Kopi – fitur minuman dengan sejarah seribu tahun

Waktu baca 17 menit
Kopi – fitur minuman dengan sejarah seribu tahun
Gambar: harvard.edu
Membagikan

Kopi sangat dicintai dan dipuja sehingga hanya sedikit orang yang memikirkan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh. Para ilmuwan masih belum bisa mencapai konsensus dan memberikan jawaban spesifik tentang bahaya dan manfaat kopi bagi kesehatan.

Komposisi

Komposisi kimia biji kopi alami

Komposisi biji kopi sangat kompleks. Itu dipengaruhi oleh banyak faktor:

  • iklim;
  • tanah;
  • urutkan;
  • kondisi penyimpanan yang dipanen.

Beberapa sumber menyatakan bahwa biji-bijian mentah mengandung sekitar 800 zat, sedangkan biji-bijian yang dipanggang mengandung lebih dari seribu.

Jahe – bumbu dan obat
Jahe – bumbu dan obat
Waktu baca 4 menit

Namun komposisi dasar tetap tidak berubah. Itu hanya dapat bervariasi dalam persentase.

  • Protein. Jumlahnya tidak banyak – hanya 9-10%, yang utama adalah nitrogen amino, yang merupakan bagian dari banyak asam amino.
  • Karbohidrat. Make up 50-60%. Sebagian besar adalah sukrosa dan selulosa. Selain itu, ada juga lignin, polisakarida molekul tinggi (serat, arabinogalaktan), sakarida pereduksi (fruktosa dan glukosa) dan karbohidrat pektin.
  • Kafein. Zat tersebut termasuk golongan alkaloid purin. Ini memberi minuman rasa pahit, yang tingkat keparahannya tergantung pada jumlah zat ini. Jumlahnya dalam kopi tergantung varietasnya. Kafein merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan detak jantung dan tekanan darah. Ini juga menyempitkan pembuluh darah di semua organ, kecuali ginjal, yang, dengan latar belakang suplai darah yang meningkat, mulai bekerja lebih aktif. Itu sebabnya setelah minum secangkir kopi, setelah sekitar setengah jam, banyak yang ingin ke kamar kecil.
  • Tannin. Polifenol yang larut dalam air. Memiliki sifat astringen. Setelah biji dipanggang, sebagian besar zat ini terurai, sehingga minuman memperoleh rasa dan aroma yang khas.
  • Theobrominedanteofilin. Alkaloid, antagonis kafein. Mereka memiliki sifat diuretik dan melebarkan pembuluh darah dalam tubuh, sehingga menurunkan tekanan darah.
  • Asam klorogenik (kinat, kayu manis, ferulik, kopi). Merangsang kerja pankreas dan sekresi jus lambung.
  • Vitamin (B1, B2, B3, E), unsur makro dan mikro (kalsium, magnesium, natrium, besi, fosfor, kalium, dan tembaga).

Komposisi kimia kopi instan

Dasar bedak adalah protein dan karbohidrat. Namun, komposisinya pada dasarnya berbeda. Hampir semua produsen menambahkan perasa, penguat rasa dan senyawa sintetis lainnya. Pengecualiannya adalah kopi instan organik, yang dihasilkan dengan cara mengeringkan ekstrak kopi. Di dalamnya, proporsi bahan alami sedikit lebih tinggi.

Coffee
Gambar: eater.com
Itu menarik! Seringkali secangkir kopi instan tidak menyegarkan, tetapi justru menidurkan Anda. Masalahnya adalah bubuk dari mana minuman dibuat mengandung sedikit kafein, tetapi pada saat yang sama kaya akan teobromin. Alasannya sangat sederhana: kopi instan dibuat dari cangkang bagian dalam biji kopi yang mengandung zat ini. Dan praktis tidak ada kafein di dalamnya.

Manfaat kopi

Seseorang menyukai kopi eksklusif dari biji yang baru digiling, yang lain tidak akan pernah mengubah merek bubuk instan favoritnya, dan yang lain lebih suka menambahkan bahan tambahan ke dalam minuman. Bagaimana semua ini mempengaruhi kesehatan?

