フェイジョア は大きな鮮やかな緑色のベリーで、さまざまな有用な特性があります。果実は常緑低木に生える。それらは楕円形または球形です。
ほとんどの場合、亜熱帯で見られますが、他の場所ではさらに悪化します。ブラジルはこの植物の本拠地と考えられており、最初に注目されたのはそこでした。
アメリカ合衆国に加えて、果物はヨーロッパの国々、フランス、スペイン、イタリアも征服しました。ロシアでは、ヤルタ、アドラー、ソチなど、黒海沿岸のお気に入りの場所にあります。
フェイジョアの食べ方
フェイジョアは、皮付きでも皮なしでも生で食べることができます。この状態が最も有用で、体に必要なさまざまな物質がたくさん含まれています。
野菜や果物のサラダの追加成分として使用されます。
新鮮なものは数ヶ月の長期保存が可能です。主なことは、場所が暗く、温度が2〜7度であることです。これには、冷蔵庫または暖房のない廊下、玄関ホールが適しています。
フェイジョアをビニール袋を使わずに天板や板などに広げます。
緑の果肉を皮と一緒に粗いおろし器ですりおろし、砂糖と交互に瓶に重ねて置くのは非常に簡単です。その後冷蔵庫で2～3ヶ月保存。
ベリージャムはおいしいですが、上記の場合よりも健康的ではありません.熱処理中に、多くのビタミンやミネラルが破壊されます。
構成
ベリーには、製品 100 グラムあたりわずか 65 kcal しか含まれていません。それらは大量のヨウ素を含んでいるため、食事用の果物でもあります。
おつまみにも、おつまみにもぴったり。ただし、ビタミンで過飽和にならないように注意して食べる必要があります。成人の一日の摂取量は 100 ～ 150 グラムです。
- ヨウ素は主なビルディング ブロックです。その量は品種によって異なりますが、いずれにしてもかなりの量になります。この要素は水溶性であるため、体によく吸収されます。
- 2 位は アスコルビン酸 です。ビタミンCは、あらゆる年齢の人間の健康にも非常に重要であり、免疫システムを形成および強化します.力とスタミナを補充します。
- グループ「B」のビタミンが組成物に含まれており、快適な消化を提供し、新陳代謝を改善し、神経系を安定させます。それらはよく吸収され、激しい運動中に生じた赤字をすぐに補います。
- ビタミン E のメリットについては、何時間でも語り尽くせます。それは必要であり、すべての臓器に有益な効果をもたらします。人体のほとんどの組織に見られます。それ自体が強力な抗酸化物質です。食品に定期的に使用することで、老化プロセスを止めることができます。髪、爪、皮膚の外観と構造を改善します。
- 生体のほぼすべての細胞に含まれるカリウム「K」の含有量が高いため、内臓および外臓の機能が十分に発揮されます。代謝を促進し、代謝を正常化します。
- リン「P」とカルシウム「Ca」は、骨と歯の完全な形成と強度を確保します。
- マグネシウム「Mg」は、健康な神経系と免疫系に不可欠です。上記のミネラルと完全に相互作用します。
- ナトリウム「Na」は、通常の水分バランスを維持し、浮腫の形成を防ぎます。心臓と血管系の機能に有益な効果があります。
- フラボノイドの含有量が高いため、消化器系にプラスの効果があり、酵素の生成が促進されます。
- そしてもちろん、植物繊維である貴重な繊維。胃腸管に必要で、さまざまな障害、中毒に役立ちます。
フェイジョアの有用な特性
リストされている主な要素の構成を振り返ってみると、これらの小さな緑色の果物がどれほど有用であるかを推測するのは簡単です.
甲状腺
かなりの量のヨウ素がこの臓器の機能を完全に回復させます。防御システムをアクティブにします。高品質の予防薬です。もちろん、腺の深刻な病気に対処することは不可能ですが、それを防ぐことはできます。
がん
フラボノイドと抗酸化物質の含有量が高いため、がん細胞の発生を防ぎます。したがって、フェイジョアは、1 日あたりの許容量に基づいて定期的に食べる必要があります。
免疫
自然に免疫システムを回復し、強化します。インフルエンザやさまざまなタイプのSARSから保護します。体がウイルス感染と戦うのを助けます。
貧血
血液中のヘモグロビンの正常なレベルを増加させ、維持します。
GIT
消化管の働きを安定させます。毒素や有害物質を取り除きます。すべてのレベルで快適な消化を促進します。下痢や便秘を素早く解消します。体から腐敗生成物と余分な水分を取り除きます。代謝プロセスを改善し、代謝を加速します。
神経系の正常な機能をサポート
糖尿病の人に適応。繊維は血中の余分な糖を吸収し、排出を止めます。良好な状態を維持します。
禁忌
- 構成成分に対してアレルギー反応を示す人は、ベリー類を食事から除外する必要があります。
- 甲状腺の分泌が増加している場合は、ベリー類も食べないようにしてください。
- 毎日の許容量を定期的に超えると、ビタミンやミネラルで体が飽和状態になる可能性があります。これは赤字と同じくらい有害です。
