비타민 A는 레티놀, 베타카로틴, 악소프톨 및 프로비타민 A라고도 합니다. 동물성 식품에서 발견되는 반면, 프로비타민 A는 카로티노이드로 알려진 화합물 그룹으로 구성된 식물성 식품에서 발견됩니다. .
비타민 A는 신체에서 매우 중요한 역할을 하므로 건강한 식단에 이 비타민의 공급원인 식품을 포함시키는 것이 중요합니다.
비타민 A의 이점
비타민 A의 특성은 좋은 시력을 제공하는 물질인 로돕신의 형성을 허용합니다.
비타민 A는 또한 신체의 성장에 영향을 미치고 상피 조직 및 기타 신체 세포의 성장을 조절합니다. 또한 항암 효과가 있으며 호흡기의 상피를 미생물로부터 보호합니다.
레티놀은 감염을 예방하고 건강한 피부, 손톱 및 모발을 유지하며 바이러스 및 박테리아와 싸우는 데 도움이 됩니다. 레티놀 부족은 소위 “야맹증”, 즉 일몰 후 볼 수 없는 현상을 유발합니다. 비타민 A는 신체의 자연 면역 형성에 관여하며 치아 법랑질의 적절한 형성에 필요합니다.
비타민 A는 지방에 용해되는 비타민 그룹에 속합니다. 본질적으로 두 가지 형태로 발생합니다.
- 프로비타민 알파 및 베타카로틴 – 녹색 및 황색 채소에서 발견됨(이 화합물은 장에서 레티놀로 전환됨)
- 레티놀 – 동물성 제품에서 발견됩니다.
항암 특성
비타민 A는 신체에서 중요한 기능을 수행합니다. 비타민 A는 지방(지질) 전환과 단백질 합성에 관여합니다.
또한 세포의 재생 능력에 기여하고 적절한 성장 과정에 관여합니다. 가장 중요한 특성 중 하나는 항암 활동입니다. 대장암, 유방암, 전립선암 및 폐암의 진행을 예방하고 늦추는 역할을 합니다.
눈 건강을 위한 비타민
비타민 A는 망막 막대에 위치하며 시각 과정에 관여하는 로돕신(시각 색소)의 구성 요소입니다. 비타민 A 결핍의 전형적인 증상은 야맹증(어두운 곳에서 볼 수 있는 능력 저하)이라고 하며, 이는 로돕신 결핍의 결과로 발생합니다.
여드름 및 기타 피부 병변에 효과적인 비타민
비타민 A는 표피 재생을 촉진하고 피부의 수분 손실을 줄이며 보호 기능을 향상시킵니다. 피부의 주요 구성 요소인 엘라스틴과 콜라겐 생성을 증가시킵니다.
그 특성으로 인해 비타민 A는 변색과 잔주름을 제거합니다. 이것은 가장 효과적인 노화 방지 약물 중 하나입니다.
레티놀은 피부 탄력을 향상시켜 수분을 공급하고 유연하게 만듭니다. 이 비타민은 여드름 치료에도 도움이 됩니다.
또한 베타카로틴, 즉 프로비타민 A는 자외선에 대한 민감성을 줄여 피부 화상의 위험을 줄이는 추가 자외선 차단제입니다.
호르몬
레티놀은 갑상선에서 티록신(생리학적 과정에서 중요한 역할을 하는 호르몬)의 분비에 영향을 미칩니다. 또한 조직의 산화 과정을 가속화하는 데 기여합니다. 이것은 지방 분해에 영향을 미칩니다. Thyroxine과 triodothyronine이 관련되어 있으며 동시에 신진 대사를 가속화합니다.
비타민 결핍
컴퓨터 작업자, 흡연자, 알코올 중독자, 임산부, 노인은 비타민 A 결핍 위험이 가장 높은 그룹입니다.
몸을 관찰하면 레티놀 결핍을 쉽게 발견할 수 있습니다. 이 비타민이 부족하면 분명한 징후를 보일 것입니다. 비타민 A 결핍 증상 중 일부는 다음과 같습니다.
- 깨지기 쉬운 손톱
- 건조하고 부서지기 쉬운 모발
- 거친 피부
- 몸에 발진
- 식욕 감소
- 피곤함
- 감염에 대한 감수성 증가
- 여드름
- 각막 건조;
- 설사하기 쉬운
- 느린 성장.
시각 장애는 또한 특징적인 비타민 A 결핍입니다.결핍 증상에는 여성의 월경 및 생식 문제도 포함될 수 있습니다. 노인의 경우 이 결핍은 귀울림으로 나타날 수 있습니다.
