سوبرفوود – طعام يجب أن يكون في النظام الغذائي

سوبرفوود – طعام يجب أن يكون في النظام الغذائي
الصورة: Artem Evdokimov | Dreamstime
Victoria Mamaeva
Pharmaceutical Specialist

يمكن أن تعمل الأطعمة الخارقة كوسيلة وقائية فعالة ضد العديد من الأمراض الخطيرة. كثير منهم له تأثير مضاد للالتهابات ، ويقوي نظام القلب والأوعية الدموية ، وينشط الدماغ ، ويطبيع الأيض ، ويعزز تجديد شباب الجسم ، وأكثر من ذلك.

ينصح خبراء التغذية بتناولها كمكمل غذائي صحي ، بما في ذلك في النظام الغذائي اليومي. لكن يجب إدخال منتجات غير مألوفة بعناية ، مع مراعاة رد فعل الجسم.

الطحالب

الخصائص المذهلة للنباتات المائية معروفة منذ العصور القديمة. لديهم تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن ، وتطهير الجسم بشكل فعال من السموم والسموم ، وتطبيع التوازن الهرموني. يتم استخدامها طازجة وجافة.

  • طحلب الكِلْب. اكتسبت الطحالب اعترافًا خاصًا نظرًا لقدرتها على تقليل الوزن الزائد دون المساس بالصحة. المنتج الحيوي له تأثير مفيد على عمل الغدة الدرقية ، ويساعد على التخلص من الوذمة. من المفيد استخدامه أثناء الحمل. سوبرفوود لها نكهة مالحة وهي متوفرة بشكل أكثر شيوعًا في شكل مسحوق ، مما يجعلها مناسبة للاستخدام كتوابل في مجموعة متنوعة من الأطباق.
  • سبيرولينا. هذه الطحالب المعروفة لها أقوى تأثير تطهير. يزيل المواد الضارة من الجسم. يقوم المنتج بتطبيع الهضم السليم ، ويزيد من الدفاعات ، ويحسن وظائف الكلى والكبد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المنتج الحيوي على نسبة عالية من البروتين ، متجاوزًا حتى اللحوم في هذا المؤشر.
  • فوكوس. يحتوي سوبرفوود على العديد من العناصر القيمة ، لديه القدرة على تطهير الجسم. يحتوي المنتج الحيوي أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ، ويساعد على تقليل مستويات السكر. أحد الأغراض الرئيسية للفوكوس هو تعويض نقص اليود.
  • Laminaria. اسم آخر هو الأعشاب البحرية. يُعرف المنتج بأنه علاج طبيعي لتطبيع عمليات التمثيل الغذائي وتحسين الهضم ومكافحة زيادة الوزن. ثبت أن الأعشاب البحرية تساعد في تخفيف التوتر.
  • شلوريلا. فهو يساعد على زيادة دفاعات الجسم ، وتطبيع عملية الهضم ، وتحسين الجلد والشعر. يمكن أن يحل محل اللحوم بسبب ارتفاع نسبة البروتين.

فواكه

تحتوي الأطعمة الخارقة للفاكهة أيضًا على الكثير من الصفات المفيدة. فهي قادرة على تحسين الصحة ومنع العديد من الاضطرابات في الجسم ، وتعويض نقص الفيتامينات والمواد الهامة الأخرى. تُباع هذه المنتجات أيضًا في شكل مسحوق يمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.

Superfood
الصورة: Audioundwerbung | Dreamstime

مساعدة Goji Berries:

  • دعم صحة القلب ؛
  • تطبيع الضغط ؛
  • لتحسين الهضم ؛
  • استعادة المستويات الهرمونية
  • ينشط الدماغ
أنزيم Q10 – منشط للطاقة الخلوية
أنزيم Q10 – منشط للطاقة الخلوية

لا تقل فائدة توت النوني. سيسمح استخدامها بما يلي:

  • زيادة المناعة ؛
  • لتعويض نقص العناصر الضرورية للجسم ؛
  • تحسين الهضم وتطبيع الوزن
  • تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ؛
  • تطبيع ضغط الدم.

