Witamina D (kalcyferol) to związek rozpuszczalny w tłuszczach, który odgrywa rolę w tworzeniu kości. W organizmie człowieka może gromadzić się w różnych narządach, jednak najwięcej jego ilości znajduje się w wątrobie i podskórnej tkance tłuszczowej.
Przy niewystarczającym spożyciu witaminy D organizm zaczyna wykorzystywać swoje rezerwy. Jeśli są one wyczerpane, a ich spożycie jest nadal niewystarczające, lekarze mogą zdiagnozować niedobór witaminy D i zalecić działania poprawiające sytuację.
Korzyści z witaminy D
Do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka niezbędna jest obecność witaminy D w wystarczających ilościach.
Odpowiada za następujące procesy:
- pełne wchłanianie wapnia i fosforu;
- wspomaganie poziomu hormonów w normalnym stanie;
- zdrowie skóry;
- odporność na choroby;
- krzepnięcie krwi;
- prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Pozyskiwanie substancji następuje z pożywieniem lub powstaje pod wpływem światła słonecznego. Następnie kalcyferol jest wchłaniany do krwi i przedostaje się do nerek, gdzie łączy się z jonami wapnia. W efekcie powstaje składnik reprezentujący postać witaminy D, w której jest w stanie wywierać biologiczny wpływ na organizm ludzki.
Aby wchłanianie substancji kalcyferolu przebiegło w pełni, lepiej zadbać o to, aby był pozyskiwany razem z tłuszczami roślinnymi. Syntetyczne witaminy są wchłaniane przez organizm niezależnie od działania żółci i tłuszczów, dlatego często przynoszą większy efekt niż związki naturalne.
Do czego służy witamina D
Lekarz może zalecić zakup witaminy D w celach profilaktycznych lub terapeutycznych. Profilaktyczne stosowanie witaminy D3 pomaga zapobiegać rozwojowi krzywicy u dzieci oraz niedoborom D3 w organizmie u dorosłych.
Lecznicze zastosowanie ma wspomagać skuteczność kompleksowej walki z różnymi chorobami, których przebiegowi towarzyszą problemy z budową kości oraz niski poziom wapnia we krwi.
Preparaty witaminy D wskazane są do stosowania w takich stanach:
- osteoporoza;
- złamanie lub opóźnienie zrostu kości;
- krzywicy u dzieci i dorosłych;
- zapalenie kości i szpiku;
- mało wapnia we krwi;
- zmiękczenie kości;
- gruźlica;
- łuszczyca;
- przewlekłe zapalenie jelit, zapalenie trzustki;
- Kobiety mają zespół klimakterium.
Witamina D dla kobiet
Aby opisać działanie substancji, można zacząć od tego, do czego kobiety jej potrzebują. Stan żeńskiego układu rozrodczego i hormonów zależy od tej substancji. Mając go wystarczająco dużo, kobietom łatwiej jest tolerować aktywność fizyczną. Szczególnie ważne jest utrzymanie poziomu kalcyferolu w organizmie w czasie ciąży, kiedy minerały są spożywane w większej objętości.
Dietetyk Artur Moiseenko, specjalista z wyższym wykształceniem medycznym w zakresie medycyny prewencyjnej, komentuje:
W czasie ciąży znacznie wzrasta zapotrzebowanie nie tylko na pierwiastki śladowe – białka, tłuszcze i węglowodany, ale także na pierwiastki śladowe i witaminy. Biorąc pod uwagę fakt, że obróbka cieplna żywności podczas jej przygotowywania może zmniejszyć stężenie witamin do 80-90%, kwestia ich dodatkowego spożycia jest zawsze aktualna. Niedobór witamin może prowadzić do różnych zaburzeń ciąży i rozwoju płodu.
Witamina D jest syntetyzowana w organizmie endogennie, jednak bardzo często, zwłaszcza przy braku światła słonecznego, który jest typowy dla większości obszarów naszego kraju, u większości populacji stwierdza się jej niedobór. Witamina D jest uznawana przez nauki medyczne za „hormon”, ponieważ jej rola w przebiegu procesów biologicznych jest nie do przecenienia.
Jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który odgrywa ważną rolę w:
- kształtowanie odporności matki i nienarodzonego dziecka;
- odpowiedzialny za zdrowie skóry, włosów, paznokci;
- bierze udział w syntezie wapnia i fosforu, dzięki czemu uczestniczy w tworzeniu szkieletu płodu oraz poprawia funkcjonowanie szpiku kostnego.
Zawartość kalcyferolu wpływa na zdrowie włosów i skóry. Jeśli zaczyna się brak witaminy D, objawy u kobiet pojawiają się właśnie ze skóry i fryzury. Dla kobiet po 40 roku życia bardzo ważne jest regularne sprawdzanie jego poziomu w organizmie.