Kopi hitam alami

Manfaat

  • Biji kopi alami mengencangkan dan merangsang sistem saraf, yang pada gilirannya meningkatkan efisiensi dan ketahanan terhadap stres.
  • Minuman ini juga menghasilkan cukup serotonin dan dopamin dalam tubuh, yang meningkatkan suasana hati dan membantu menghilangkan depresi.
  • Chlorogenic acid dan trigonelline, meski terkandung dalam konsentrasi kecil, mampu mengoptimalkan metabolisme karbohidrat. Dengan demikian, mereka mencegah penambahan berat badan.
  • Ini memiliki efek positif pada penyerapan glukosa, dan dengan demikian mengurangi risiko diabetes. Secara alami, kita berbicara tentang konsumsi minuman yang wajar dengan sedikit gula.
  • Hipotensi dapat minum kopi yang diseduh, karena meningkatkan tekanan darah. Tetapi jika minuman tersebut memicu takikardia parah, maka Anda tetap harus menahan diri untuk tidak meminumnya.
Kunyit – akar emas umur panjang
Kunyit – akar emas umur panjang
Waktu baca 5 menit

Kopi tanpa filter alami mengandung diterpene cafestol. Zat ini mempengaruhi tubuh dengan dua cara. Di satu sisi, membantu meningkatkan kolesterol darah, di sisi lain membantu memperlambat perkembangan penyakit Parkinson.

Itu menarik! Kopi alami mengurangi aktivitas mikroorganisme di rongga mulut, sehingga mencegah perkembangan karies. Tapi ada satu syarat – minumannya harus bebas gula.

Bahaya

  • Konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan kecanduan “kafein”. Jika terjadi penolakan minuman yang tajam, seseorang menjadi mengantuk, lesu, mudah tersinggung.
  • Tidak disarankan minum kopi saat perut kosong. Asam yang terkandung di dalamnya mengiritasi selaput lendir, dan jika ada masalah pada sistem pencernaan, maka mulas dan sakit perut bisa terprovokasi.

Kopi hijau

Kopi hijau adalah “produk setengah jadi” dari kopi hitam biasa. Hanya saja bulirnya tidak digoreng atau diberi perlakuan panas lainnya. Berkat ini, kopi mempertahankan jumlah maksimum nutrisi, termasuk antioksidan dan vitamin.

Coffee
Gambar: perfectdailygrind.com
Itu menarik! Kopi hijau bisa dipanggang di rumah. Dan pada saat yang sama mencapai rasa dan aroma yang diinginkan, yang intensitasnya justru dipengaruhi oleh lamanya perlakuan panas.

Manfaat

Salah satu manfaat utama kopi hijau adalah kemampuannya menekan nafsu makan dan menumpulkan rasa lapar. Pada saat yang sama, ini mempercepat proses metabolisme, akibatnya timbunan lemak dibakar lebih cepat.

Bahaya

  • Konsumsi kopi hijau yang berlebihan, seperti kopi hitam, dapat menyebabkan kecanduan “kafein” dan menyebabkan kelelahan pada sistem saraf, yang terus-menerus dalam keadaan bersemangat.
  • Minuman tersebut berkontribusi pada “pencucian” kalsium, magnesium, kalium, natrium, dan beberapa vitamin B. Dan ini, pada gilirannya, penuh dengan masalah gigi, kerapuhan jaringan tulang, serta perkembangan osteochondrosis dan konsekuensinya – nyeri punggung kronis dan gangguan peredaran darah otak.

Kopi instan: butiran, bubuk, dan sublimasi

Produk ini tidak bisa disebut alami meski dengan peregangan. Dalam proses produksi, bahan baku mengalami pencernaan, tekanan, dan bahkan pembekuan selama berjam-jam.

Dalam kondisi seperti itu, hampir semua zat bermanfaat dihancurkan, dan minyak atsiri menguap. Oleh karena itu, untuk meniru rasa dan baunya, sejumlah besar aditif sintetik ditambahkan ke kopi instan – pengawet, perasa, penstabil rasa, dan “bahan kimia” lainnya, yang tentunya tidak baik untuk tubuh.

Alpukat – buah beri yang oleh suku Aztec disebut “minyak hutan”
Alpukat – buah beri yang oleh suku Aztec disebut “minyak hutan”
Waktu baca 4 menit

Apalagi di satu sisi komponen tersebut bisa memicu reaksi alergi, di sisi lain bisa menimbulkan semacam kecanduan jika kaya akan penguat rasa. Dan dalam kasus terburuk, untuk menunjukkan sifat karsinogenik.