توت الآكاي موطنه الأصلي البرازيل. هم قادرون على:

  • تحسين عمل الجهاز الهضمي ؛
  • زيادة النشاط والكفاءة.
مشروب الطاقة – اشحن بطاريتك
مشروب الطاقة – اشحن بطاريتك

يمكن استبدال التوت النادر ، إذا لزم الأمر ، بأخرى أكثر شيوعًا وبأسعار معقولة. لا تقل فائدة وغنية بالتركيب عن المشهورة:

  • ثمر الورد ،
  • البحر النبق ،
  • التوت البري
  • شوكيبيري

البذور والمكسرات

تعتبر بذور بعض النباتات والمكسرات أيضًا منتجات طبية من أصل نباتي.

Superfood
الصورة: Marek Uliasz | Dreamstime
    • تساعد

    • بذور الشيا في زيادة المناعة ، وتحسين حالة الأوعية الدموية والقلب ، وتطهير الجسم من السموم ، وتطبيع عملية الهضم. من المعروف أنها تقلل الشهية ، مما يساهم في إنقاص الوزن.
    • الجينسنغ البيروفي يعمل على تطبيع التوازن الهرموني وتحسين الحالة المزاجية وله تأثير مجدد.

يحتوي

  • السمسم على تركيبة غنية جدًا من العناصر المفيدة. تقوي البذور أنسجة العظام ، وتحسن أداء العديد من الأعضاء ، وتطبيع عملية الهضم.
  • الكاجو و اللوز وأنواع المكسرات الأخرى مغذية وصحية. يتصرفون على الجسم في مجمع ، ويملئون بالمواد اللازمة. سيساعد استخدامها المنتظم في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.

الفطر

الفطر ممثلون جديرون بالأغذية الفائقة. ومع ذلك ، لا ينصح باستخدامها أثناء الحمل والرضاعة.

  • ريشي – طعم ممتاز ومحتوى عالي من مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للإجهاد منحت هذا المنتج حالة غذاء خارق القيمة.
  • شيتاكي – يحتوي الفطر على إرغوستيرول الضروري لتكوين فيتامين د. المنتج الحيوي مفيد لأمراض مثل السكري وقرحة المعدة والنقرس. يقوي القلب ويحسن المناعة ويخفض الكولسترول.

أغذية خارقة أخرى

يمكنك ويجب عليك أيضًا إبراز المنتجات الأخرى الأكثر فائدة التي لا تنتمي إلى الأنواع المذكورة أعلاه.

Superfood
الصورة: Julia Sudnitskaya | Dreamstime
  • الزنجبيل هو معدل مناعي معروف يساعد في مكافحة العدوى. كما أنه فعال في تطبيع الوزن وتطهير الجسم.
  • زيت جوز الهند يحسن وظائف الأوعية الدموية ، ويسرع تجديد الأنسجة ، ويزيد من دفاعات الجسم.
  • زبدة الكاكاو طعام مشهور ولكنه ليس أقل قيمة. وهو مفيد جدا للقلب والمناعة.
  • عشبة القمح مصدر للمواد التي لا يمكن الاستغناء عنها والتي تعزز تجديد شباب الجسم وشفاءه.
  • عسل مانوكا له تأثير مضاد للجراثيم واضح. لكنها تحتوي على الكثير من السكر.

كيفية استخدام الأطعمة الخارقة بشكل صحيح

يجب استهلاك الأطعمة الفائقة بكميات محدودة كمكمل للنظام الغذائي الرئيسي. فقط في هذه الحالة ستكون مفيدة. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول هذه الأطعمة إلى نتائج عكسية ، مما يتسبب في حدوث تفاعلات حساسية ، ومشاكل في الجهاز الهضمي ، واختلال في توازن المواد في الجسم ، واضطرابات أخرى.

حليب جوز الهند – سوبرفوود استوائية
حليب جوز الهند – سوبرفوود استوائية

العديد من الأطعمة الفائقة ملائمة للاستخدام كتوابل أو مقبلات لطبق رئيسي. لذلك ، تضاف البذور إلى المعجنات ، والزيوت السائلة للسلطات ، والتوت إلى العصائر أو الزبادي ، والكاكاو إلى الآيس كريم ، والحلويات والعديد من الأطباق الأخرى.

يجب أن نتذكر أن تحسين الجسم يتطلب نهجا متكاملا. هذا هو نظام غذائي متوازن ، والرياضة ، والمشي في الهواء الطلق والمزاج الجيد!

1
محتوى يشارك