูกครอบครองโดยสารผู้ช่วยที่เรียกว่าซึ่งธาตุเหล็กถูกดูดซึมอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงกรดโฟลิกและทองแดง

ระดับฮีโมโกลบินในเลือด

ระดับฮีโมโกลบินในอุดมคติจะแตกต่างกันไปตามอายุและเพศ

Hemoglobin
รูปภาพ: lumenlearning.com
สำหรับผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ ตัวเลขนี้คือ 120-140 กรัมต่อลิตร บรรทัดฐานสำหรับผู้ชายคือ 130-150 กรัมต่อลิตร หากผู้หญิงอยู่ในตำแหน่ง “ปกติ” การลดลงของฮีโมโกลบินเนื่องจากปริมาณเลือดทั้งหมดเพิ่มขึ้นนั้นเป็นเรื่องธรรมชาติ และตัวบ่งชี้อาจสูงถึง 110 กรัมต่อลิตร

เพื่อควบคุมฮีโมโกลบิน การบริจาคเลือดเพื่อการวิเคราะห์โดยเฉลี่ยปีละครั้งจะเป็นประโยชน์ แต่ถ้าคุณยังห่างไกลจากการไปห้องปฏิบัติการ และสุขภาพของคุณทำให้เกิดคำถาม คุณควรปรึกษาแพทย์

อาการของฮีโมโกลบินต่ำ:

  • เวียนศีรษะ
  • ปวดบริเวณหัวใจ
  • จุดอ่อนทั่วไป
  • ความดันเลือดต่ำ
  • เบื่ออาหาร
  • เหนื่อยง่าย
  • ปวดหัว
  • เป็นลม
  • เล็บและผมเปราะไม่แข็งแรง ผิวแห้ง

สาเหตุของฮีโมโกลบินต่ำ

เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์นี้อาจเกิดจากการละเมิดการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดง, การสูญเสียเลือด, การทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงอย่างรวดเร็ว, การขาดสารอาหาร หากเราดูเหตุผลโดยละเอียดเราจะเห็นสิ่งต่อไปนี้

อาหาร

หากคุณยึดมั่นในอาหารบางอย่างหรือเพียงแค่สร้างเมนูของคุณโดยไม่ตั้งใจ ร่างกายจะไม่ได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสมจากอาหาร จากนั้นคุณต้องเติมอาหารของคุณด้วยอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก

Hemoglobin
รูปภาพ: verywellhealth.com

เป็นไปได้ว่าคุณกินตับและเนื้อวัวเพียงพอ แต่ยังขาดธาตุเหล็ก คุณควรใส่ใจกับวิตามิน หากขาดวิตามินซี วิตามินบี 12 ทองแดง กรดโฟลิก การดูดซึมธาตุเหล็กจะลดลง

เลือดออก

สาเหตุทางกายภาพของฮีโมโกลบินต่ำคือเลือดออกเฉียบพลัน: หลังการผ่าตัด การคลอดบุตร การบาดเจ็บ การมีประจำเดือนมาก เลือดออกเรื้อรังไม่เป็นอันตราย: จมูก, ริดสีดวงทวาร, เหงือกมีเลือดออก, มีแผลในกระเพาะอาหาร

การดูดซึมบกพร่อง

กระบวนการดูดซึมธาตุเหล็กเกิดขึ้นในลำไส้และสุขภาพของมันส่งผลโดยตรงต่อระดับฮีโมโกลบินในเลือด กระบวนการอักเสบเรื้อรังของลำไส้และแม้แต่การรุกรานของพยาธิสามารถขัดขวางกระบวนการดูดซึมธาตุเหล็กได้

ระบบภูมิคุ้มกันเป็นกลไกพิเศษที่ช่วยให้บุคคลสามารถอยู่รอดได้
ระบบภูมิคุ้มกันเป็นกลไกพิเศษที่ช่วยให้บุคคลสามารถอยู่รอดได้