Namun, dia memiliki satu sifat yang diragukan dalam kaitannya dengan kegunaan. Karena kandungan theobromine, kopi instan – beku-kering, butiran atau bubuk – apa pun itu, Anda bisa minum di malam hari. Tidur saja akan lebih kuat.

Kopi 3 dalam 1

Salah satu jenis minuman instan. Manfaat dan bahaya kopi 3 in 1 sudah lama menjadi topik kontroversi, namun lihat saja komposisinya agar jelas bahkan untuk orang awam sekalipun. Sachet berisi:

  • kopi instan (hanya sekitar 13-15%);
  • krim nabati (minyak kelapa atau sawit);
  • gula;
  • pemanis;
  • pengawet;
  • pewarna;
  • rasa;
  • pengemulsi dan “bahan kimia” lainnya;
  • peniru rasa apa pun yang “identik dengan alami” (kenari, karamel, vanila, rum, dll.).

Manfaat

Sulit untuk menyebut minuman seperti itu bermanfaat. Namun dalam jumlah yang sedikit, kopi tidak akan menimbulkan kerugian yang berarti bagi tubuh manusia. Lain halnya jika Anda menggunakannya secara teratur dan beberapa kali dalam sehari.

Bahaya

Persentase asam lemak (lemak trans) yang tinggi, minyak sawit, gula dalam jumlah besar, dan banyak bahan kimia tambahan – inilah yang dapat berdampak negatif pada kesehatan.

Kopi bebas kafein (tanpa kafein)

Sama sekali tidak ada kafein dalam kopi yang tidak mungkin dicapai. Bagaimanapun, itu akan hadir di sana, hanya dalam konsentrasi minimal.

Manfaat

Minuman ini cocok untuk mereka yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa kopi, tetapi tidak mentolerir kafein. Selain itu, kopi tanpa kafein meningkatkan penyerapan glukosa dengan lebih baik dan merangsang sistem pencernaan.

Bahaya

  • Meningkatkan kadar asam lemak bebas, yang kemudian diubah menjadi kolesterol.
  • Pada wanita, kopi tanpa kafein sedikit mengganggu penyerapan zat besi. Tetapi untuk pria, sebaliknya, itu membantu, berfungsi sebagai profilaksis melawan gout dan prostatitis.

Pengganti kopi

Ini adalah kelompok besar produk makanan yang berasal dari tumbuhan. Minuman semacam itu tidak mengandung kafein dan hanya meniru rasa biji kopi alami.

Diet Keto: Prinsip Dasar Diet Rendah Karbohidrat
Diet Keto: Prinsip Dasar Diet Rendah Karbohidrat
Waktu baca 7 menit

Bahan baku dapat berupa:

  • biji-bijian sereal panggang (malt barley, rye, beras, jagung, gandum);
  • akar tanaman (dandelion, sawi putih, rumput sofa);
  • kacang-kacangan (buncis, kedelai, kacang polong, lentil);
  • kacang (hazel, almond, kacang tanah) dan banyak lainnya.

Kopi jelai

Ini adalah butiran jelai malt yang dipanggang dan digiling. Tidak seperti kopi alami, minuman ini menenangkan dan membantu memulihkan sistem saraf.

Coffee
Gambar: caffeaiello.it

Manfaat

  • Menormalkan kadar hormon, merangsang pencernaan, dan membersihkan tubuh dari racun.
  • Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem hematopoietik.
  • Meningkatkan metabolisme.
  • Menstabilkan keseimbangan air-garam.
  • Mempromosikan produksi kolagen, yang pada gilirannya memberikan efek positif pada kondisi kulit dan rambut. Dan inilah manfaat nyata dari kopi jelai bagi wanita.
Teh hijau – minuman yang memperpanjang hidup
Teh hijau – minuman yang memperpanjang hidup
Waktu baca 4 menit

Namun yang terpenting, para ilmuwan belum menemukan satu pun kekurangan pada minuman tersebut.

Bahaya

  • Tidak untuk orang yang memiliki intoleransi gluten.

Kopi Chicory

Alternatif yang tidak berbahaya untuk kopi dan teh alami. Karena itu, ibu hamil pun bisa meminumnya.

