Гуарана является вечнозеленым ползучим кустарником, который широко встречается в Парагвае. Экстракты плодов такого растения присутствуют в составе различных препаратов для похудения и применяется для приготовления энергетических напитков.
Польза и вред гуараны неоднозначны. Продукт обладает стимулирующим и тонизирующим эффектом, что особенно важно для нормальной работы организма.
Гуарана принадлежит роду Паулиновых и получила свое название в честь известного немецкого ботаника. Растение имеет вид вечнозеленого кустарника, способного вырастать до 12 метров. Листья у гуараны овальной формы с зубчатыми краями, а цветки образуют ярко-красные соцветия.
Плоды окрашены в ярко желтый цвет и внутри находится 1 либо 2 семени овальной формы. Для приготовления тонизирующих напитков в Бразилии применяются именно семена, которые предварительно промываются и просушиваются.
Свойства
С помощью такой добавки удается сохранить кислотно-щелочной баланс и не раздражает слизистые оболочки пищеварительного тракта. Семена гуараны по своему составу схожи с кофеином, концентрация которого в растении выше примерно в два раза.
Плоды растения служат источником ксантиновых алкалоидов, дубильных веществ, катехинов, теобромина, теофиллина и витаминов различных групп. Гуарана считается диетическим продуктом, в котором почти отсутствуют белки и жиры.
Экстракт плодов гуараны чаще всего применяется в диетическом питании и спорте. Такая добавка к пище является энергетиком, с помощью которого удается улучшить функционирование организма, наполнить его новыми силами и повысить выносливость в спорте. В экстракте содержится много кофеина, но за счет других компонентов в его составе он не провоцирует раздражения стенок желудка и учащения биения сердца.
У экстракта отсутствует резкий запах и горечь, которая присуща кофе. Вкус у продукта достаточно специфический, но со временем после употребления нескольких доз такая необычность исчезает. В рецептах чистый сок гуараны практически не используют, поэтому его обычно разводят в определенных пропорциях с водой.
Польза гуараны
С помощью такого продукта удается:
- вывести скопившиеся токсины и вредные вещества из организма;
- нормализовать стул и облегчить процесс дефекации;
- восстановить нормальную работу нервной системы;
- справиться с кишечными расстройствами;
- активизировать умственную активность;
- повысить показатели артериального давления;
- справиться с целлюлитом;
- избавиться от зубного налета;
- повысить выносливость и активность;
- избавиться от жировых отложений на теле;
- справиться с чувством голода.
Кроме этого, гуарана оказывает тонизирующее действие на организм и улучшить работу иммунной системы, а также вылечить различные патологии кожных покровов. Продукт обладает уникальным составом и по сравнению с кофеином гораздо медленнее выводится из организма, что продлевает оказанные на организм человека эффекты.
Тонизирующее действие и энергия гуараны сохраняются в течение длительного времени по сравнению с кофе, около 6-8 часов, не вызывая при этом перевозбуждение.
Вред
При употреблении продукта в больших дозах возможно появление некоторых побочных эффектов. Пациент может жаловаться на:
- бессонницу;
- учащенное сердцебиение;
- головные боли;
- повышенную тревожность;
- проблемы с работой желудка;
- недержание мочи;
- диарею.
Во время беременности женщинам следует потреблять гуарану в ограниченном количестве, поскольку кофеин способен пресекать плаценту. Слишком большая концентрация кофеина может спровоцировать аномалии развития ребенка и выкидыш.
Применение
В медицине
Экстракт гуараны считается одним из мощных стимуляторов, который оказывает воздействие на нервную и сердечно-сосудистую систему. Он широко применяется для лечения:
- пониженной активности сердца и сосудов;
- тромбозов;
- неврологических патологий;
- повышенного уровня холестерина в крови.
С помощью гуараны удается активизировать кровообращение в головном мозге, улучшить когнитивные функции и расслабиться за счет седативного эффекта.
Кроме этого, продукт помогает ускорить сжигание жира и применяется в качестве стимулятора выработки новых клеток. Гель с гуараной рекомендуется применять для ежедневного массажа чувствительной кожи, которая склонна к образованию пролежней и опрелостей.
Гуарана в спорте
Гуарана считается одной из основных добавок, которую принимают спортсмены. С ее помощью удается восполнить запас энергии в организме и наполнить его зарядом бодрости. Однако, заметить положительный эффект возможно лишь в том случае, если принимать добавку постоянно. За счет семян удается повысить показатели выносливости, ускорить обмен веществ в организме и их усвоение.
Перед тренировкой следует принимать гуарану за 2-3 часа до ее начала. В спортивном питании добавка может применяться в сухом виде как порошок, так и в виде таблеток. Общая норма приема гуараны в спортивном питании не должна превышать 2 грамма в сутки.
Противопоказания
Несмотря на массу целебных свойств, которыми обладает гуарана, иногда ее применение не рекомендуется. Отказаться от продукта необходимо при наличии у пациента следующих патологий:
- мигрень;
- язвенное поражения желудка;
- сахарный диабет;
- гипертензия;
- грыжа;
- аритмия;
- заболевания сердца и сосудов.
Вывод
Польза и вред гуараны для похудения и в спорте индивидуальны, но при правильном использовании средства получить желаемый эффект удается достаточно быстро.