โรคเลือด

พยาธิสภาพของเม็ดเลือดซึ่งการสังเคราะห์เฮโมโกลบินจากโปรตีนและโมเลกุลของเหล็กหยุดชะงักทำให้เกิดโรคโลหิตจาง กระบวนการเหล่านี้ถูกรบกวนในพยาธิสภาพของสมอง กระบวนการร้ายของเลือดและหลอดเลือด

ระยะตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ในช่วงเวลาเหล่านี้ ระดับของฮีโมโกลบินสามารถลดลงอย่างรวดเร็วและต่ำมากจนถึงระดับวิกฤต ดังนั้นควรเติมธาตุเหล็กให้ตรงเวลา

โรคแพ้ภูมิตนเอง

อวัยวะต่างๆ เช่น ไต ต่อมไทรอยด์ และตับอ่อนมีหน้าที่ดูแลสุขภาพของเซลล์เม็ดเลือดแดง หากการทำงานของอวัยวะเหล่านี้บกพร่อง อายุขัยของเซลล์เม็ดเลือดแดงจะลดลง และตายเร็วขึ้นและถูกทำลายตามมา

โรคติดเชื้อเรื้อรัง

กระบวนการอักเสบใด ๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื้อรัง อาจนำไปสู่การขาดฮีโมโกลบิน ตัวอย่างเช่น โรคตับอักเสบ วัณโรค pyelonephritis เชื้อ Salmonellosis อาจทำให้เกิดโรคโลหิตจาง

การบริจาค

มีความเห็นว่าการบริจาคดีต่อสุขภาพ มุมมองนี้มีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ แต่บ่อยครั้งที่คุณไม่ควรเข้าร่วมในกิจกรรมนี้

แลคโตสเป็นน้ำตาลในนมที่หลายคนไม่สามารถย่อยได้
แลคโตสเป็นน้ำตาลในนมที่หลายคนไม่สามารถย่อยได้

ปัจจัยความเครียด

ความเครียดทางจิตใจมากเกินไป ความยากลำบากในครอบครัว ปัญหาในที่ทำงาน

รายการสาเหตุที่เป็นไปได้มีมาก และเฉพาะแพทย์ที่เชี่ยวชาญเท่านั้นที่ควรไว้วางใจในการค้นหาต้นตอที่แท้จริงของปัญหาเกี่ยวกับระดับฮีโมโกลบิน

อาหารที่เพิ่มฮีโมโกลบิน

หากสาเหตุของการลดลงของระดับฮีโมโกลบินคือการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง เราสามารถพูดได้ว่าคุณโชคดี การละเมิดเหล่านี้จะถูกกำจัดอย่างง่ายดายและรวดเร็วที่สุด

Hemoglobin
รูปภาพ: healthifyme.com

ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับปริมาณและคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่บริโภค สเต็กเนื้อที่ไม่แช่เยือกแข็งชุ่มฉ่ำไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในเวลาเดียวกันอย่าใช้ความร้อนในทางที่ผิด ยิ่งเนื้อตุ๋นหรือต้มนานเท่าไหร่ สารที่จำเป็นก็จะเหลือน้อยลงเท่านั้น

อัลมอนด์ ถั่วเม็ดเล็ก ประโยชน์มหาศาล
อัลมอนด์ ถั่วเม็ดเล็ก ประโยชน์มหาศาล

ตับเนื้อยังมีธาตุเหล็กจำนวนมาก กินให้บ่อยที่สุดในรูปแบบใดก็ได้: ทอด, อบ, ต้ม ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยธาตุเหล็กและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติ:

  • แอปริคอตแห้ง
  • ถั่ว
  • หอยนางรม
  • ผักโขม
  • กุ้ง
  • ระเบิดมือ
  • แอปเปิ้ล
  • ซีเรียลโฮลเกรนและขนมปัง
ควรสังเกตว่ามีอาหารบางชนิดที่ลดปริมาณธาตุเหล็ก เหล่านี้คือถั่วที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ (ถั่ว ถั่วลันเตา) อาหารที่มีกลูเตนสูง (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์) และแทนนิน (กาแฟและชาดำ) เป็นการดีกว่าที่จะจำกัดการใช้งาน
1
เนื้อหา แบ่งปัน