Manfaat

  • Bernada lembut.
  • Menunjukkan sifat antioksidan.
  • Mengurangi kadar gula darah.
  • Mengaktifkan metabolisme dan mempercepat pemecahan lemak.
  • Asam chicoric memperkuat sistem kekebalan tubuh, sementara potasium dan magnesium memperbaiki kondisi jantung dan pembuluh darah. Asam askorbat membantu penyerapan zat besi, yang merupakan pencegahan anemia.

Bahaya

  • Melebarkan pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.
  • Minuman ini tidak dianjurkan untuk pasien hipotensi dan orang yang alergi terhadap vitamin C, serta untuk orang yang menderita beberapa bentuk gastritis, varises, dan asma bronkial.

Kopi Akar Dandelion

Manfaat

  • Minuman tersebut, yang memiliki sifat koleretik, meningkatkan fungsi hati dan kantong empedu.
  • Merangsang motilitas gastrointestinal.
  • Ini memiliki efek menenangkan pada tubuh.
  • Ini adalah alat yang sangat baik untuk pencegahan anemia, aterosklerosis dan “pengikutnya” – penyakit jantung koroner dan hipertensi.
Seledri adalah sayuran super
Seledri adalah sayuran super
Waktu baca 4 menit

Bahaya

Tidak disarankan minum kopi dari akar dandelion:

  • untuk diabetes;
  • dengan penurunan pembekuan darah;
  • di hadapan intoleransi individu terhadap tanaman itu sendiri.

Kopi Acorn

Banyak orang skeptis tentang kopi instan, percaya bahwa ada sesuatu yang ditambahkan di sana, tetapi bukan biji-bijian alami. Salah satu pengganti ini mereka sebut biji pohon ek. Namun, ini bukanlah pilihan terburuk. Kopi biji pohon ek secara bertahap mulai populer, dan buahnya sendiri diremehkan dalam bahan kuliner.

Manfaat

  • Mengurangi peningkatan glukosa darah, sehingga direkomendasikan untuk penderita diabetes.
  • Minuman ini meningkatkan fungsi jantung dan melawan aritmia.
  • Wanita dapat menggunakannya selama menstruasi karena mengurangi pendarahan.
  • Pada pria, kopi dari biji ek meningkatkan potensi.
  • Dipercayai bahwa kopi ersatz tersebut menunjukkan sifat antitumor dan mencegah keganasan dari proses patologis.
Kacang mete adalah kacang lezat dan bergizi dari Amerika Selatan
Kacang mete adalah kacang lezat dan bergizi dari Amerika Selatan
Waktu baca 5 menit

Bahaya

Potensi bahaya minuman itu kecil, tetapi asalkan bahan bakunya disiapkan dengan benar. Artinya, biji ek hijau dan mentah tidak boleh dikonsumsi, dan harus direndam sebelum dikeringkan untuk mengurangi kandungan quercetin.

Kopi dengan aditif

Tidak semua pecinta kopi menyukai kopi hitam eksklusif tanpa gula. Sebagian besar mencoba mengubah rasa dan menambahkan berbagai komponen ke dalam minuman.

Kopi dengan susu (dengan krim)

Manfaat

  • Kopi dengan susu memiliki rasa dan aroma yang lebih lembut.
  • Lemak yang terkandung di dalamnya melembutkan efek asam yang mengiritasi pada mukosa lambung.
  • Susu melemahkan sifat kafein dalam kaitannya dengan pembuluh darah, sehingga tidak ada lonjakan tekanan darah yang tajam.
Coffee
Gambar: mashed.com

Bahaya

  • Susu adalah produk berkalori tinggi dan sulit dicerna dalam tubuh orang dewasa, apalagi kopi dengan krim.
  • Aditif semacam itu mengurangi sifat antioksidan minuman.

Kopi dengan Lemon (Espresso Romano)

Manfaat

  • Ini memiliki rasa yang tidak biasa dan sifat tonik yang diucapkan.
  • Kombinasi ini tidak berbahaya bagi orang sehat dan meningkatkan proses metabolisme.
  • Selain itu, asam askorbat agak menetralkan efek kafein, sehingga memiliki efek yang lebih ringan pada keadaan pembuluh darah.
Buah ara adalah salah satu tanaman budidaya paling kuno
Buah ara adalah salah satu tanaman budidaya paling kuno
Waktu baca 4 menit

Bahaya

  • Tidak disarankan menggunakan minuman ini untuk penderita gastritis dan maag, karena kedua komponen – lemon dan kopi – mengiritasi selaput lendir.

