Вещество под названием карнитин содержится во многих клетках человеческого организма. При расщеплении жировой ткани образуется энергия, в этом процессе он играет ключевую роль.
L-карнитин применяется в качестве средства для похудения в комплексе со сбалансированным питанием и спортивной деятельностью, пользуется спросом у спортсменов. L-карнитин оказывает на жировую ткань (и не только) множество различных эффектов, речь о которых пойдет далее.
Синтез
Синтезируется в клетках всего 25% от суточной нормы вещества, другая часть его поступает с пищей, преимущественно с белковой. Но этого количества зачастую недостаточно для обеспечения организма энергией в полной мере, особенно с таким бешеным ритмом жизни современного человека.
Для поддержания функционирования организма на должном уровне применяются добавки с l-карнитином. Излишки выводятся почками и кишечником, накопительного действия сверх меры у него нет. Недостаточное количество этого вещества негативно сказывается на обменных процессах организма, которые со временем могут привести к ожирению, сердечно-сосудистым и другим патологиям.
Польза карнитина
L-карнитин отвечает за множество функций:
- L-карнитин предназначен для стимуляции активной выработки энергии, необходимой для поддержания умственной и физической деятельности. Он обеспечивает транспорт жирных кислот из депо в мышцы, липиды при этом играют роль топлива в синтезе АТФ. Будучи универсальным источником энергии, она может расходоваться любыми клетками организма. Роль карнитина в этом процессе огромна, ведь без его участия жирные кислоты не могут попадать в митохондрии клеток для их переработки в энергию. Благодаря этому свойству L-карнитин используют в качестве жиросжигателя, но это остаётся до сих пор спорным вопросом.
- Повышается выносливость. Это происходит не только из-за повышения выработки АТФ: в мышечной ткани изменяется скорость процессов метаболизма, в результате чего работоспособность и выносливость увеличивается, человек может выполнять больший объем работы.
- Мышцы после физической нагрузки восстанавливаются быстрее благодаря ускоренному выведению молочной кислоты. Спортсмены на фоне приема добавки отмечают облегчение болевого синдрома после изнурительных тренировок.
- Антиоксидантный эффект – обеспечивается благодаря участию карнитина в связывании свободных радикалов. Также он стабилизирует мембрану клетки, защищает эндотелий сосудистой стенки. Эти эффекты обуславливают его применение при некоторых поражениях печени.
L-карнитин улучшает и когнитивные функции. Интеллектуальные нагрузки становятся легче для человека, процесс запоминания идет быстрее, поэтому часто добавки с l-карнитином принимают студенты перед важными экзаменами. После прекращения применения добавки наблюдается продолжительный эффект.
Многочисленные положительные эффекты l-карнитина предполагают, что его можно принимать при разнообразных терапевтических недугах, а не только как средство для похудения.
В каких продуктах содержится карнитин
Данное вещество не только синтезируется в организме, оно может поступать с пищей.
Из всех продуктов наибольшее количество L-карнитина содержится в красном мясе: это говядина, свинина, баранина. При термической обработки его количество уменьшается, поэтому чаще всего спортсмены используют дополнительные источники его получения.
Карнитин в организме синтезируется из белка, поэтому для получения необходимой нормы L-карнитина предпочтение нужно отдавать высокобелковой пище: творогу, треске, яичным белкам, а главное – красному мясу.
Вред
Передозировка вещества наблюдается очень редко, так как он довольно быстро выводится из организма. Признаками превышения количества L-карнитина может служить тошнота, нарушение стула, тахикардия, судороги.
Женщины отмечают у себя нарушения менструального цикла – при этом нужно обязательно посетить гинеколога для детального выяснения причины сбоя, так как это состояние может быть обусловлено потерей массы тела при приеме L-карнитина.
В некоторых трудах ученых было зафиксировано, что L-карнитин способствует развитию атеросклероза. При попадании его в желудочно-кишечный тракт образуется побочный продукт – триметиламин оксид азота, который негативно влияет на метаболизм холестерина, являющийся основной причиной запуска атеросклероза.
Отзывы о карнитине
L-карнитин имеет массу положительных отзывов в сети, лишь изредка есть люди, которые вообще не увидели результат, либо возникли какие-то побочные реакции. Результат не наступает быстро, но зато он является более долгосрочным. При этом качество тела становится лучше: уходит именно жировая ткань, а мышцы остаются на месте.
Наибольшую эффективность отмечают во время тренировок: работоспособность на фоне приема L-карнитина увеличивается, пульс держится на допустимых значениях. После спортивных тренировок гораздо быстрее восстанавливаются мышцы.
