Nutrição e alimentação não são apenas combustível para o corpo e uma das formas de fugir dos problemas. Nos tempos antigos, as pessoas notaram que diferentes alimentos na dieta contribuem não apenas para mudanças do ponto de vista fisiológico, mas também afetam o humor de uma pessoa.
O principal aspecto da comida é que ela pode curar o corpo ou destruí-lo lentamente.
A nutrição adequada consiste em vários princípios:
Equilíbrio de água no corpo
Os cientistas há muito provam que uma pessoa é “água viva”, pois o corpo consiste em mais de 60% desse fluido, e a ativação dos principais processos vitais e o funcionamento do corpo como um todo dependem diretamente da água.
Este elemento importante ajuda a manter uma pessoa em ótimas condições na presença de estresse, incluindo aqueles causados por forte esforço físico – esportes. O balanço hídrico é responsável por ativar os processos de limpeza do corpo de toxinas, cada vez mais presentes na vida urbana.
Água:
- Regulador de temperatura corporal;
- O principal auxiliar na assimilação de substâncias que nutrem o corpo;
- Rejuvenesce órgãos, etc.
A normalização do regime de consumo é o passo mais simples na normalização dos processos de nutrição em geral. Não há necessidade de aderir a limites estritos, por exemplo, consumir estritamente 2 litros por dia, o principal é que o corpo se sente saturado de água.
Hábitos alimentares
O segundo ponto no processo de mudança de hábitos alimentares para hábitos saudáveis é uma revisão completa dos alimentos que são consumidos na alimentação. Junk food ou fast food é um verdadeiro lixo que entope o corpo e interfere no seu funcionamento normal. Vale a pena tratar o corpo como um templo, e não há lugar para junk food nele.
Elimine completamente da dieta:
- Açúcar;
- Produtos que não sejam farinha de grãos integrais;
- Snacks e bares;
- Bebidas gaseificadas doces;
- Chips e biscoitos;
- Produtos de carne semi-acabados;
- Carnes gordurosas;
- Diferentes tipos de molhos e ketchups;
- Álcool e produtos que contêm álcool.
Em geral, todos os alimentos fritos, contendo açúcar e com alto teor de gordura são totalmente proibidos, isso se deve ao fato de não terem valor vitamínico e energético para o corpo, seu alto teor calórico prejudica apenas os órgãos, causa um aumento nos níveis de açúcar no sangue e um aumento nas camadas intermediárias de gordura.
A saturação criada artificialmente a partir desses produtos faz com que uma pessoa continue a absorver alimentos e sinta fome. Assim, excede o número de calorias, não só pela composição da junk food, mas também pela quantidade ingerida. Um passo importante na perda de peso será a rejeição de todos os itens acima.
Compondo uma ração sem lastro
A dieta deve ser composta por produtos que contenham os elementos e nutrientes necessários para uma pessoa – BJU – proteínas, gorduras e carboidratos, além de um complexo de minerais e várias vitaminas.
Atenção! A esse respeito, várias dietas e jejuns são prejudiciais e até perigosos para uma pessoa, quase todos os médicos e especialistas em nutrição saudável falam sobre isso.
O fornecimento de energia deve ser constante
A energia no corpo humano é constante e não desaparece, mas apenas muda, então o principal é comer menos quilocalorias do que você pode queimar com esforço físico e atividade. Se o objetivo da nutrição adequada não é reduzir o peso, mas sim ganhar e fortalecer a massa muscular.
É importante entender que nem tudo depende diretamente apenas de calorias, o fundo hormonal desempenha um papel igualmente importante, que muitas vezes é perturbado por vários suplementos esportivos e nutrição esportiva.
Não pule alimentos ricos em carboidratos
Outro mito humano sobre nutrição adequada e seus fundamentos é que os carboidratos são equivalentes à gordura. Os médicos alertam que os carboidratos são o combustível que inicia o metabolismo energético e afetam diretamente o fundo emocional. Sua exclusão leva ao estresse e o corpo faz o possível para evitar a perda de recursos importantes que antes estavam acumulados nele, assim o processo de perda de peso vai a zero.
Além desse fato, você precisa lembrar que os carboidratos são uma espécie de sinal de parada sobre a saturação e limitam a sensação de fome. Ao mesmo tempo, vale a pena distinguir entre carboidratos simples e complexos. São carboidratos simples que levam ao ganho de peso e açúcar elevado no sangue. Assim, os carboidratos simples se transformam em gordura e fazem você sentir fome novamente.
Os hidratos de carbono complexos são um problema para o corpo, são difíceis de decompor e ajudam a sentir-se saciado durante um longo período de tempo. Assim, os principais carboidratos complexos que podem compor a dieta básica incluem:
- Legumes como lentilhas, ervilhas, grão de bico, etc.;
- Arroz marrom;
- Massa integral, etc.
Vale menos consumir alimentos como arroz polido, mel e frutas secas.
Não divida muito suas refeições
O número médio de doses é de 3 a 4 vezes ao longo do dia – isso é verdade para pessoas que estão perdendo peso, se você deseja construir músculos, precisa seguir uma dieta de 5 visitas. Ao mesmo tempo, você pode comer quando o corpo quiser, mas não nas horas antes de ir para a cama.
