К чему может привести спад сельскохозяйственного производства?
Как сообщает глава Минэкономразвития Максим Орешкин, в 2019 году возможен спад производства сельскохозяйственной продукции, по сравнению с 2017 годом. При этом снижение может произойти в растениеводстве. Причина – снижение валового сбора зерна. Такое произойдет впервые после 2012 года. Снижение отрицательно скажется на ВВП.
Сейчас Минэкономразвития прогноз по динамике ВВП в нынешнем году не меняет. Прирост составляет 1,8 процента. Как следует из данных Росстата, в сентябре снижение продукции сельского хозяйства составило 6 процентов, по сравнению с таким же периодом прошлого года. Падение отмечается в августе (11,3 процента) и в сентябре.
Третий квартал 2018 характеризуется падением сельхозпроизводства на 6,1 процента. Падение за девять месяцев – 3,3 процента. В денежном выражении – это до трех триллионов 613,9 миллиардов рублей. При этом в первом и втором кварталах отмечался рост.
В среду, 24 октября, Орешкин, комментируя влияние сельского хозяйства на рост ВВП, отметил, что снижение урожая серьезно повлияли на рост ВВП. В третьем квартале минус составил 0,5 процента. Но рост ВВП в четвертом квартале ускорился, так что намеченных результатов достигнуть удастся.
Конечно, намеченный рост ВВП – это хорошо. Вот только снижение производства сельскохозяйственной продукции может привести к новому повышению цен на продовольствие (см. Уровень цен на продукты в общем прогнозе по инфляции на 2018 год). Дело в том, что без хорошего урожая невозможны и высокие результаты в животноводстве и птицеводстве. Не секрет, что большая часть зерна – это фураж.
Сельхозпредприятия, занимающиеся и растениеводством, и животноводством, не будут реализовывать столько зерна, сколько это было в 2017 году. Результат – рост цен на товарную пшеницу и все остальные зерновые и зернобобовые.
Конечно, при хорошей поддержке сельхозпроизводителей, как это происходит, к примеру, в Белоруссии, падение производства было бы гораздо меньшим. Причина простая. Из-за слабого экономического положения сельхозпроизводители просто не могут закупать элитные семена в достаточных количествах. А каждая последующая репродукция уже не может обеспечивать такую высокую урожайность, особенно при сложных погодных условиях.
Заявление о росте цен на хлеб
Стоимость хлеба по всей стране может взлететь на 8-12% уже с начала ноября. Причина — удорожание зерна на фоне роста мировых цен, девальвация рубля и увеличение закупок со стороны пополнявших запасы переработчиков, как говорят производители муки. Кроме того, в связи с дополнительными расходами, связанными с началом отопительного периода, сдерживать цены на хлеб стало труднее.
Российские пекари ведут переговоры с поставщиками продуктов переработки зерна о повышении отпускных цен еще с августа 2018 года. Это касается многих регионов, в том числе Сибири и Центральной России.
Когда начнется удорожание хлеба? По мнению участников рынка, плавного повышения стоимости хлеба стоит ожидать уже с 1 ноября.
Рост цен на сахар до 50%
В пятницу, 26 октября, стало известно, что в России выросли оптовые цены на сахар-песок. По данным Минсельхоза, за год он подорожал на 50%, достигнув в ЮФО 35,97 руб. за кг.
По словам представителя ведомства, цены производителей в 2018 году (35,95 руб./кг) восстанавливаются до уровня 2016 года (36,90 руб./кг). «При таких ценах производители могут обеспечить стабильную работу производства и переработки и наращивать экспортный потенциал», — сказал он.
В Минсельхозе напомнили, что цены на сахар от производителей являются высоко волатильными. Например, в 2017 году они опустились до 22,98 руб./кг, достигнув уровня 2013 г. Из-за этого рентабельность производителей сахара была низкой и не обеспечивала нормальной доходности.