비타민 과잉
요즘 사람들은 이전보다 훨씬 더 자주 비타민 제제를 사용합니다. 불행하게도, 비타민 A의 결핍뿐만 아니라 과도한 비타민 A도 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 레티놀을 과도하게 섭취하면 간에 해를 끼칠 수 있으며 독성이 있을 수도 있습니다.
비타민 과다증 또는 과잉 비타민 A의 증상:
- 피부의 황변
- 간과 비장의 붓기
- 피가 나는 잇몸
- 건조하고 가려운 피부
- 두통 및 일반적인 피로감
- 탈모
- 메스꺼움
- 구토
- 관절통;
- 뼈의 칼슘 함량 감소
- 임신 중 비타민 과다증을 앓는 산모의 자녀의 선천적 결함
- 과잉 행동
- 과민성.
과도한 비타민 A로 인한 사망도 보고되었습니다. 비타민 A 과다 비타민증과의 싸움에서 비타민 A가 다음에 기여한다는 사실을 기억해야 합니다.
- 태아의 선천적 결함
- 스트로크;
- 골다공증
- 관절 통증
- 간 문제.
신체의 과도한 베타카로틴은 피부의 변색으로 볼 수 있습니다.
비타민 A가 풍부한 식품
비타민 A의 귀중한 공급원인 식품을 섭취해야 합니다.
천연 형태로 섭취하면 보충제 형태로 섭취하는 것보다 훨씬 더 나은 효과가 있습니다. 따라서 비타민 A가 어디에 있는지 알아내고 이 비타민이 많이 함유된 음식을 식단에 포함시키는 것이 중요합니다. 비타민 A는 식품에 존재합니다.
- 전유
- 버터 및 유제품
- 간
- 기름진 생선과 생선 기름.
프로비타민 A의 공급원은 주로 다음을 포함하는 식물 기원 제품입니다.
- 당근
- 호박
- 시금치
- 차드;
- 토마토
- 살구
- 자두
- 녹색 채소: 상추, 완두콩, 딜, 파슬리
건강한 식단에는 비타민과 미네랄이 풍부한 다양한 음식이 필요합니다. 따라서 비타민 A가 함유된 식품을 포함하는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다.
비타민의 작용을 향상시키는 것
비타민 A와 베타카로틴은 적절한 양의 다른 중요한 성분과 함께 섭취할 때 가장 잘 작용합니다. 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 셀레늄
- 아연
- 비타민 E.
고용량의 베타카로틴(하루 15~30mg)을 복용하는 사람들은 특히 고용량의 비타민 E를 섭취해야 합니다. 셀레늄은 베타카로틴의 효율성을 높이고 아연은 인체에서 비타민 A의 운반을 향상시킵니다.
동시에 특정 물질과 함께 비타민 A를 복용하면 흡수를 방해할 수 있습니다. 이러한 물질에는 다음이 포함됩니다.
- 경구 피임약
- 담배 연기
- 담즙 분비를 자극하는 콜레스테롤 저하제
- 알코올
- 메토트렉세이트는 암, 건선 또는 관절염 치료에 사용되는 약물입니다.
피부를 위한 비타민 A
레티놀을 포함하는 약국에서 사용할 수 있는 많은 국소 제품이 있습니다. 비타민 A가 함유된 연고와 크림은 습진, 일광화상, 동상 또는 표피 각화증에 권장됩니다.
이 약물은 상처 치유 속도를 높이고 벗겨지고 건조한 피부를 복구합니다.
비타민 A 연고는 염증 완화에 탁월한 치료법이며 표피 회복에도 도움이됩니다. 서리, 바람 및 태양과 같은 외부 요인의 유해한 영향으로부터 보호합니다.
약국에서 구할 수 있는 비타민 A 함유 제품은 얼굴 및 바디 케어용 가정용 화장품으로도 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 예를 들어, 비타민 A 코 연고(정제되고 적절하게 테스트됨)는 주름 방지 아이 크림으로 성공적으로 사용될 수 있습니다.
얼굴 관리를 위해 화장품을 바를 때 화장품을 피부에 바르기 직전에 비타민 A를 첨가할 수 있습니다. 세럼으로도 사용할 수 있습니다.
주름에 대한 레티놀의 효과는 특별한 연구 결과로 확인되어 페이셜 케어에 널리 사용됩니다.
베타카로틴은 또한 UVA 방사선으로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 널리 사용됩니다.
정제 형태의 비타민 A는 신체의 결핍을 보충하는 데 사용할 수 있으며 피부 질환을 예방하고 치료에 기여합니다.
연구에 따르면 1년 동안 매일 15~21mg의 비타민 A를 복용하는 것이 안전하며 피부암 예방에 권장됩니다.