Kopi Kayu Manis

Manfaat

  • Minuman dengan rempah-rempah yang harum memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Mengaktifkan proses metabolisme.
  • Mempromosikan pembakaran lemak.
  • Meningkatkan pencernaan.

Bahaya

  • Kopi kayu manis tidak boleh diminum selama kehamilan. Hal ini dapat mengencangkan rahim.
  • Minuman penghangat tidak ada gunanya bagi Anda saat suhunya tinggi.
  • Jika disalahgunakan, masalah hati dan ginjal dapat terjadi.

Kopi dengan kapulaga

Manfaat

  • Kopi dengan kapulaga berbeda tidak hanya dalam rasa aslinya dan efek menyegarkannya.
  • Minuman seperti itu meningkatkan suasana hati.
  • Memiliki sifat antioksidan
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Kapulaga mampu mengatur kadar glukosa dan merangsang proses regenerasi, serta seng yang terkandung dalam butiran rempah memiliki efek positif pada kondisi kulit, rambut, dan kuku.
Feijoa: manfaat buah beri subtropis
Feijoa: manfaat buah beri subtropis
Waktu baca 5 menit

Bahaya

  • Tidak disarankan minum kopi dengan kapulaga selama hamil dan menyusui.
  • Orang dengan penyakit pada saluran pencernaan dan hati.

Kopi dengan cognac

Kopi dengan cognac – resep yang berasal dari Perancis. Minuman ini memiliki sedikit khasiat yang bermanfaat.

Manfaat

  • Ini dapat meningkatkan tekanan darah.
  • Merangsang otak.
  • Meningkatkan sirkulasi darah.
  • Singkirkan depresi.

Kombinasi minuman beralkohol kuat dan kafein bukanlah yang terbaik untuk kesehatan.

Bahaya

  • Kopi menyempitkan pembuluh darah, dan cognac melebarkannya. Ini sudah akan berdampak negatif pada keadaan pasien hipotensi dan hipertensi.
  • Kedua komponen mengiritasi mukosa lambung.
  • Selain itu, campuran yang “meledak” seperti itu juga bisa mengenai hati.

Kopi dengan madu

Berkat madu, minuman ini memperoleh aroma dan rasa yang istimewa. Kopi ini memiliki manfaat kesehatan.

Coffee
Gambar: roastycoffee.com

Manfaat

  • Itu mengencangkan tubuh.
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Mempercepat proses metabolisme.
  • Menghilangkan racun.
  • Menunjukkan sifat antioksidan.

Namun untuk mendapatkan manfaat dari kopi dengan madu, Anda perlu mengingat satu aturan: Anda tidak boleh memasukkan zat tambahan manis ke dalam minuman panas. Suhu tinggi akan merusak sebagian besar nutrisi.

Asparagus adalah ratu dapur
Asparagus adalah ratu dapur
Waktu baca 4 menit

Koktail dengan madu memiliki sedikit kontraindikasi. Yang utama menyangkut kopi itu sendiri.

Bahaya

  • Tidak boleh dikonsumsi dengan madu hanya oleh mereka yang alergi terhadap produk lebah.

Kopi dengan jahe

Kopi dengan jahe tidak sia-sia disebut serikat “kerajaan”.

Manfaat

  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Efek positif pada kesehatan wanita.
  • Menunjukkan sifat antitumor.
  • Ini membantu melawan pilek dan meningkatkan metabolisme.

Bahaya

  • Kerugian utama jahe adalah, seperti kopi, ia meningkatkan tekanan darah.

Kopi dengan garam

  • Garam yang ditambahkan ke air sebelum menyeduh kopi akan melembutkannya, dan hasilnya adalah aroma yang lebih cerah, lebih kaya, dan aftertaste yang tidak biasa.
  • Di negara panas, kopi dengan garam diminum untuk tujuan yang sedikit berbeda. Kristal putih menahan cairan dalam tubuh dan dengan demikian mencegah dehidrasi.

