ショウガ – 香辛料と薬の両方

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ショウガ – 香辛料と薬の両方
写真: Kuhar | Dreamstime
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ジンジャー、またはそのルーツである、驚くほど便利な製品が非常に長い間店頭に並んでいました。 多くの人がそれを食べ物に使っていましたが、誰かがそれについて聞いたことさえありませんでした。

ショウガの根は健康に非常に有益です。 風邪、インフルエンザ、その他の病気の減少。 さまざまな料理の準備に使用したり、装飾化粧品の製造に使用したりします。 しかし、ショウガの根も健康に大きな害を及ぼす可能性があります。

この植物は家庭で育てることができます。 入力で伝播するのは簡単です。 この植物の発祥の地は南アジアのインドであるため、条件は通常の成長と発達にのみ必要です。 根はキクイモの塊茎に似た形をしており、わずかに平らになっています。 色はベージュかブラウンです。 使用前に、皮膚の上部からきれいにします。

ginger
写真: Supachai Rattanaruengdech | Dreamstime

生姜は生でも乾燥でも使えます。店頭では、生姜の酢漬けや砂糖漬けを見つけることができます。しかし、新鮮な根が最も有用であると考えられています。お茶を淹れるとき、肉、魚料理に使用されます。

栄養価

ショウガの根には膨大な量の栄養素が含まれています。組成物には以下が含まれます:

  • 減量に役立つ物質 – ジンゲロール;
  • エッセンシャルオイル;
  • テルペンは、特定の医薬品の製造に使用される物質です。
  • ビタミン B、E、K、C;
  • マンガン、マグネシウム、リン、ナトリウム、亜鉛;
  • シトラール

ショウガの利点

この植物は根だけを使います。薬用には新鮮なものを使用することをお勧めしますが、乾燥した根は料理に加えるのに適しています。その便利なプロパティは次のとおりです。

  • 吐き気に対処するのに役立ちますので、妊婦の中毒症や輸送中の乗り物酔いに使用できます.この目的のためには、根の小片を噛むか、お茶を淹れるだけです。
  • 体内の代謝プロセスを改善し、消化を正常化します。
  • 腸の疝痛を和らげ、余分なガスの生成を排除します。
  • 軽度の便秘を解消します。
  • 歯茎と歯の強化に役立ちます。これを行うには、根のチンキで口をすすぐか、生姜粥を歯茎に塗ります。
  • 心臓の機能に有益な効果があり、血圧を正常化します。
  • 腸内寄生虫に良い。
  • 体を強化し、調子を整えます。
  • 記憶力が向上します。
  • 肌の表面にできたにきびや吹き出物を防ぎます。
  • うつ病や精神障害に対処するのに役立ちます。
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Victoria Mamaeva
Pharmacy Expert

ショウガの根は、女性と男性の両方に等しく役立ちます.しかし、各性別の生物の特性が異なるため、その治癒効果は個別に区別できます。たとえば、しょうがは月経痛に対処し、不妊症を治し、吐き気を和らげます。この植物を定期的に摂取すると、すべての生殖器官の健康に良い影響があります。

ginger
写真: Vanillaechoes | Dreamstime
ショウガは天然の媚薬であり、骨盤内の血液循環を改善して性的欲求を高めるのに役立ちます.

ショウガの根は、余分な体重と戦うために最もよく使用されます。使用すると新陳代謝が良くなり、体内に蓄積された有害物質が取り除かれ、脂肪が活発に燃焼し始めます。

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性欲を高め、前立腺炎の発症を止め、場合によっては不妊症を治すことができるため、男性がショウガを使用することも有用です.

ショウガは強力な抗酸化物質です。免疫力を高め、感染症と闘い、ビタミンの不足を補い、神経系を活性化します。

禁忌

ショウガのすべての有用な特性にもかかわらず、使用する前に必ず知っておくべき多くの禁忌があります.

高血圧の人には根を使用しないでください。生命と健康に危険を及ぼす可能性があります。結局のところ、ショウガは血液を薄くし、降圧特性と相まって、血圧を劇的に下げることができます.

植物の使用を拒否することは、虚血やその他の心臓病を伴う脳卒中や心臓発作の病歴を持つ人々にとって必要です.

粘膜を刺激するため、胃炎、胃潰瘍、大腸炎、憩室炎の人には根を使用できません。禁忌は肝硬変と肝炎です。

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Victoria Mamaeva
Pharmacy Expert

糖尿病患者が抗糖尿病薬を使用している場合、使用は固く禁じられています。

ショウガの根は便利な製品ですが、使用する前に、自分を傷つけないように専門家に相談する必要があります.

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