Suche włosy, łamliwe paznokcie czy szara cera to problemy, których nie należy bagatelizować. Często polecane są suplementy z biotyną, ale co to jest i jak działa?
Nic dziwnego, że nasze ciało jest uważane za mądrzejsze od nas i mówi nam, czego nam brakuje. Wypadanie włosów, pogorszenie stanu skóry i paznokci – sygnał, który może nas ostrzec o niedoborze biotyny w organizmie. Istnieje jednak wiele sposobów radzenia sobie z nim, a nawet zapobiegania.
Co to jest biotyna?
Stąd niemieckie słowo Haut (skóra) wywodzi swoją pierwotną nazwę, witamina H. Dziś również można spotkać się z terminem witamina B7, ponieważ biotyna, obok np. kwasu foliowego i pirydoksyny, należy do witamin z grupy B, czyli niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Właściwości
Po pierwsze, biotyna jest bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, że przedawkowanie jest prawie niemożliwe. Jego nadmiar zostanie wydalony z organizmu wraz z moczem. Drugą jego właściwością jest wysoka odporność na ciepło – obróbka cieplna nie pozbawia go jego właściwości, jak ma to miejsce w przypadku wielu składników odżywczych.
Jednak jej najciekawszą cechą jest fakt, że nasz organizm wytwarza witaminę B7 w jelitach, co z kolei oznacza, że jej niedobór nie jest powszechny. Najczęściej ma to miejsce podczas przestrzegania niezróżnicowanej diety, podczas antybiotykoterapii oraz podczas stosowania antykoncepcji hormonalnej.
Częstym składnikiem codziennego pożywienia jest biotyna, którą najczęściej można znaleźć w orzechach, migdałach, żółtkach jaj, pomidorach i grzybach. Witamina młodości występuje również w mniejszych ilościach w wielu pokarmach roślinnych i zwierzęcych.
Korzyści z biotyny
Należy jednak podkreślić, że wypadanie włosów może być objawem wielu chorób niezwiązanych z niedoborem biotyny, a w przypadku jego przewlekłego występowania, zwłaszcza przy współistnieniu innych objawów, należy skonsultować się z lekarzem. Większość osób stosujących biotynę jako suplement diety odczuwa zauważalną poprawę kondycji włosów i paznokci już po kilku miesiącach regularnego stosowania.
Biotyna reguluje wydzielanie sebum, chroni skórę przed stanami zapalnymi, wspomaga gojenie się ran i zapobiega powstawaniu przebarwień. Często spotykany w kremach i innych preparatach przeciwstarzeniowych. Podobnie są lakiery do paznokci z jej zawartością i biotyną do włosów w postaci odżywek i szamponów.
Wbrew temu, co mogłoby się wydawać, biotyna jest wykorzystywana nie tylko dla urody, ale także dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Bierze udział w produkcji insuliny i pobieraniu glukozy przez komórki mięśniowe, co ma ogromny wpływ na utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi.
Witamina B7 jest również składnikiem procesu powstawania protrombiny, która z kolei odpowiada za krzepnięcie krwi. Wreszcie bierze udział w metabolizmie tłuszczów, białek i węglowodanów oraz w syntezie kwasów tłuszczowych, co ma również duży wpływ na układ pokarmowy.
Kiedy stosować
Szczególnie narażone na niedobory są osoby palące, nadużywające alkoholu, przyjmujące przez długi czas antybiotyki lub leki przeciwdrgawkowe.
Ponadto osoby z fenyloketonurią i chorobami zaburzającymi wchłanianie składników odżywczych mogą mieć obniżony poziom tej substancji. Biotynę mogą stosować również kobiety w ciąży i karmiące piersią, ale tylko w małych dawkach, zgodnie z zaleceniami producenta suplementu.