Kopi dengan gula

Kopi alami membantu berkonsentrasi, dan jika dikonsumsi dengan gula, maka karena kombinasi glukosa dan kafein, area otak yang bertanggung jawab untuk melakukan tugas saat ini diaktifkan secara maksimal.

Berapa banyak kopi yang bisa saya minum

Ilmuwan telah membuktikan bahwa kopi hitam alami yang terbuat dari biji yang baru digiling memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek positif pada saluran pencernaan, hati, dan sistem kardiovaskular.

Coffee
Gambar: eater.com

Pada saat yang sama, jumlah kopi yang optimal per hari tidak lebih dari 3 cangkir. Konsumsi minuman yang menyegarkan secara berlebihan dapat memicu konsekuensi negatif.

Kapan tidak boleh minum kopi

Minuman alami dapat menimbulkan efek iritasi pada mukosa lambung dan berdampak buruk pada fungsi sistem kardiovaskular. Oleh karena itu, kontraindikasi utama minum kopi, termasuk dengan bahan tambahan, adalah:

  • penyakit pada sistem pencernaan (gastritis kronis, tukak lambung dan duodenum, pankreatitis, sindrom iritasi usus, penyakit Crohn, kolitis ulserativa, dan patologi lain yang disertai dengan pelanggaran integritas mukosa);
  • penyakit pada sistem kardiovaskular (gagal jantung, aritmia, hipertensi, penyakit jantung koroner, dan aterosklerosis).
Chia: manfaat biji yang dicintai oleh suku Aztec
Chia: manfaat biji yang dicintai oleh suku Aztec
Waktu baca 5 menit

Tanin yang terkandung dalam kopi memiliki efek positif pada penyerapan vitamin, namun dapat mengganggu penyerapan trace element, dan terutama zat besi. Oleh karena itu, penderita anemia tidak dianjurkan minum minuman tanpa tambahan susu yang menetralisirnya.

Konsekuensi minum kopi

  • Kopi sangat berbahaya bagi lambung jika diminum saat perut kosong dan tanpa susu. Dan ini sering terjadi ketika seseorang terburu-buru bekerja di pagi hari dan tidak sarapan seperti yang diharapkan. Seiring berjalannya waktu, kebiasaan ini tentu akan mempengaruhi kondisi mukosa. Iritasinya yang terus-menerus dapat memicu perkembangan gastritis dan tukak lambung.
  • Kopi juga memiliki efek negatif pada ginjal. Kafein melebarkan pembuluh ginjal. Ini mengurangi reabsorpsi air dan elektrolit yang terkandung di dalamnya dari tubulus ginjal ke dalam aliran darah. Konsumsi kopi yang berlebihan menyebabkan pelanggaran keseimbangan air dan elektrolit, dan pelepasan kalium dari tubuh saat minum kopi terutama akan memengaruhi jantung dan pembuluh darah.
  • Kopi baik untuk hati. Ini merangsang produksi empedu, sehingga meningkatkan kualitas pencernaan. Komposisi biji-bijian termasuk zat yang terlibat dalam metabolisme lipid, sehingga mengurangi risiko pengembangan hepatosis – degenerasi lemak pada hati.
  • Kopi dan pankreas adalah pasangan yang ampuh dalam pencegahan diabetes. Studi telah menunjukkan bahwa kafein merangsang sintesis adrenalin, yang pada gilirannya mempercepat produksi insulin. Namun, ada sisi negatifnya – penggunaan dosis besar secara teratur dapat menyebabkan penipisan sel pankreas.

Kopi berbahaya

Minuman tidak hanya membawa kesenangan, tetapi juga masalah.

Kopi berbahaya untuk pria

Selain aspek negatif umum, konsumsi minuman yang berlebihan dapat berdampak buruk pada potensi. Hal ini disebabkan kopi dalam komposisinya mengandung zat aktif yang strukturnya mirip dengan estrogen. Dan semakin banyak kopi yang diminum seseorang, semakin tinggi levelnya di tubuhnya. Dan mereka adalah antagonis testosteron, yang akibatnya akan menyebabkan penurunan libido pria.

Coffee
Gambar: money.com

Kopi berbahaya untuk wanita

Terutama hati-hati harus diminum selama menopause, karena meningkatkan risiko osteoporosis. Selain itu, kelebihan estrogen juga berdampak negatif pada tubuh wanita, begitu juga dengan tubuh pria. Secara khusus, hal ini menyebabkan penipisan endometrium di dalam rahim dan masalah selanjutnya dengan implantasi sel telur janin.