Witamina D dla mężczyzn
W przypadku mężczyzn substancja jest przydatna przede wszystkim ze względu na zdolność wpływania na produkcję testosteronu. Jego działanie pomaga regulować pracę tarczycy, zapewnia ochronę naczyń krwionośnych i serca oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę.
Witamina D po 50 roku życia
Problem, jak zwiększyć kalcyferol, może stać się szczególnie dotkliwy po 50 latach. W starszym wieku kości stają się bardziej kruche, może rozwinąć się artretyzm i reumatyzm, zmniejsza się zdolność organizmu do syntezy substancji. Ustalając, jaką witaminę D lepiej kupić osobie dorosłej i regularnie ją spożywając, można zapewnić organizmowi ochronę przed najgroźniejszymi chorobami.
Witamina D dla dzieci
Witamina D jest tak samo ważna dla dzieci, jak i dla dorosłych. Tworzenie układu nerwowego i kości przebiega z większym powodzeniem, jeśli organizm otrzymuje wszystko, co niezbędne.
Zaleca się przyjmowanie preparatów zawierających kalcyferol dzieciom, które długo przebywają w domu bez chodzenia, przy braku wystarczającej ilości witamin w diecie. Długie przebywanie na ulicy w lecie pozwala nie brać witaminy D – słońce zapewni jej powstawanie. Przed zażyciem substancji w kroplach lub kapsułkach należy skonsultować się z pediatrą.
Nadmiar witaminy
Nie należy przyjmować suplementów diety z D3 w takich stanach:
- hiperkalcemia;
- aktywna gruźlica;
- wrzód trawienny;
- miażdżyca tętnic i niedokrwienie;
- choroba nerek.
W przypadku nieprzestrzegania zaleceń lekarza może dojść do przedawkowania witaminy D. Objawia się to wymiotami, biegunką, wysypką skórną, obrzękiem i gorączką. W przypadku stwierdzenia takich objawów lek należy odstawić i skonsultować się z lekarzem.
Niedobór witaminy D
Jeśli brakuje witaminy D, objawy u dorosłych obserwuje się w następujący sposób:
- przewlekłe zmęczenie;
- obniżona odporność;
- zmiany skórne goją się bardzo wolno;
- stan depresyjny;
- bóle stawów;
- wypadanie włosów.
W starszym wieku, na tle braku wapnia, może rozpocząć się utrata masy kostnej.
Aby dokładniej określić stężenie substancji we krwi, zaleca się wykonanie badania krwi na obecność witaminy D. W celu uzyskania skierowania należy skontaktować się z lekarzem. Konieczne jest przekazanie analizy na pusty żołądek. Badanie daje wyniki, które pozwalają ustalić, ile jest obecnych witamin D3, D2. Normalny poziom tych substancji powinien wynosić 10-40 µg/l.
Jakie pokarmy zawierają witaminę D
Aby uzyskać kalcyferol w jak najwyższym stężeniu, należy ponownie przemyśleć dietę na rzecz takich produktów:
- żółtka jaj;
- grzyby i zboża;
- ryby niektórych gatunków – makrela, sardynka, łosoś itp.;
- olej z ryb;
- produkty mleczne;
- wątróbka wołowa;
- sok pomarańczowy.
Możesz uzyskać kalcyferol dla stawów i kości, jedząc określone pokarmy lub opalając się. Witaminę D można również kupić w aptece. Lekarz może przepisać złożone preparaty, w tym cholekalcyferol – Solgar, witaminę Ultra D.
Ciekawe fakty
Jeśli potrzebujesz więcej witaminy D – na przykład w celu utrzymania odporności – możesz wprowadzić olej z ryb. Jedna miarka tego produktu zawiera 3 dzienne dawki. Kalcyferol należy przyjmować wyłącznie zimą. Używanie go w porze słonecznej może prowadzić do przedawkowania.
Czasami mówią, że nawet witamina D może powodować alergie. Ale najczęściej w takich przypadkach mówimy o alergii na składniki złożonego preparatu, ponieważ kalcyferol jest naturalny dla ludzkiego organizmu.
Wnioski
Objawy sugerujące brak witaminy D nie zawsze są przez nią spowodowane. Manifestacje problemów zdrowotnych mogą świadczyć o innych zaburzeniach.
Dlatego nie zaleca się samodzielnego rozpoczynania przyjmowania suplementów diety zawierających kalcyferol. Lekarz prowadzący przepisze niezbędne badania i na podstawie ich wyników zdecyduje o potrzebie przyjęcia leku. Z reguły cena witaminy D jest niska, więc jej pozyskiwanie nie nastręcza szczególnych problemów.
