Биотин — водорастворимый витамин группы В

Биотин — водорастворимый витамин группы В
Фото: Siddharth Pandit | Dreamstime
Виктория Мамаева
Специалист в области "Фармация"

Сухие волосы, ломкие ногти или серый цвет лица — проблемы, которые нельзя игнорировать. Им часто рекомендуют препараты биотина, но что это такое и как работает?

Недаром наш организм считается умнее нас и подсказывает нам, чего не хватает. Выпадение волос, ухудшение кожи и ногтей — сигнал, который может предупредить нас о дефиците биотина в организме. Однако есть много способов справиться с этим и даже предотвратить.

Что такое биотин?

Биотин был обнаружен случайно в начале 20 века при поиске вещества, поддерживающего лечение кожных заболеваний.

Следовательно, от немецкого слова, означающего Haut (кожа) получил свое первоначальное название — витамин Н . Сегодня вы также можете встретить термин витамин B7 , поскольку биотин, наряду, например, с фолиевой кислотой и пиридоксином, относится к витаминам группы B, то есть тем, которые необходимы для правильного функционирования организма.

Свойства

Во-первых, биотин очень хорошо растворяется в воде, а это значит, что передозировка практически невозможна. Его избыток будет выводиться из организма с мочой. Второе его свойство — высокая термостойкость — термическая обработка не лишает его свойств, как в случае со многими питательными веществами.

Biotin
Фото: Ekaterina79 | Dreamstime

Однако его наиболее интересной особенностью является тот факт, что наш организм вырабатывает витамин B7 в кишечнике, что, в свою очередь, означает, что его дефицит не является обычным явлением. Чаще всего это происходит при соблюдении недифференцированной диеты, во время лечения антибиотиками и при использовании гормональной контрацепции.

Глютамин —  одна из 20 стандартных аминокислот, входящих в состав белка
Глютамин — одна из 20 стандартных аминокислот, входящих в состав белка

Обычным ингредиентом повседневной пищи является биотин, который чаще всего содержится в орехах, миндале, яичных желтках, помидорах и грибах. Витамин молодости также присутствует в меньших количествах во многих продуктах растительного и животного происхождения.

Польза биотина

Биотин, известный как витамин кожи или красоты, действует в первую очередь на кожу, волосы и ногти. Во многом это связано с высоким содержанием молекул серы, которые необходимы для образования креатина, который в свою очередь защищает и улучшает их внешний вид. Биотин также регулирует деятельность сальных желез, что может предотвратить чрезмерное выпадение волос. Он также регулирует работу щитовидной железы, что также может иметь аналогичные эффекты.

Однако следует подчеркнуть, что выпадение волос может быть симптомом многих заболеваний, не связанных с дефицитом биотина, и в случае его хронического возникновения, особенно при наличии других симптомов, следует проконсультироваться с врачом. Большинство людей, которые используют биотин в качестве пищевой добавки, испытывают заметное улучшение состояния своих волос и ногтей уже через несколько месяцев регулярного использования.

Йод — один из важнейших микроэлементов организма человека
Йод — один из важнейших микроэлементов организма человека

Биотин регулирует секрецию кожного сала, защищает кожу от воспалений, способствует заживлению ран и предотвращает обесцвечивание. Часто встречается в кремах и других омолаживающих препаратах. Точно так же есть лаки для ногтей с его содержанием и биотином для волос в виде кондиционеров и шампуней.

Biotin
Фото: Ratmaner | Dreamstime

Вопреки тому, что вы думаете, биотин используется не только для красоты, но и для правильного функционирования организма в целом. Он участвует в производстве инсулина и поглощении глюкозы мышечными клетками, что оказывает большое влияние на поддержание надлежащего уровня сахара в крови.

Витамин B7 также является компонентом процесса образования протромбина, который, в свою очередь, отвечает за свертывание крови. Наконец, он участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов и в синтезе жирных кислот, что также оказывает серьезное влияние на пищеварительную систему.

Когда использовать

Несмотря на относительно высокую доступность биотина в пище и его синтез в нашем организме, есть люди, у которых есть особые показания для приема добавок. Речь идет в первую очередь о людях, которые замечают первые симптомы дефицита, такие как ухудшение состояния волос, ногтей и кожи или мышечные боли.
Аргинин — ключевой элемент азотистого обмена
Аргинин — ключевой элемент азотистого обмена

Люди, которые курят, злоупотребляют алкоголем и длительное время принимают антибиотики или противосудорожные препараты, особенно подвержены риску дефицита.

Кроме того, у людей, страдающих фенилкетонурией и заболеваниями, которые нарушают усвоение питательных веществ, может быть снижен уровень этого вещества. Биотин также можно применять беременным женщинам и во время грудного вскармливания, но только в малых дозах, как рекомендовано производителем добавки.

2
Содержание Поделиться