Bolehkah ibu hamil minum kopi

Dalam hal ini, secara mengejutkan semua dokter sepakat. Selama masa melahirkan anak, mereka menyarankan untuk sepenuhnya meninggalkan minuman yang harum. Bagaimanapun, semua khasiat kopi yang bermanfaat dalam hal ini berubah menjadi kerugian:

  • efek menyegarkan dapat menyebabkan takikardia, menyebabkan gangguan tidur dan kegugupan, dan ini sama sekali tidak berguna, karena selama melahirkan, tubuh wanita sudah mengalami peningkatan stres;
  • pada tahap awal kehamilan, khasiat tonik dapat memainkan lelucon yang kejam, membuat rahim menjadi kencang, yang penuh dengan keguguran;
  • Efek diuretik tidak kalah berbahayanya, karena itu kalsium dan mineral lain yang diperlukan untuk pembentukan penuh janin akan keluar dari tubuh wanita;
  • vasospasme yang dipicu oleh kopi akan mengganggu sirkulasi darah di plasenta, dan hal ini akan mengganggu suplai oksigen dan nutrisi, mengakibatkan hipoksia, dan akhirnya hipotrofi janin.

Kopi instan juga tidak diinginkan selama kehamilan, seperti halnya kopi alami. Tubuh wanita tidak membutuhkan bahan tambahan berbahaya yang terkandung di dalamnya.

Bisakah anak-anak minum kopi

Para dokter di sini sepakat dengan jawabannya – kopi biji-bijian alami hanya dapat digunakan oleh anak-anak usia sekolah menengah atas – dari usia 14-16 tahun. Tidak disarankan untuk memberi lebih awal, dan alasannya cukup bisa dimengerti. Bahaya kopi bagi anak usia sekolah dasar dan sekolah sudah jelas terlihat.

Wijen: 7 khasiat yang bermanfaat
Wijen: 7 khasiat yang bermanfaat
Waktu baca 4 menit

Bahan aktif utama dalam minuman tersebut adalah kafein. Ini memiliki efek nyata pada sistem saraf. Pada anak kecil masih rapuh, oleh karena itu, meski tanpanya, ia mengalami stres yang berlebihan setiap hari.

Pada masa remaja, stres akibat perubahan hormonal ditambahkan pada mereka, dan minum kopi hanya akan memperburuk keadaan, memaksa sistem saraf dan organ dalam bekerja sesuai batas kemampuannya.

Kapan waktu terbaik untuk minum kopi alami

Pecinta kopi siap menggunakannya hampir sepanjang waktu. Namun, para ahli memiliki pendapat mereka sendiri. Waktu terbaik ketika minum tidak hanya membawa kesenangan, tetapi juga manfaat adalah minum kopi di pagi hari. Namun, Anda tidak boleh begitu bangun, langsung lari ke dapur. Biarkan 1-2 jam berlalu setelah bangun tidur.

Itu semua karena kortisol.“Hormon stres” ini diproduksi pada jam 8-9 pagi, setelah itu sintesisnya agak melemah. Ini membentuk reaksi perlindungan – meningkatkan detak jantung, meningkatkan tekanan darah, menjaga pembuluh darah dalam kondisi yang baik. Tapi kopi memiliki khasiat yang sama! Lalu mengapa tubuh membutuhkan beban ekstra? Lebih baik menunggu dan minum secangkir minuman aromatik setelah jam 10 pagi, ketika tingkat “hormon stres” akan sedikit menurun.

Keluaran

Kopi adalah minuman yang disukai banyak orang. Namun, betapapun bermanfaatnya, Anda harus mengetahui takaran dalam penggunaannya. Jika tidak, Anda dapat membahayakan kesehatan Anda. Dan kemudian Anda harus sepenuhnya meninggalkannya.

Peringkat artikel
0,0
0 Penilaian
Nilai artikel ini
Victoria Mamaeva
Silakan tulis pendapat Anda tentang topik ini:
avatar
  Berlangganan  
Beritahu tentang
Victoria Mamaeva
Baca artikel saya yang lain:
Isi Menilai itu Komentar
Membagikan