Principes van gezond eten voor een lang en gezond leven

Principes van gezond eten voor een lang en gezond leven
Afbeelding: Katarzyna Bialasiewicz | Dreamstime
Victoria Mamaeva
Pharmaceutical Specialist

Voeding en voedsel is niet alleen brandstof voor het lichaam en een van de manieren om uit de problemen te komen. In de oudheid merkten mensen op dat verschillende voedingsmiddelen in het dieet niet alleen bijdragen aan veranderingen vanuit fysiologisch oogpunt, maar ook vaak de stemming van een persoon beïnvloeden.

Het belangrijkste aspect van voedsel is dat het het lichaam kan genezen of langzaam kan vernietigen.

Gezond eten is een uitdrukking die iedereen al lang hoort, maar niet veel mensen kennen de basisprincipes die niet alleen de toon behouden, maar ook helpen om afvallen, de ontbrekende spiermassa winnen.

Goede voeding bestaat uit verschillende principes:

Waterbalans in het lichaam

Wetenschappers hebben lang bewezen dat een persoon “levend water” is, aangezien het lichaam voor meer dan 60% uit deze vloeistof bestaat, en de activering van belangrijke levensprocessen en het functioneren van het lichaam als geheel direct afhankelijk is van water.

healthy eating
Afbeelding: Pinkomelet | Dreamstime

Dit belangrijke element helpt een persoon in optimale conditie te houden in aanwezigheid van stress, inclusief stress veroorzaakt door sterke lichamelijke inspanning – sport. De waterbalans is verantwoordelijk voor het activeren van de processen van het reinigen van het lichaam van gifstoffen, die steeds meer in het stadsleven voorkomen.

Water:

  • Lichaamstemperatuurregelaar;
  • De belangrijkste assistent bij de assimilatie van stoffen die het lichaam voeden;
  • Verjongt organen, enz.
Keto-dieet: basisprincipes van een koolhydraatarm dieet
Keto-dieet: basisprincipes van een koolhydraatarm dieet

Normalisatie van het drinkregime is de eenvoudigste stap in de normalisatie van voedingsprocessen in het algemeen. Het is niet nodig om zich aan strikte limieten te houden, consumeer bijvoorbeeld strikt 2 liter per dag, het belangrijkste is dat het lichaam zich verzadigd voelt met water.

Eetgewoonten

Het tweede punt in het proces van het veranderen van eetgewoonten in gezonde is een volledig overzicht van het voedsel dat in voedsel wordt geconsumeerd. Junkfood of fastfood is echt afval dat het lichaam verstopt en de normale werking ervan verstoort. Het is de moeite waard om het lichaam als een tempel te behandelen, en er is geen plaats voor junkfood.

Volledig elimineren uit het dieet:

  • Suiker;
  • Andere producten dan volkoren meel;
  • Snacks en bars;
  • Zoete koolzuurhoudende dranken;
  • Chips en crackers;
  • Halfafgewerkte vleesproducten;
  • Vet vlees;
  • Verschillende soorten sauzen en ketchups;
  • Alcohol en alcoholhoudende producten.

Over het algemeen vallen alle gefrituurde, suikerhoudende en vetrijke voedingsmiddelen onder een volledig verbod, dit komt door het feit dat ze geen vitamine- en energiewaarde voor het lichaam hebben, hun hoge caloriegehalte is alleen schadelijk voor de organen, veroorzaakt een verhoging van de bloedsuikerspiegel en een verhoging van de vettussenlagen.

Groene thee – een drankje dat het leven verlengt
Groene thee – een drankje dat het leven verlengt

Kunstmatig gecreëerde verzadiging van deze producten zorgt ervoor dat een persoon voedsel blijft opnemen en honger heeft. Het overschrijdt dus het aantal calorieën, niet alleen vanwege de samenstelling van junkfood, maar ook vanwege de hoeveelheid die wordt gegeten. Een belangrijke stap bij het afvallen is de afwijzing van al het bovenstaande.

