A tirosina é um aminoácido neurotransmissor

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A tirosina é um aminoácido neurotransmissor
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Do curso de química da escola, sabe-se que as proteínas – os “blocos de construção” do nosso corpo – são uma longa cadeia de aminoácidos. Um deles é o aminoácido tirosina, que pertence aos neurotransmissores.

Graças a ele, ocorrem vários processos químicos importantes no corpo. Ele inicia o mecanismo de síntese de proteínas e participa desse processo. Refere-se a insubstituível e só pode vir de fora. Considere a essência da ação da tirosina e a importância para a saúde humana.

Na literatura científica, a tirosina tem muitos nomes, mas o aminoácido mais comum é apresentado como propiônico: L-tirosina, D-tirosina.

É semelhante em estrutura ao aminoácido fenilalanina. A fórmula geral é C9H11NO3. A substância faz parte da maioria das proteínas encontradas no organismo. Existe uma técnica na qual a tirosina é usada para detectar proteínas (reação de Milon).

Síntese

Para que o aminoácido tirosina seja sintetizado no corpo, ele deve passar por uma série de transformações químicas. Sua construção ocorre no fígado devido à presença do excesso de fenilalanina. O corpo produz a troca de fenilalanina e tirosina, eliminando o excesso da primeira e aumentando a quantidade do segundo componente. Para que a tirosina se torne parte das proteínas, várias enzimas trabalham, realizando transformações adicionais.

Tyrosine
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Usando a reação de esterificação, a tirosina pode ser isolada de um hidrolisado de proteína.

A síntese de tirosina é importante não só para a construção de proteínas, mas também para a formação de hormônios. É o composto inicial na criação de dopamina, adrenalina e norepinefrina, que são formadas no sistema nervoso central e na medula adrenal. A tiroxina e a triiodotiranina são sintetizadas a partir dele: são produzidas na glândula tireoide. Graças ao trabalho das enzimas, a L-tirosina é convertida no pigmento melanina, que protege o corpo da penetração dos raios UV.

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Fato interessante: O corpo não consegue sintetizar o aminoácido sozinho, ele deve vir da alimentação. E seu acúmulo é impossível, portanto, é necessário reabastecer regularmente os estoques de um composto importante da “cesta de supermercado” ou suplementos dietéticos medicinais.

Benefícios da tirosina

A fórmula da tirosina é convertida em componentes hormonais que têm um certo efeito na condição humana:

  • melhorar o humor e dar origem a uma sensação de segurança e bem-estar;
  • aumentar a percepção da informação;
  • ajudar a recuperar de situações de stress e ansiedade;
  • melhorar a atenção e aumentar a atividade;
  • participar da construção do corpo (síntese de proteínas);
  • A L-tirosina é necessária no hipotireoidismo para o funcionamento normal da glândula tireoide;
  • recupera a força e aumenta a resistência física;
  • aumenta o metabolismo, fazendo com que o corpo perca peso;
  • melhora o funcionamento das glândulas adrenais;
  • alivia parcialmente a desintoxicação do corpo (envenenamento, escória);
  • alivia os efeitos da TPM.
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Fato interessante: As proteínas com tirosina em sua composição desempenham funções importantes: a criação de anticorpos para defesa imunológica, a construção de fibras musculares, a transmissão de informações hereditárias.

O aminoácido atua em conjunto com a glândula tireoide, que acelera ou retarda os processos metabólicos, controlando o peso corporal. É um poderoso antidepressivo que regula os níveis hormonais.

Quais alimentos contêm tirosina

A tirosina é “responsável” não apenas pelos processos metabólicos, mas também pelo humor de uma pessoa, por isso sua presença no “conjunto de alimentos” é importante.

Tyrosine
Foto: Chernetskaya | Dreamstime

Uma dieta variada ajudará a lidar com a manifestação de fadiga, problemas de saúde e fraca vitalidade, baixa temperatura corporal e pressão, que está associada à falta de aminoácidos essenciais.

No menu é necessário inserir diferentes tipos de carne e vísceras, adicionar leguminosas e cereais, nozes, laticínios. A substância também é encontrada em vegetais e frutas, mas em pequenas quantidades.

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Gergelim e amendoim, queijo, frutos do mar ajudam a aliviar a depressão e a retornar a uma vida ativa, vigorosa e aventureira. Não só tirosina, mas também triptofano, alanina, fenilalanina e outros aminoácidos são necessários para a vida normal.

Mas alguns deles o corpo sintetiza sozinho, enquanto outros devem vir de fora. Ao diversificar sua dieta, você pode suprir a necessidade dos componentes necessários sem recorrer a produtos químicos.

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Victoria Mamaeva
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