Il guaranà è un arbusto strisciante sempreverde molto diffuso in Paraguay. Gli estratti dei frutti di tale pianta sono presenti nella composizione di vari preparati per la perdita di peso e vengono utilizzati per preparare bevande energetiche.
I benefici e i danni del guaranà sono ambigui. Il prodotto ha un effetto stimolante e tonico, che è particolarmente importante per il normale funzionamento del corpo.
Il guaranà appartiene al genere Paulinaceae e ha preso il nome in onore del famoso botanico tedesco. La pianta ha l’aspetto di un arbusto sempreverde che può crescere fino a 12 metri. Le foglie di guaranà sono di forma ovale con bordi frastagliati e i fiori formano infiorescenze rosso vivo.
I frutti sono di colore giallo brillante e al loro interno sono presenti 1 o 2 semi di forma ovale. Per la preparazione delle bevande toniche in Brasile si utilizzano i semi, che vengono prelavati ed essiccati.
Proprietà
Con l’aiuto di un tale additivo è possibile mantenere l’equilibrio acido-base e non irritare le mucose dell’apparato digerente. I semi di guaranà hanno una composizione simile alla caffeina, la cui concentrazione nella pianta è circa il doppio.
I frutti della pianta servono come fonte di alcaloidi xantinici, tannini, catechine, teobromina, teofillina e vitamine di vari gruppi. Il guaranà è considerato un prodotto dietetico che non contiene quasi proteine e grassi.
L’estratto di frutta di guaranà è più spesso utilizzato nell’alimentazione dietetica e nello sport. Un tale integratore alimentare è una bevanda energetica, con l’aiuto della quale è possibile migliorare il funzionamento del corpo, riempirlo di nuove forze e aumentare la resistenza nello sport. L’estratto contiene molta caffeina, ma a causa di altri componenti nella sua composizione, non provoca irritazione delle pareti dello stomaco e aumento della frequenza cardiaca.
L’estratto non ha un odore acuto e l’amarezza, che è inerente al caffè. Il gusto del prodotto è piuttosto specifico, ma col tempo, dopo aver utilizzato più dosi, questa particolarità scompare. Nelle ricette, il succo di guaranà puro non viene praticamente utilizzato, quindi di solito viene diluito in determinate proporzioni con acqua.
Benefici del guaranà
Con questo prodotto puoi:
- rimuove le tossine accumulate e le sostanze nocive dal corpo;
- normalizzare le feci e facilitare il processo di defecazione;
- ripristinare il normale funzionamento del sistema nervoso;
- per far fronte ai disturbi intestinali;
- attivare l’attività mentale;
- aumentare la pressione sanguigna;
- Affrontare la cellulite;
- sbarazzati della placca;
- aumentare la resistenza e l’attività;
- sbarazzarsi del grasso corporeo;
- per far fronte alla sensazione di fame.
Inoltre, il guaranà ha un effetto tonificante sul corpo e migliora il funzionamento del sistema immunitario, oltre a curare varie patologie della pelle. Il prodotto ha una composizione unica e, rispetto alla caffeina, viene escreto dal corpo molto più lentamente, il che prolunga gli effetti sul corpo umano.
L’effetto tonico ed energetico del guaranà dura più a lungo del caffè, circa 6-8 ore, senza provocare sovraeccitazione.
Danno
Quando si utilizza il prodotto in dosi elevate, possono verificarsi alcuni effetti collaterali. Il paziente può lamentarsi di:
- insonnia;
- battito cardiaco accelerato;
- mal di testa;
- aumento dell’ansia;
- problemi con il lavoro dello stomaco;
- incontinenza urinaria;
- diarrea.
Durante la gravidanza, le donne dovrebbero consumare guaranà in quantità limitate, poiché la caffeina può interferire con la placenta. Troppa caffeina può causare anomalie nello sviluppo del bambino e aborto spontaneo.
Applicazione
In medicina
L’estratto di guaranà è considerato uno dei potenti stimolanti che colpisce il sistema nervoso e cardiovascolare. È ampiamente usato per trattare:
- diminuzione dell’attività del cuore e dei vasi sanguigni;
- trombosi;
- patologie neurologiche;
- colesterolo alto nel sangue.
Con l’aiuto del guaranà è possibile attivare la circolazione sanguigna nel cervello, migliorare le funzioni cognitive e rilassarsi grazie all’effetto sedativo.
Inoltre, il prodotto aiuta ad accelerare la combustione dei grassi e viene utilizzato come stimolatore per la produzione di nuove cellule. Il gel al guaranà è consigliato per il massaggio quotidiano della pelle sensibile, soggetta alla formazione di piaghe da decubito e dermatite da pannolino.
Il guaranà nello sport
Il guaranà è considerato uno dei principali integratori assunti dagli atleti. Con il suo aiuto è possibile ricostituire l’apporto di energia nel corpo e riempirlo con una carica di vivacità. Tuttavia, è possibile notare un effetto positivo solo se si assume costantemente l’integratore. Grazie ai semi, è possibile aumentare gli indicatori di resistenza, accelerare il metabolismo nel corpo e la loro assimilazione.
Prima dell’allenamento, dovresti prendere il guaranà 2-3 ore prima che inizi. Nell’alimentazione sportiva l’integratore può essere utilizzato in forma secca, sia in polvere che sotto forma di compresse. L’assunzione generale di guaranà nella nutrizione sportiva non deve superare i 2 grammi al giorno.
Controindicazioni
Nonostante le numerose proprietà curative del guaranà, a volte il suo utilizzo è sconsigliato. È necessario rifiutare il prodotto se il paziente presenta le seguenti patologie:
- emicrania;
- ulcera gastrica;
- diabete mellito;
- ipertensione;
- ernia;
- aritmia;
- malattie del cuore e dei vasi sanguigni.
Uscita
I benefici e i danni del guaranà per la perdita di peso e nello sport sono individuali, ma con un uso corretto del prodotto, l’effetto desiderato può essere ottenuto abbastanza rapidamente.