Een ballastvrij rantsoen samenstellen

Het dieet moet bestaan ​​uit producten die de elementen en voedingsstoffen bevatten die nodig zijn voor een persoon – BJU – eiwitten, vetten en koolhydraten, evenals een complex van mineralen en verschillende vitamines.

healthy eating
Afbeelding: Evgenyatamanenko | Dreamstime

Belangrijk! De consumptie van eiwitten, vetten en koolhydraten moet worden gedaan in die hoeveelheden die het lichaam ondersteunen en normaal laten functioneren, maar het is vermeldenswaard dat hun volumes vrij groot zijn. Tegelijkertijd zijn vitamine- en mineraalcomplexen nodig voor een persoon in kleinere volumes. In negatieve gevallen, als het lichaam een ​​van de BJU-elementen mist, treedt er een storing op, wat leidt tot ziekten.

Aandacht! In dit opzicht zijn verschillende diëten en vasten schadelijk en zelfs gevaarlijk voor een persoon, bijna alle artsen en experts in gezonde voeding praten hierover.

De energietoevoer moet constant zijn

De energie in het menselijk lichaam is constant en verdwijnt niet, maar verandert alleen, dus het belangrijkste is om minder kilocalorieën te eten dan je kunt verbranden door lichamelijke inspanning en activiteit. Als het doel van goede voeding niet is om gewicht te verliezen, maar om spiermassa te krijgen en te versterken.

Selderij is een super groente
Selderij is een super groente

Het stereotype dat hoe meer je eet, hoe meer vet je krijgt, is onjuist en stevig verankerd in de hoofden van de meeste mensen. Natuurlijke producten en een evenwichtige voeding dragen alleen maar bij aan spiergroei.

Het is belangrijk om te begrijpen dat niet alles direct afhankelijk is van alleen calorieën, de hormonale achtergrond speelt een even belangrijke rol, die vaak wordt verstoord door verschillende sportsupplementen en sportvoeding.

Sla geen koolhydraatrijke voedingsmiddelen over

Een andere menselijke mythe over goede voeding en de basis ervan is dat koolhydraten gelijk zijn aan vet. Artsen waarschuwen dat koolhydraten de brandstof zijn die de energiestofwisseling op gang brengt en direct de emotionele achtergrond beïnvloedt. Hun uitsluiting leidt tot stress en het lichaam doet zijn best om het verlies van belangrijke bronnen die er eerder in waren opgehoopt te voorkomen, waardoor het proces van afvallen naar nul gaat.

healthy eating
Afbeelding: Flynt | Dreamstime

Naast dit feit moet je onthouden dat koolhydraten een soort stopsignaal zijn over verzadiging en het hongergevoel beperken. Tegelijkertijd is het de moeite waard om onderscheid te maken tussen eenvoudige en complexe koolhydraten. Het zijn enkelvoudige koolhydraten die leiden tot gewichtstoename en een hoge bloedsuikerspiegel. Simpele koolhydraten breken dus af in vet en zorgen ervoor dat je weer honger krijgt.

Complexe koolhydraten zijn een probleem voor het lichaam, ze zijn moeilijk af te breken en helpen om een ​​lang vol gevoel te hebben. Dus de belangrijkste complexe koolhydraten die het basisdieet kunnen vormen, zijn:

  • Peulvruchten zoals linzen, erwten, kikkererwten, enz.;
  • Rijstbruin;
  • Volkoren pasta, enz.
Chia: de voordelen van het zaad waar de Azteken dol op waren
Chia: de voordelen van het zaad waar de Azteken dol op waren

Het is minder waard om voedsel zoals gepolijste rijst, honing en gedroogd fruit te consumeren.

Verdeel uw maaltijden niet te veel

Zoals praktische studies hebben aangetoond, kan het principe – meer eten, maar in kleinere porties, niet worden beschouwd als de basis van goede voeding, omdat frequente snacks, in tegenstelling tot volwaardige maaltijden, kunnen bijdragen aan een geleidelijke toename van de honger.

Het gemiddelde aantal doses is 3-4 keer per dag – dit geldt voor mensen die afvallen, als u spieren wilt opbouwen, moet u een dieet van 5 bezoeken volgen. Tegelijkertijd kun je eten wanneer het lichaam dat wil, maar niet in de uren voordat je naar bed gaat.

1
Inhoud Delen