Gli atleti alle prime armi sono spesso diffidenti nei confronti degli integratori sportivi, scambiandoli per preparazioni farmacologiche utilizzate da culturisti esperti.
In effetti, non dovresti aver paura della nutrizione sportiva: tutti gli integratori, ad esempio, come glutammina (glutammina), contengono le stesse sostanze naturali dei prodotti consumati da una persona ogni giorno.
Il corpo riesce ad assimilare tali additivi più facilmente e più velocemente, mentre non ha bisogno di spendere ulteriormente la sua energia per la loro digestione. Considera cos’è la glutammina, a cosa serve e come viene assunta dagli atleti.
Sintesi
Nel corpo umano, la glutammina è l’amminoacido più abbondante, con circa il 60% localizzato nei muscoli, motivo per cui è ampiamente utilizzato nello sport e nel bodybuilding.
Oltre che nei muscoli, è presente anche in:
- cervello;
- fegato;
- polmoni.
La glutammina è coinvolta in molti processi metabolici, grazie ad essa si normalizza il funzionamento dell’apparato digerente e si aumenta la produzione di proteine. Inoltre, agisce come protettore delle pareti del fegato dalle tossine ed elimina l’ammoniaca, che si forma durante l’assunzione elevata di proteine.
Formula chimica della L-glutammina O=C(NH2)-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH. Questo amminoacido è considerato condizionatamente essenziale. Ciò è spiegato dal fatto che la sostanza viene prodotta in una certa quantità dall’organismo, tuttavia, a causa di determinati fattori, potrebbe non essere sufficiente per il pieno funzionamento. Tale carenza può essere eliminata assumendo integratori sportivi o mangiando cibi proteici.
Considera le forme in cui la sostanza è prodotta:
- Sotto forma di compresse. Questa è l’opzione più economica e più comune, in quanto è leggera e facile da usare e da riporre.
- Capsule di glutammina. Nello stomaco, si rompono più velocemente delle compresse. Facile da usare: basta aprire e sciogliere in qualsiasi liquido.
- Glutammina in polvere. Penetra nel corpo il più rapidamente possibile e inizia la sua azione. Può anche essere miscelato con cibi o bevande.
Per gli atleti è meglio optare per la glutammina in capsule o in polvere, in quanto è importante che il corpo riceva il prodotto subito dopo la fine dell’allenamento.
Vantaggi
Consideriamo cos’altro è utile per l’amminoacido:
- promuove la sintesi proteica, prevenendo così la disgregazione muscolare;
- la glutammina rimuove le sostanze tossiche dal corpo, proteggendo così una persona dalle allergie ad esse;
- stimola il sistema immunitario, che è estremamente importante per gli atleti, poiché uno sforzo fisico intenso riduce notevolmente il livello di una sostanza che è considerata la principale fonte di energia per l’immunità;
- L-glutammina è anche molto utile per l’intestino, in quanto è una delle sostanze più importanti che contribuisce al suo corretto funzionamento.
Molti scienziati sono giunti alla conclusione che l’amminoacido più importante nella vita degli atleti è la glutammina.
A cosa serve la glutammina
Come si è scoperto sopra, la L-glutammina ha molte proprietà utili. Tuttavia, se al corpo manca la sua quantità, ciò minaccia di spiacevoli complicazioni pericolose per la salute. Capiremo in dettaglio perché gli atleti hanno bisogno della glutammina, così come le persone che non hanno nulla a che fare con lo sport.
Glutammina nel bodybuilding
L-glutammina è una nutrizione sportiva di cui un atleta ha bisogno per:
- è stata stimolata la crescita muscolare;
- riduzione dei tempi di recupero dopo lo sforzo fisico;
- Rilascio di HGH aumentato;
- proteggi i muscoli dai danni durante l’allenamento;
- la resistenza è aumentata;
- l’immunità e la resistenza alle malattie sono state rafforzate.
Glutammina per uomo
Nonostante il fatto che la glutammina sia considerata un integratore sportivo, i suoi benefici si estendono alle persone che non praticano sport. Glutammina – per cosa gli uomini ne hanno bisogno:
- migliora la qualità e la stabilità della funzione erettile;
- l’eiaculazione viene ripristinata e intensificata;
- scompare l’ansia e il nervosismo prima del rapporto sessuale;
- la qualità dello sperma migliora;
- il desiderio sessuale aumenta.
Glutammina per le donne
Molti sono interessati alla domanda sul perché una ragazza abbia bisogno di glutammina se non pratica sport. Per mantenere la salute delle donne sono necessari gli stessi amminoacidi degli uomini. Se il corpo femminile è carente di glutammina, la produzione di ormoni sessuali – estrogeni – peggiora, il che influisce negativamente sia sullo stato interno che sull’aspetto.
Come assumere la glutammina
Prima di capire come assumere la glutammina, devi capire che ogni persona ha esigenze corporee individuali, che dipendono dal peso corporeo, dal livello di esercizio fisico, dalla salute generale e dalla dieta.
Le istruzioni per l’uso della glutammina dicono che durante il giorno puoi consumare 5-10 g della sostanza in più dosi. Prima di bere glutammina, dovresti prendere in considerazione gli alimenti contenenti questo aminoacido e gli integratori sportivi già assunti.
Le recensioni dei consumatori e dei professionisti affermano che è meglio assumere la glutammina subito dopo l’allenamento e prima di andare a letto. Nei fine settimana si consiglia di assumere l’integratore subito dopo il risveglio prima di colazione. Inoltre, secondo le raccomandazioni degli esperti, è meglio assumere la glutammina insieme alla creatina, poiché l’effetto di entrambi gli amminoacidi è finalizzato all’aumento della massa e della forza. Dalla loro ricezione congiunta ci sarà un effetto sinergico.
Glutammina negli alimenti
Oltre ad acquisire un amminoacido sotto forma di integratore sportivo, puoi ricostituire le riserve del corpo con prodotti che contengono glutammina.
Considera quali alimenti contengono glutammina e cosa devi mangiare per compensare la carenza di questa sostanza nel corpo:
- formaggio a pasta dura e lavorata;
- ricotta;
- burro;
- lucioperca;
- branzino;
- manzo;
- fegato di vitello;
- carne di pollame;
- soia;
- piselli;
- grano saraceno;
- spinaci;
- cavolo;
- prezzemolo;
- uova;
- pane di grano.
Conclusioni
L’aminoacido L-glutammina giova assolutamente a tutti: è raccomandato agli atleti per preservare i muscoli e aumentare l’energia, e per la gente comune è necessario migliorare la salute e ripristinare il normale funzionamento di organi e sistemi vitali.